芒果冰激凌
作者:王王巍巍
用料
淡奶油 250克
芒果泥 200克
煉乳 50克
做法步驟
1、淡奶油打發至有紋路。
2、加熱煉乳繼續打發。
3、打到淡奶油和煉乳完全融合。
4、倒入芒果泥。
5、倒入芒果泥後不用電動打蛋器了,直接用刮刀翻拌均勻後倒入冰激凌盒!
6、放冰箱裡面冷凍1個小時後拿出來翻拌均勻!繼續放冰箱裡冷凍。
7、6個小時後,就完成了!
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