'2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?'

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2020年,對於網紅龍蝦,對於很多養蝦人來說,毫無疑問又是一個勁爆的春天,但對於很多養蝦新手來說,2020網紅的春天不見得是一個陽光普照的春天,相反存在很大的驚人變數,一方面養殖面積的盲目暴增,2018年的1200萬畝,增加到2019年的1600萬畝,再增加到2020年的2000萬畝,將會直接導致供過於求,網紅爆冷,銷售價格將會持續走低,跌破心理極限,同時市場銷量增幅持續放緩,另一方面,行業將會迴歸理性,利潤空間進一步壓縮,微利是市場的必然規律,因此,部分客戶將會淘汰出局,50%以上虧本,持續虧本將會是我們繞不過的,也是無法迴避的現實話題。同時我們也欣喜的看到,一些畝產過萬的客戶也大有人在,6錢以上的小龍蝦價格依然比較強勁,全年都是保持在15~30元之間,給我們繼續養大蝦汲取了前行的力量,因此,養出高產量的大規格兩蝦,才是我們追求高效益,高回報的終極目標!

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2020年,對於網紅龍蝦,對於很多養蝦人來說,毫無疑問又是一個勁爆的春天,但對於很多養蝦新手來說,2020網紅的春天不見得是一個陽光普照的春天,相反存在很大的驚人變數,一方面養殖面積的盲目暴增,2018年的1200萬畝,增加到2019年的1600萬畝,再增加到2020年的2000萬畝,將會直接導致供過於求,網紅爆冷,銷售價格將會持續走低,跌破心理極限,同時市場銷量增幅持續放緩,另一方面,行業將會迴歸理性,利潤空間進一步壓縮,微利是市場的必然規律,因此,部分客戶將會淘汰出局,50%以上虧本,持續虧本將會是我們繞不過的,也是無法迴避的現實話題。同時我們也欣喜的看到,一些畝產過萬的客戶也大有人在,6錢以上的小龍蝦價格依然比較強勁,全年都是保持在15~30元之間,給我們繼續養大蝦汲取了前行的力量,因此,養出高產量的大規格兩蝦,才是我們追求高效益,高回報的終極目標!

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2019龍蝦爆冷,2020網紅驚變

經過多年的深入發展,小龍蝦從最初的“捕撈+餐飲”逐漸形成了集“苗種繁育+生態養殖+深加工+出口+餐飲+文化節”於一體的完整產業鏈模式。近些年來,隨著政府引導、多方資本的強勁注入、互聯網電商的普及,進一步推動小龍蝦愈發火爆,2017年全國小龍蝦養殖面積已超過900萬畝,2018年超過1200萬畝,到了2018年,世界盃的刺激,全國掀起了小龍蝦養殖熱潮,瘋狂開挖稻蝦田,部分地區甚至出現無田可挖的情形,小龍蝦一下子走到了“蝦生巔峰”,成為夜宵的頭號爆品和紅極一時的網紅,“養蝦達人”成為這個時代最為響亮的代名詞!

然而,2019年小龍蝦價格斷崖式下跌,持續走低,突破養殖戶心理底線。3月份,小龍蝦價格高達50元/斤,之後開始不斷持續走低,往年5-6月份都是小龍蝦價格最低的時期,但今年小龍蝦價格卻再次走低,低得突破大家的心裡預期(低於10元/斤)。按照往年經驗,6月份稻蝦結束後,7月份開始小龍蝦價格將會持續走高,然而現在8月份了小龍蝦的價格卻並沒有如預想的那樣,幾乎就是跌破了養殖戶心理極限。

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2020年,對於網紅龍蝦,對於很多養蝦人來說,毫無疑問又是一個勁爆的春天,但對於很多養蝦新手來說,2020網紅的春天不見得是一個陽光普照的春天,相反存在很大的驚人變數,一方面養殖面積的盲目暴增,2018年的1200萬畝,增加到2019年的1600萬畝,再增加到2020年的2000萬畝,將會直接導致供過於求,網紅爆冷,銷售價格將會持續走低,跌破心理極限,同時市場銷量增幅持續放緩,另一方面,行業將會迴歸理性,利潤空間進一步壓縮,微利是市場的必然規律,因此,部分客戶將會淘汰出局,50%以上虧本,持續虧本將會是我們繞不過的,也是無法迴避的現實話題。同時我們也欣喜的看到,一些畝產過萬的客戶也大有人在,6錢以上的小龍蝦價格依然比較強勁,全年都是保持在15~30元之間,給我們繼續養大蝦汲取了前行的力量,因此,養出高產量的大規格兩蝦,才是我們追求高效益,高回報的終極目標!

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2019龍蝦爆冷,2020網紅驚變

經過多年的深入發展,小龍蝦從最初的“捕撈+餐飲”逐漸形成了集“苗種繁育+生態養殖+深加工+出口+餐飲+文化節”於一體的完整產業鏈模式。近些年來,隨著政府引導、多方資本的強勁注入、互聯網電商的普及,進一步推動小龍蝦愈發火爆,2017年全國小龍蝦養殖面積已超過900萬畝,2018年超過1200萬畝,到了2018年,世界盃的刺激,全國掀起了小龍蝦養殖熱潮,瘋狂開挖稻蝦田,部分地區甚至出現無田可挖的情形,小龍蝦一下子走到了“蝦生巔峰”,成為夜宵的頭號爆品和紅極一時的網紅,“養蝦達人”成為這個時代最為響亮的代名詞!

然而,2019年小龍蝦價格斷崖式下跌,持續走低,突破養殖戶心理底線。3月份,小龍蝦價格高達50元/斤,之後開始不斷持續走低,往年5-6月份都是小龍蝦價格最低的時期,但今年小龍蝦價格卻再次走低,低得突破大家的心裡預期(低於10元/斤)。按照往年經驗,6月份稻蝦結束後,7月份開始小龍蝦價格將會持續走高,然而現在8月份了小龍蝦的價格卻並沒有如預想的那樣,幾乎就是跌破了養殖戶心理極限。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2019龍蝦爆冷,原因何在?

小龍蝦作為一個水產品,它的價格還是受市場供求影響,必須遵循市場價值規律,這是市場發展的邏輯必然,行業迴歸理性必然是微利化。

供給端:小龍蝦的日益火爆吸引著越來越多的人入局。養殖面積激增,養殖技術越來越成熟,小龍蝦產量越來越高。小龍蝦生長的季節性也導致每年5-6月份集中上市,衝擊市場,價格走低。另外,今年天氣原因,持續異常天氣,導致蝦苗個頭小,出苗晚,導致今年成蝦規格偏小,價格自然也低。

需求端:受中美貿易戰等影響,經濟下行,消費疲軟,加上2018年世界盃效應消失,小龍蝦消費火熱程度也逐漸降低。

目前為止,小龍蝦養殖戶盈利水平如何呢?

小龍蝦養殖目前還是以稻蝦為主。行情不看好的情況下,很大一部分養殖戶虧本,尤其是新開挖蝦塘的養殖戶,但仍有部分盈利或者保本。這部分人主要是兩種:一是老塘,冬季管理到位,有早苗,且捨得賣,趕上早期高苗價,盈利;二是新塘,捨得投入,購早苗,科學管理,捨得投喂,快速出蝦,這部分養殖戶保本甚至少量盈利。今年虧本的養殖戶主要存在以下問題:一是老塘冬季管理不到位,開年沒有早苗或少量早苗卻不捨得賣,後期陸續產出蝦苗卻面臨價格低,沒有銷路,池塘負荷大,蝦長不大,易發病;二是新塘捨不得投入,不捨得購買早苗,養殖節奏滯後,不捨得投喂或使用低端料,養殖週期長,最終集中出蝦,蝦不值錢,或者購買了高價苗,但不捨得投喂或使用低端料,養殖週期變長,早苗的優勢蕩然無存,高價蝦苗低價成蝦,血本無歸。

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2020年,對於網紅龍蝦,對於很多養蝦人來說,毫無疑問又是一個勁爆的春天,但對於很多養蝦新手來說,2020網紅的春天不見得是一個陽光普照的春天,相反存在很大的驚人變數,一方面養殖面積的盲目暴增,2018年的1200萬畝,增加到2019年的1600萬畝,再增加到2020年的2000萬畝,將會直接導致供過於求,網紅爆冷,銷售價格將會持續走低,跌破心理極限,同時市場銷量增幅持續放緩,另一方面,行業將會迴歸理性,利潤空間進一步壓縮,微利是市場的必然規律,因此,部分客戶將會淘汰出局,50%以上虧本,持續虧本將會是我們繞不過的,也是無法迴避的現實話題。同時我們也欣喜的看到,一些畝產過萬的客戶也大有人在,6錢以上的小龍蝦價格依然比較強勁,全年都是保持在15~30元之間,給我們繼續養大蝦汲取了前行的力量,因此,養出高產量的大規格兩蝦,才是我們追求高效益,高回報的終極目標!

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2019龍蝦爆冷,2020網紅驚變

經過多年的深入發展,小龍蝦從最初的“捕撈+餐飲”逐漸形成了集“苗種繁育+生態養殖+深加工+出口+餐飲+文化節”於一體的完整產業鏈模式。近些年來,隨著政府引導、多方資本的強勁注入、互聯網電商的普及,進一步推動小龍蝦愈發火爆,2017年全國小龍蝦養殖面積已超過900萬畝,2018年超過1200萬畝,到了2018年,世界盃的刺激,全國掀起了小龍蝦養殖熱潮,瘋狂開挖稻蝦田,部分地區甚至出現無田可挖的情形,小龍蝦一下子走到了“蝦生巔峰”,成為夜宵的頭號爆品和紅極一時的網紅,“養蝦達人”成為這個時代最為響亮的代名詞!

然而,2019年小龍蝦價格斷崖式下跌,持續走低,突破養殖戶心理底線。3月份,小龍蝦價格高達50元/斤,之後開始不斷持續走低,往年5-6月份都是小龍蝦價格最低的時期,但今年小龍蝦價格卻再次走低,低得突破大家的心裡預期(低於10元/斤)。按照往年經驗,6月份稻蝦結束後,7月份開始小龍蝦價格將會持續走高,然而現在8月份了小龍蝦的價格卻並沒有如預想的那樣,幾乎就是跌破了養殖戶心理極限。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2019龍蝦爆冷,原因何在?

小龍蝦作為一個水產品,它的價格還是受市場供求影響,必須遵循市場價值規律,這是市場發展的邏輯必然,行業迴歸理性必然是微利化。

供給端:小龍蝦的日益火爆吸引著越來越多的人入局。養殖面積激增,養殖技術越來越成熟,小龍蝦產量越來越高。小龍蝦生長的季節性也導致每年5-6月份集中上市,衝擊市場,價格走低。另外,今年天氣原因,持續異常天氣,導致蝦苗個頭小,出苗晚,導致今年成蝦規格偏小,價格自然也低。

需求端:受中美貿易戰等影響,經濟下行,消費疲軟,加上2018年世界盃效應消失,小龍蝦消費火熱程度也逐漸降低。

目前為止,小龍蝦養殖戶盈利水平如何呢?

小龍蝦養殖目前還是以稻蝦為主。行情不看好的情況下,很大一部分養殖戶虧本,尤其是新開挖蝦塘的養殖戶,但仍有部分盈利或者保本。這部分人主要是兩種:一是老塘,冬季管理到位,有早苗,且捨得賣,趕上早期高苗價,盈利;二是新塘,捨得投入,購早苗,科學管理,捨得投喂,快速出蝦,這部分養殖戶保本甚至少量盈利。今年虧本的養殖戶主要存在以下問題:一是老塘冬季管理不到位,開年沒有早苗或少量早苗卻不捨得賣,後期陸續產出蝦苗卻面臨價格低,沒有銷路,池塘負荷大,蝦長不大,易發病;二是新塘捨不得投入,不捨得購買早苗,養殖節奏滯後,不捨得投喂或使用低端料,養殖週期長,最終集中出蝦,蝦不值錢,或者購買了高價苗,但不捨得投喂或使用低端料,養殖週期變長,早苗的優勢蕩然無存,高價蝦苗低價成蝦,血本無歸。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2020網紅驚變,錢途何在?


任何一個品種都不可能一直火爆,最終都會迴歸理性,2019年小龍蝦的行情也表明小龍蝦高價的黃金時代將一去不返。那麼未來小龍蝦養殖的“錢途”在哪裡呢?

大家知道,小龍蝦養殖面積的盲目劇增,但產量的增加速度卻遠遠沒有那麼迅速,主要是因為小龍蝦的養殖技術還不夠成熟。當前很多小龍蝦養殖從業者屬於跨行的比較多,一方面對養殖一竅不通,跟風嚴重,產量低下,另一方面雖然小龍蝦養殖週期不長,但涉及的問題卻很多,如何早出苗,保成活、3月份如何科學投喂快出蝦、水草、水質、底質、體質如何管理等,這就需要專業的技術團隊、專業的養殖方案和優質的飼料動保全方位的產品配套和有效方案的系統切入。

1.追求高產大蝦

受限於養殖模式單一,小龍蝦畝產量低下。目前高溫期養蝦成功率很低,畝產量以200~300斤居多,能達到500斤畝產的很少。因此,深度優化養殖模式,提高畝產大蝦是未來小龍蝦養殖的關鍵點之一。通過多年的努力,成功總結出粵海小龍蝦335和666高產大蝦模式,未來將快速推廣給廣大養殖戶。

雖然小龍蝦整體價格低迷,但我們不難發現大規格小龍蝦的價格還是很可觀的。今年全國小龍蝦養殖面積保守估計將接近2000萬畝(2018年1200萬畝,2019年1600萬畝以上),而這些面積當中,80%屬於稻蝦養殖,而稻田主要出蝦苗和庫蝦,全國能養大蝦的面積太少,這也是大蝦價格高的原因之一。未來苗種盈利的時代將成為過去,出大蝦才是王道。能否出大蝦一方面取決於是否有早苗、大苗,還需要配合合適的養殖密度,優質苗種,優質的品質飼料,科學的飼料投喂和水質管理(優質動保投入品)。

2.追求育養分區

此外,考慮到未來苗種將不再值錢,那麼多餘的苗種必然造成蝦塘密度高,長不大,規格小,密度高,易發病。因此需要控制苗種產量,這就需要在育苗培育方面做出進一步改變──育養分區。育養分區,顧名思義就是育苗區和養殖區分開,育苗區負責出苗,養殖區負責成蝦養殖並給育苗區提供種蝦。這樣做可以有效避免自家苗種過多,同時成蝦塘密度容易控制,方便管理,易出大蝦。

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2020年,對於網紅龍蝦,對於很多養蝦人來說,毫無疑問又是一個勁爆的春天,但對於很多養蝦新手來說,2020網紅的春天不見得是一個陽光普照的春天,相反存在很大的驚人變數,一方面養殖面積的盲目暴增,2018年的1200萬畝,增加到2019年的1600萬畝,再增加到2020年的2000萬畝,將會直接導致供過於求,網紅爆冷,銷售價格將會持續走低,跌破心理極限,同時市場銷量增幅持續放緩,另一方面,行業將會迴歸理性,利潤空間進一步壓縮,微利是市場的必然規律,因此,部分客戶將會淘汰出局,50%以上虧本,持續虧本將會是我們繞不過的,也是無法迴避的現實話題。同時我們也欣喜的看到,一些畝產過萬的客戶也大有人在,6錢以上的小龍蝦價格依然比較強勁,全年都是保持在15~30元之間,給我們繼續養大蝦汲取了前行的力量,因此,養出高產量的大規格兩蝦,才是我們追求高效益,高回報的終極目標!

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經過多年的深入發展,小龍蝦從最初的“捕撈+餐飲”逐漸形成了集“苗種繁育+生態養殖+深加工+出口+餐飲+文化節”於一體的完整產業鏈模式。近些年來,隨著政府引導、多方資本的強勁注入、互聯網電商的普及,進一步推動小龍蝦愈發火爆,2017年全國小龍蝦養殖面積已超過900萬畝,2018年超過1200萬畝,到了2018年,世界盃的刺激,全國掀起了小龍蝦養殖熱潮,瘋狂開挖稻蝦田,部分地區甚至出現無田可挖的情形,小龍蝦一下子走到了“蝦生巔峰”,成為夜宵的頭號爆品和紅極一時的網紅,“養蝦達人”成為這個時代最為響亮的代名詞!

然而,2019年小龍蝦價格斷崖式下跌,持續走低,突破養殖戶心理底線。3月份,小龍蝦價格高達50元/斤,之後開始不斷持續走低,往年5-6月份都是小龍蝦價格最低的時期,但今年小龍蝦價格卻再次走低,低得突破大家的心裡預期(低於10元/斤)。按照往年經驗,6月份稻蝦結束後,7月份開始小龍蝦價格將會持續走高,然而現在8月份了小龍蝦的價格卻並沒有如預想的那樣,幾乎就是跌破了養殖戶心理極限。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2019龍蝦爆冷,原因何在?

小龍蝦作為一個水產品,它的價格還是受市場供求影響,必須遵循市場價值規律,這是市場發展的邏輯必然,行業迴歸理性必然是微利化。

供給端:小龍蝦的日益火爆吸引著越來越多的人入局。養殖面積激增,養殖技術越來越成熟,小龍蝦產量越來越高。小龍蝦生長的季節性也導致每年5-6月份集中上市,衝擊市場,價格走低。另外,今年天氣原因,持續異常天氣,導致蝦苗個頭小,出苗晚,導致今年成蝦規格偏小,價格自然也低。

需求端:受中美貿易戰等影響,經濟下行,消費疲軟,加上2018年世界盃效應消失,小龍蝦消費火熱程度也逐漸降低。

目前為止,小龍蝦養殖戶盈利水平如何呢?

小龍蝦養殖目前還是以稻蝦為主。行情不看好的情況下,很大一部分養殖戶虧本,尤其是新開挖蝦塘的養殖戶,但仍有部分盈利或者保本。這部分人主要是兩種:一是老塘,冬季管理到位,有早苗,且捨得賣,趕上早期高苗價,盈利;二是新塘,捨得投入,購早苗,科學管理,捨得投喂,快速出蝦,這部分養殖戶保本甚至少量盈利。今年虧本的養殖戶主要存在以下問題:一是老塘冬季管理不到位,開年沒有早苗或少量早苗卻不捨得賣,後期陸續產出蝦苗卻面臨價格低,沒有銷路,池塘負荷大,蝦長不大,易發病;二是新塘捨不得投入,不捨得購買早苗,養殖節奏滯後,不捨得投喂或使用低端料,養殖週期長,最終集中出蝦,蝦不值錢,或者購買了高價苗,但不捨得投喂或使用低端料,養殖週期變長,早苗的優勢蕩然無存,高價蝦苗低價成蝦,血本無歸。

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任何一個品種都不可能一直火爆,最終都會迴歸理性,2019年小龍蝦的行情也表明小龍蝦高價的黃金時代將一去不返。那麼未來小龍蝦養殖的“錢途”在哪裡呢?

大家知道,小龍蝦養殖面積的盲目劇增,但產量的增加速度卻遠遠沒有那麼迅速,主要是因為小龍蝦的養殖技術還不夠成熟。當前很多小龍蝦養殖從業者屬於跨行的比較多,一方面對養殖一竅不通,跟風嚴重,產量低下,另一方面雖然小龍蝦養殖週期不長,但涉及的問題卻很多,如何早出苗,保成活、3月份如何科學投喂快出蝦、水草、水質、底質、體質如何管理等,這就需要專業的技術團隊、專業的養殖方案和優質的飼料動保全方位的產品配套和有效方案的系統切入。

1.追求高產大蝦

受限於養殖模式單一,小龍蝦畝產量低下。目前高溫期養蝦成功率很低,畝產量以200~300斤居多,能達到500斤畝產的很少。因此,深度優化養殖模式,提高畝產大蝦是未來小龍蝦養殖的關鍵點之一。通過多年的努力,成功總結出粵海小龍蝦335和666高產大蝦模式,未來將快速推廣給廣大養殖戶。

雖然小龍蝦整體價格低迷,但我們不難發現大規格小龍蝦的價格還是很可觀的。今年全國小龍蝦養殖面積保守估計將接近2000萬畝(2018年1200萬畝,2019年1600萬畝以上),而這些面積當中,80%屬於稻蝦養殖,而稻田主要出蝦苗和庫蝦,全國能養大蝦的面積太少,這也是大蝦價格高的原因之一。未來苗種盈利的時代將成為過去,出大蝦才是王道。能否出大蝦一方面取決於是否有早苗、大苗,還需要配合合適的養殖密度,優質苗種,優質的品質飼料,科學的飼料投喂和水質管理(優質動保投入品)。

2.追求育養分區

此外,考慮到未來苗種將不再值錢,那麼多餘的苗種必然造成蝦塘密度高,長不大,規格小,密度高,易發病。因此需要控制苗種產量,這就需要在育苗培育方面做出進一步改變──育養分區。育養分區,顧名思義就是育苗區和養殖區分開,育苗區負責出苗,養殖區負責成蝦養殖並給育苗區提供種蝦。這樣做可以有效避免自家苗種過多,同時成蝦塘密度容易控制,方便管理,易出大蝦。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?


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2020年,對於網紅龍蝦,對於很多養蝦人來說,毫無疑問又是一個勁爆的春天,但對於很多養蝦新手來說,2020網紅的春天不見得是一個陽光普照的春天,相反存在很大的驚人變數,一方面養殖面積的盲目暴增,2018年的1200萬畝,增加到2019年的1600萬畝,再增加到2020年的2000萬畝,將會直接導致供過於求,網紅爆冷,銷售價格將會持續走低,跌破心理極限,同時市場銷量增幅持續放緩,另一方面,行業將會迴歸理性,利潤空間進一步壓縮,微利是市場的必然規律,因此,部分客戶將會淘汰出局,50%以上虧本,持續虧本將會是我們繞不過的,也是無法迴避的現實話題。同時我們也欣喜的看到,一些畝產過萬的客戶也大有人在,6錢以上的小龍蝦價格依然比較強勁,全年都是保持在15~30元之間,給我們繼續養大蝦汲取了前行的力量,因此,養出高產量的大規格兩蝦,才是我們追求高效益,高回報的終極目標!

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經過多年的深入發展,小龍蝦從最初的“捕撈+餐飲”逐漸形成了集“苗種繁育+生態養殖+深加工+出口+餐飲+文化節”於一體的完整產業鏈模式。近些年來,隨著政府引導、多方資本的強勁注入、互聯網電商的普及,進一步推動小龍蝦愈發火爆,2017年全國小龍蝦養殖面積已超過900萬畝,2018年超過1200萬畝,到了2018年,世界盃的刺激,全國掀起了小龍蝦養殖熱潮,瘋狂開挖稻蝦田,部分地區甚至出現無田可挖的情形,小龍蝦一下子走到了“蝦生巔峰”,成為夜宵的頭號爆品和紅極一時的網紅,“養蝦達人”成為這個時代最為響亮的代名詞!

然而,2019年小龍蝦價格斷崖式下跌,持續走低,突破養殖戶心理底線。3月份,小龍蝦價格高達50元/斤,之後開始不斷持續走低,往年5-6月份都是小龍蝦價格最低的時期,但今年小龍蝦價格卻再次走低,低得突破大家的心裡預期(低於10元/斤)。按照往年經驗,6月份稻蝦結束後,7月份開始小龍蝦價格將會持續走高,然而現在8月份了小龍蝦的價格卻並沒有如預想的那樣,幾乎就是跌破了養殖戶心理極限。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2019龍蝦爆冷,原因何在?

小龍蝦作為一個水產品,它的價格還是受市場供求影響,必須遵循市場價值規律,這是市場發展的邏輯必然,行業迴歸理性必然是微利化。

供給端:小龍蝦的日益火爆吸引著越來越多的人入局。養殖面積激增,養殖技術越來越成熟,小龍蝦產量越來越高。小龍蝦生長的季節性也導致每年5-6月份集中上市,衝擊市場,價格走低。另外,今年天氣原因,持續異常天氣,導致蝦苗個頭小,出苗晚,導致今年成蝦規格偏小,價格自然也低。

需求端:受中美貿易戰等影響,經濟下行,消費疲軟,加上2018年世界盃效應消失,小龍蝦消費火熱程度也逐漸降低。

目前為止,小龍蝦養殖戶盈利水平如何呢?

小龍蝦養殖目前還是以稻蝦為主。行情不看好的情況下,很大一部分養殖戶虧本,尤其是新開挖蝦塘的養殖戶,但仍有部分盈利或者保本。這部分人主要是兩種:一是老塘,冬季管理到位,有早苗,且捨得賣,趕上早期高苗價,盈利;二是新塘,捨得投入,購早苗,科學管理,捨得投喂,快速出蝦,這部分養殖戶保本甚至少量盈利。今年虧本的養殖戶主要存在以下問題:一是老塘冬季管理不到位,開年沒有早苗或少量早苗卻不捨得賣,後期陸續產出蝦苗卻面臨價格低,沒有銷路,池塘負荷大,蝦長不大,易發病;二是新塘捨不得投入,不捨得購買早苗,養殖節奏滯後,不捨得投喂或使用低端料,養殖週期長,最終集中出蝦,蝦不值錢,或者購買了高價苗,但不捨得投喂或使用低端料,養殖週期變長,早苗的優勢蕩然無存,高價蝦苗低價成蝦,血本無歸。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?

2020網紅驚變,錢途何在?


任何一個品種都不可能一直火爆,最終都會迴歸理性,2019年小龍蝦的行情也表明小龍蝦高價的黃金時代將一去不返。那麼未來小龍蝦養殖的“錢途”在哪裡呢?

大家知道,小龍蝦養殖面積的盲目劇增,但產量的增加速度卻遠遠沒有那麼迅速,主要是因為小龍蝦的養殖技術還不夠成熟。當前很多小龍蝦養殖從業者屬於跨行的比較多,一方面對養殖一竅不通,跟風嚴重,產量低下,另一方面雖然小龍蝦養殖週期不長,但涉及的問題卻很多,如何早出苗,保成活、3月份如何科學投喂快出蝦、水草、水質、底質、體質如何管理等,這就需要專業的技術團隊、專業的養殖方案和優質的飼料動保全方位的產品配套和有效方案的系統切入。

1.追求高產大蝦

受限於養殖模式單一,小龍蝦畝產量低下。目前高溫期養蝦成功率很低,畝產量以200~300斤居多,能達到500斤畝產的很少。因此,深度優化養殖模式,提高畝產大蝦是未來小龍蝦養殖的關鍵點之一。通過多年的努力,成功總結出粵海小龍蝦335和666高產大蝦模式,未來將快速推廣給廣大養殖戶。

雖然小龍蝦整體價格低迷,但我們不難發現大規格小龍蝦的價格還是很可觀的。今年全國小龍蝦養殖面積保守估計將接近2000萬畝(2018年1200萬畝,2019年1600萬畝以上),而這些面積當中,80%屬於稻蝦養殖,而稻田主要出蝦苗和庫蝦,全國能養大蝦的面積太少,這也是大蝦價格高的原因之一。未來苗種盈利的時代將成為過去,出大蝦才是王道。能否出大蝦一方面取決於是否有早苗、大苗,還需要配合合適的養殖密度,優質苗種,優質的品質飼料,科學的飼料投喂和水質管理(優質動保投入品)。

2.追求育養分區

此外,考慮到未來苗種將不再值錢,那麼多餘的苗種必然造成蝦塘密度高,長不大,規格小,密度高,易發病。因此需要控制苗種產量,這就需要在育苗培育方面做出進一步改變──育養分區。育養分區,顧名思義就是育苗區和養殖區分開,育苗區負責出苗,養殖區負責成蝦養殖並給育苗區提供種蝦。這樣做可以有效避免自家苗種過多,同時成蝦塘密度容易控制,方便管理,易出大蝦。

2019年龍蝦爆冷,原因何在?2020年錢途何在?


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