酒海浸淫30年,喝掉3噸酒,他喝出了養生之道

茅臺 五糧液 白酒 淘最美酒 淘最美酒 2017-10-04

趙明義的保溫杯火了之後,“中年危機”又被搬到了檯面上,手捧保溫杯,盤串兒,出軌,大肚腩,髮際線凸顯,半夜的酒桌上漸漸歸於沉寂,水波難興······一時之間,被各種標籤化的中年男人成了群嘲的對象。

可有這麼個人卻總是在朋友圈不斷向世界昭示自己喝酒,不知道是不是為了撇清已經到來的中年危機。但他說自己喝酒就是為了養生和悟道。

酒海浸淫30年,喝掉3噸酒,他喝出了養生之道

羅運清,江南大學食品科學與工程專業92級畢業生,大學畢業後被分配在江蘇省無錫市糧食局,然後進入四川希望集團華東公司;

1995年在上海創立自己的飼料公司;

1999年加入山西傅山藥業集團任江浙滬外事總經理;

2006年擔任環球天下教育集團無錫公司負責人。

現為成都環球天下教育公司總經理。

歷任六屆全國大學生營銷大賽評委和監委,全國高校商課教學實踐委員會副祕書長,中國禪茶協會茶禪遊學委員會祕書長,茶禪遊學創始人,江南大學四川校友會祕書長。

看著這一長串的職務與經歷,我的腦海裡只飄來了幾個字——他一定喝了不少!

“酒是一個最好的人與人之間溝通的媒介,從來都是喝酒喝得熱淚盈眶,抱在一起的!”

“從古到今能夠靠雙手把老虎打死的只有武松,武松就是靠喝酒,酒壯英雄膽嘛。”

“何況土話說得好,酒是糧食精,越喝越年輕。”

“李時珍的本草綱目就有記載,酒為百藥之長”

“人過四十,陰氣自半。人過了四十歲以後,生命已經過了最強盛的時期,他的陽氣都是往下的,精氣神也開始日漸減少和衰弱。這時候養生的重點就是如何保住你的精氣神,所以最好早上喝上一小杯,它助升你的陽氣。”

“不喝酒得肝癌的也不少嘛,你看前段時間網上很火的那個視頻,綿陽一老太太,平時喝一兩斤,高興的時候喝三斤,90多歲了她喝的酒可能比我還多得多。”

“女人討厭男人喝酒是不對的,女人只能討厭男人酗酒。”

每一個喝酒的男人,背後都有一套極其完整而自洽的邏輯,讓他們的喝酒看起來特別偉光正。但聽到為養生而喝酒這樣的話語,我不免失笑。可羅運清一句突如其來的詰問,還真讓我啞然失語。

酒海浸淫30年,喝掉3噸酒,他喝出了養生之道

“你知道什麼是養生嗎?頤養生命、預防疾病?”

“···難道不是嗎?”

看著我一臉黑線,羅運清又開始了一串連珠炮似的演講。

“養生,所謂養,是指滋養、培養、保養、養育、修養;所謂生,就是生命、生存、生長。養生它不僅僅是生理上的保健,更是一種文化的自信、一種哲學的自覺,一種精神的昇華,一種心態的本我回歸。即老子的《道德經》中的“人法地,地法天,天法道,道法自然”的生命哲學觀。”

可是這跟喝酒有什麼關係呢?

“古人說,酒色財氣,為什麼把酒放在第一位呢?縱觀中國古代文明,沒有酒就沒有華夏精彩的故事。酒的作用利大於弊,關鍵在於“不為酒困”。通過醉與不醉,讓你知道人生掌握度是最重要的,如果你把這個度掌握好以後,後面的“色才氣”自然迎刃而解了。”

“不能丫的一高興,喝他媽兩斤,丫的不高興也喝他媽一兩斤。酒是糧食的精華,以酒為媒,通過“酒”知“度”,通過“心”悟“道”,是需要自己用本我之心才能感知的!”

三分之二的酒在名利場

48歲的羅運清,皮膚黝黑甚至有點油膩,腆著個啤酒肚,手裡叼著根菸,儼然不像是一副養生大叔該有的樣,當然也不符合他話語裡輸出的直白的價值觀,眼神裡跳躍出的陽剛之氣。更讓人想不到的是,年少的他成熟、世俗,比誰都早懂得這酒中自有黃金屋。

酒海浸淫30年,喝掉3噸酒,他喝出了養生之道

從88年開始喝酒,平均一天半斤的量,酒海浸淫30年,羅運清喝掉了3噸酒,近三分之二的酒醉在了名利場。

“上大學進入學生會做主席,每一屆的主席、部長、班長都會喝酒,為了適應校園社會所以也只好改變自己了。那個時候我在學校裡面喝酒喝得多,我是88級的,85、86、87、88、89、90、91、92共8屆同學,600多個校友我都認識。然後那個時候不管有錢沒錢,同學過生日2塊、3塊的酒,大家都要一起喝一喝,我自然也也是來者不拒,經常有時候一晚上趕一兩場。

大學畢業以後開始做採購,做業務的時候發覺真的叫酒杯一端,政策放寬,特別92年的時候,從來哪個生意都離不開酒。”

青年的羅運清在酒桌上浪濤翻湧,凱歌激流,檢驗著他口中的真理——不抽菸不喝酒的人有錢的比例比抽菸喝酒的人成功的比例要低一些。

果然生活給予他豐厚的饋贈,事業上順風順水,可羅運清卻並沒有那麼容易被收買。

三分之一的酒喝中有悟

“ 2016年,我到上海蔘加全國校友代表大會,後來我到蘇州去了一下,我的上一屆學生會主席周明請我喝了一罐一罈子5斤裝的,一杯一杯幹掉後。他說你看看這多少錢?我一看50000塊錢一罈,這輩子我記得住他請我喝了一罈50000塊錢的那個珍藏版的茅臺。”

“記住了這個價格?”

“不!絕對不止!”

“中國人喝茅臺真的是糟蹋了!動不動一杯灌下去什麼味道都沒有,像豬八戒吃人參果一樣。”

酒海浸淫30年,喝掉3噸酒,他喝出了養生之道

從左往右依次是五糧液集團副總裁、集團研發中心主任趙東,五糧液集團副總裁朱玉忠,五糧液集團副總裁吳建軍,江南大學副校長顧正標,五糧液集團總經理、五糧液股份公司董事長劉中國,江南大學社會資源處處長黃敏,江南大學校友會總祕書長林雲鑑,江南大學羅運清。

作為一個可以邊罵中國人喝茅臺是糟蹋酒邊自己一高興就喝個一兩斤的率性人兒,羅雲清一邊挖坑一邊填坑,騰出三分之一的酒進入喝中有悟的境界。

第一重境界在喝酒之初——“看山是山,看水是水”。喝酒全憑喜好,既感性,又率性。聽到是好酒,就去嘗試。好不容易遇到了自己喜歡的,就盯著某幾個品種、品牌,甚至在表達自己喜好的時候說:“我只喝這個”,因為接觸的不夠多,而處在“不知道自己不知道”的混沌狀態。

當你開始更全面、更系統地接觸白酒之後,會慢慢進入第二重境界——“看山不是山,看水不是水”。在這個階段,酒的世界向你完全打開,你發現它竟是如此的廣闊。當喝得越來越多,見識也越來越多,你也瞭解到酒的世界裡,原來還有這麼多未知的精彩。

最後,當你閱盡千帆,喝過了世間許多好酒,忽然有一天你就到了第三重境界——“看山還是山,看水還是水”。你能正確看待自己的主觀喜好與“定義什麼是好酒”的客觀規律之間的關係。

“我一直對醬香是不喜歡的,一次我開會我偶然碰到大學的季克良師兄,他跟我講了醬香的工藝,慢慢我就去嘗試和體會,就喜歡上了!所以人不能對新生事物主觀臆斷。現在我對濃香、清香、醬香、鳳香······所有香型的酒都願意去嘗試,但從來沒有說像大家說的,你一旦沾上了醬香就喝不進去濃香了,濃香型白酒還是我的最愛。”

羅運清說這不僅是喝酒的三重境界更是人生的三重境界。

“你學會了謙卑,也懂得了和有限的自己和解,你終於可以不卑不亢,既真實又真誠地面對眼前的酒和眼前的世界。你確確實實地成長了,有了心態上的變化。

這,就是養生!”

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