'《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋'

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

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不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

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不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

可萬萬沒想到在新一季的節目中趙薇也缺席了錄製,正當大家擔心這一季的收視時,節目組再次請到了一位老朋友黃曉明來擔任店長,看來節目組也擔心趙薇的缺席,才請回第一季的元老成員。雖說黃曉明第二季的時候缺席錄製,但他對這檔節目的關注可不比別人差,還記得當時他還以飛行嘉賓的身份為趙薇他們帶來食材,就是怕他們在異國他鄉食材短缺。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

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不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

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可萬萬沒想到在新一季的節目中趙薇也缺席了錄製,正當大家擔心這一季的收視時,節目組再次請到了一位老朋友黃曉明來擔任店長,看來節目組也擔心趙薇的缺席,才請回第一季的元老成員。雖說黃曉明第二季的時候缺席錄製,但他對這檔節目的關注可不比別人差,還記得當時他還以飛行嘉賓的身份為趙薇他們帶來食材,就是怕他們在異國他鄉食材短缺。

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除此之外,這一季導演組還為黃曉明請來了一位專業大廚林述巍,可能是因為上一季的影響,讓他們覺得還是需要一位真正的大廚。因為在上一季的節目中每個人都在廚房忙著自己的拿手好菜,分工也太亂了,而且都是準備了一些大家熟知家常菜,根本就體現不出中國美食,畢竟是在國外開中餐廳,肯定要把真正的中國美食給傳揚出去。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

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可萬萬沒想到在新一季的節目中趙薇也缺席了錄製,正當大家擔心這一季的收視時,節目組再次請到了一位老朋友黃曉明來擔任店長,看來節目組也擔心趙薇的缺席,才請回第一季的元老成員。雖說黃曉明第二季的時候缺席錄製,但他對這檔節目的關注可不比別人差,還記得當時他還以飛行嘉賓的身份為趙薇他們帶來食材,就是怕他們在異國他鄉食材短缺。

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除此之外,這一季導演組還為黃曉明請來了一位專業大廚林述巍,可能是因為上一季的影響,讓他們覺得還是需要一位真正的大廚。因為在上一季的節目中每個人都在廚房忙著自己的拿手好菜,分工也太亂了,而且都是準備了一些大家熟知家常菜,根本就體現不出中國美食,畢竟是在國外開中餐廳,肯定要把真正的中國美食給傳揚出去。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

果然林述巍大廚一來之後,新一季的《中餐廳》瞬間就感覺高大上了許多,而且菜品名字每個都非常有特色,充分體現出中華美食的特點,其中有一道叫做“龍井蝦仁”想必大家都有所關注,作為林大廚的一道新菜,當天就獲得許多顧客讚不絕口,不過有一個問題就是這菜量也太少了。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

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不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

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可萬萬沒想到在新一季的節目中趙薇也缺席了錄製,正當大家擔心這一季的收視時,節目組再次請到了一位老朋友黃曉明來擔任店長,看來節目組也擔心趙薇的缺席,才請回第一季的元老成員。雖說黃曉明第二季的時候缺席錄製,但他對這檔節目的關注可不比別人差,還記得當時他還以飛行嘉賓的身份為趙薇他們帶來食材,就是怕他們在異國他鄉食材短缺。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

除此之外,這一季導演組還為黃曉明請來了一位專業大廚林述巍,可能是因為上一季的影響,讓他們覺得還是需要一位真正的大廚。因為在上一季的節目中每個人都在廚房忙著自己的拿手好菜,分工也太亂了,而且都是準備了一些大家熟知家常菜,根本就體現不出中國美食,畢竟是在國外開中餐廳,肯定要把真正的中國美食給傳揚出去。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

果然林述巍大廚一來之後,新一季的《中餐廳》瞬間就感覺高大上了許多,而且菜品名字每個都非常有特色,充分體現出中華美食的特點,其中有一道叫做“龍井蝦仁”想必大家都有所關注,作為林大廚的一道新菜,當天就獲得許多顧客讚不絕口,不過有一個問題就是這菜量也太少了。

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果然林述巍大廚一來之後,新一季的《中餐廳》瞬間就感覺高大上了許多,而且菜品名字每個都非常有特色,充分體現出中華美食的特點,其中有一道叫做“龍井蝦仁”想必大家都有所關注,作為林大廚的一道新菜,當天就獲得許多顧客讚不絕口,不過有一個問題就是這菜量也太少了。

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當時看著這偌大的盤子中只放了6、7個蝦仁真的有些不夠吃,為此網友們紛紛好奇“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?對於這個問題官微發佈了一個有關龍井蝦仁的菜譜動態,從中解釋了這道菜的菜量為何那麼少。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

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當時看著這偌大的盤子中只放了6、7個蝦仁真的有些不夠吃,為此網友們紛紛好奇“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?對於這個問題官微發佈了一個有關龍井蝦仁的菜譜動態,從中解釋了這道菜的菜量為何那麼少。

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原來“龍井蝦仁”四五星級酒店的一道標準的硬菜,而且最適合請客顯擺的,所以這道菜的重點是它的口味和擺盤。為此菜量少一點肯定是理所當然的,畢竟大家去五星級酒店吃飯並不是為了吃飽,而是一種情調。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

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除此之外,這一季導演組還為黃曉明請來了一位專業大廚林述巍,可能是因為上一季的影響,讓他們覺得還是需要一位真正的大廚。因為在上一季的節目中每個人都在廚房忙著自己的拿手好菜,分工也太亂了,而且都是準備了一些大家熟知家常菜,根本就體現不出中國美食,畢竟是在國外開中餐廳,肯定要把真正的中國美食給傳揚出去。

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原來“龍井蝦仁”四五星級酒店的一道標準的硬菜,而且最適合請客顯擺的,所以這道菜的重點是它的口味和擺盤。為此菜量少一點肯定是理所當然的,畢竟大家去五星級酒店吃飯並不是為了吃飽,而是一種情調。

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《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

當時看著這偌大的盤子中只放了6、7個蝦仁真的有些不夠吃,為此網友們紛紛好奇“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?對於這個問題官微發佈了一個有關龍井蝦仁的菜譜動態,從中解釋了這道菜的菜量為何那麼少。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

原來“龍井蝦仁”四五星級酒店的一道標準的硬菜,而且最適合請客顯擺的,所以這道菜的重點是它的口味和擺盤。為此菜量少一點肯定是理所當然的,畢竟大家去五星級酒店吃飯並不是為了吃飽,而是一種情調。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

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然而《中餐廳》的製作意義就是為了向外國友人弘揚中華美食的文化,所以想“龍井蝦仁”這類的硬菜是再合適不過了。而且中餐廳在國外就是一檔非常奢侈、高檔的餐廳,如果以量為目的的話,那和大排檔有什麼區別呢?

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

可萬萬沒想到在新一季的節目中趙薇也缺席了錄製,正當大家擔心這一季的收視時,節目組再次請到了一位老朋友黃曉明來擔任店長,看來節目組也擔心趙薇的缺席,才請回第一季的元老成員。雖說黃曉明第二季的時候缺席錄製,但他對這檔節目的關注可不比別人差,還記得當時他還以飛行嘉賓的身份為趙薇他們帶來食材,就是怕他們在異國他鄉食材短缺。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

除此之外,這一季導演組還為黃曉明請來了一位專業大廚林述巍,可能是因為上一季的影響,讓他們覺得還是需要一位真正的大廚。因為在上一季的節目中每個人都在廚房忙著自己的拿手好菜,分工也太亂了,而且都是準備了一些大家熟知家常菜,根本就體現不出中國美食,畢竟是在國外開中餐廳,肯定要把真正的中國美食給傳揚出去。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

果然林述巍大廚一來之後,新一季的《中餐廳》瞬間就感覺高大上了許多,而且菜品名字每個都非常有特色,充分體現出中華美食的特點,其中有一道叫做“龍井蝦仁”想必大家都有所關注,作為林大廚的一道新菜,當天就獲得許多顧客讚不絕口,不過有一個問題就是這菜量也太少了。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

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當時看著這偌大的盤子中只放了6、7個蝦仁真的有些不夠吃,為此網友們紛紛好奇“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?對於這個問題官微發佈了一個有關龍井蝦仁的菜譜動態,從中解釋了這道菜的菜量為何那麼少。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

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原來“龍井蝦仁”四五星級酒店的一道標準的硬菜,而且最適合請客顯擺的,所以這道菜的重點是它的口味和擺盤。為此菜量少一點肯定是理所當然的,畢竟大家去五星級酒店吃飯並不是為了吃飽,而是一種情調。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

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然而《中餐廳》的製作意義就是為了向外國友人弘揚中華美食的文化,所以想“龍井蝦仁”這類的硬菜是再合適不過了。而且中餐廳在國外就是一檔非常奢侈、高檔的餐廳,如果以量為目的的話,那和大排檔有什麼區別呢?

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

那樣的話節目組根本就不需要請來林述巍這樣的專業大廚了,因為大廚一直都是堅持美食、美味,把味道放在第一位,他們的目的就是想讓客人吃得開心。如果以營利為目的的話,那多請幾位普通的廚師就可以了。

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自從新一季《中餐廳》播出以來,這檔節目再次成為了大家矚目的焦點。作為休閒類綜藝的“鼻祖”,這檔節目很早之前就被廣泛關注,和《嚮往的生活》一樣都是芒果臺的當紅綜藝。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

然而這檔綜藝和其他綜藝有所不同的是常駐嘉賓經常更換,這對於一檔熱綜藝來說真的有很大的影響。畢竟觀眾看綜藝不單單是節目的特色,更多的原因是期待嘉賓們的表現,為此一檔節目的成功是離不開嘉賓們的表現。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

不過《中餐廳》卻有些特別,可能大家更加註重飲食文化和鄉土人情的緣故,大家的重點並沒有關注到嘉賓身上。但還有個重要的原因是這檔節目的“靈魂人物”趙薇,作為兩季店長的她把“中餐廳”經營得非常好,而且還讓大家關係也處得非常融洽,才讓觀眾們覺得更換嘉賓沒有什麼影響。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

可萬萬沒想到在新一季的節目中趙薇也缺席了錄製,正當大家擔心這一季的收視時,節目組再次請到了一位老朋友黃曉明來擔任店長,看來節目組也擔心趙薇的缺席,才請回第一季的元老成員。雖說黃曉明第二季的時候缺席錄製,但他對這檔節目的關注可不比別人差,還記得當時他還以飛行嘉賓的身份為趙薇他們帶來食材,就是怕他們在異國他鄉食材短缺。

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除此之外,這一季導演組還為黃曉明請來了一位專業大廚林述巍,可能是因為上一季的影響,讓他們覺得還是需要一位真正的大廚。因為在上一季的節目中每個人都在廚房忙著自己的拿手好菜,分工也太亂了,而且都是準備了一些大家熟知家常菜,根本就體現不出中國美食,畢竟是在國外開中餐廳,肯定要把真正的中國美食給傳揚出去。

《中餐廳》“龍井蝦仁”的菜量為何那麼少?官微是這樣給出解釋

果然林述巍大廚一來之後,新一季的《中餐廳》瞬間就感覺高大上了許多,而且菜品名字每個都非常有特色,充分體現出中華美食的特點,其中有一道叫做“龍井蝦仁”想必大家都有所關注,作為林大廚的一道新菜,當天就獲得許多顧客讚不絕口,不過有一個問題就是這菜量也太少了。

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原來“龍井蝦仁”四五星級酒店的一道標準的硬菜,而且最適合請客顯擺的,所以這道菜的重點是它的口味和擺盤。為此菜量少一點肯定是理所當然的,畢竟大家去五星級酒店吃飯並不是為了吃飽,而是一種情調。

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然而《中餐廳》的製作意義就是為了向外國友人弘揚中華美食的文化,所以想“龍井蝦仁”這類的硬菜是再合適不過了。而且中餐廳在國外就是一檔非常奢侈、高檔的餐廳,如果以量為目的的話,那和大排檔有什麼區別呢?

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那樣的話節目組根本就不需要請來林述巍這樣的專業大廚了,因為大廚一直都是堅持美食、美味,把味道放在第一位,他們的目的就是想讓客人吃得開心。如果以營利為目的的話,那多請幾位普通的廚師就可以了。

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