嵩縣歷史悠久、文化燦爛。嵩縣的歷史有多久呢？在嵩縣的木植街鄉大力坡村出土的劍齒象化石，大坪鄉後場村出土的象牙、大象腿骨等化石，德亭鎮梅子溝濺水溝出土的披毛犀觸角、納瑪象骨骼化石、楊氏虎牙齒化石，大章鎮袁家坑化石點出土的鬣狗頭骨化石等，都足已說明，大約在七千萬年以前，嵩縣境內就有大量種類的生命存在①。而在嵩縣境內已發現的裴李崗文化時期、仰韶文化時期、龍山文化時期、二里頭文化時期多處遺址，都充分證明了，嵩縣在4000-7000年前，就已有大量人類的存在，並擁有著那個時期異常發達的文明。
在嵩縣閻莊鎮竹園溝村，有一位名叫王學堂的退休老教師，家裡收集、收藏有嵩縣境內多地發現的新舊石器、原始動物和人類骨骼化石、原始陶器1萬多件，200多種。石器中有原始人使用的獰獵和戰爭用具：如石球、石刀、石餅、石戈、石鏃等，農具及生活用具：如石杵、石鐮、石錛、石耜、石鋤等，陶器有：鬲、豆、陶鼎、雙耳罐、四鴞喙棺等，其中的一枚“蛋殼陶”殘片，陶身厚度僅有1.5毫米，代表了嵩縣原始人類高超的製陶手藝。還有一些諸如陶項鍊、陶哨、石珠、石佩及骨類、貝類佩飾，均反映出嵩縣在上古時期高都發達的文明②。
嵩縣民間古石器收藏家 王學堂
歷史再往後，嵩縣的文明在繼續。三皇五帝的歷史太過久遠，如一些學者撰文所稱的，少典氏娶嵩縣的有嬌氏女子，生炎、黃二帝及清代《嵩縣誌》所記的堯生於嵩縣等因缺乏深入的讓人信服的佐證，本文不妄加引證。現只將嵩縣歷史上史書記載明確、證據充分的一些代表文明稍加總結，列舉出5A嵩縣的七宗“最”：
一、華夏之母
我國曆史上第一個朝代是夏朝，所以中國人向以華夏民族自稱③。夏朝的建立者是啟，啟的母親是嵩縣人，因此，可以說嵩縣是“華夏之母”。
大禹娶妻於塗山，生子啟。《尚書·益稷》：“予創若時，娶於塗山，辛壬癸甲，啟呱呱而泣，予弗子，惟荒度土功。”《史記·夏本紀》：“夏后帝啟，禹之子，其母塗山氏之女也。”禹曰“予娶塗山，辛壬癸甲，生啟予不子，以故能成水土功。”。
塗山位於嵩縣境內。《水經注》：“伊水出陸渾西南王母澗，澗北山上有王母祠，即古三塗山也”。《方輿紀要》：“三塗山在河南府嵩縣西南十里”。楊伯峻《春秋左傳注》：“今河南嵩縣西南十里伊水北之三塗山，俗名崖口，又名水門者也”。聞一多《天問疏證》：“塗山本即三塗，在今河南嵩縣”，“三塗即塗山本地，在今河南嵩縣”。顧頡剛《古代巴蜀與中原的關係說及其批判》：“這三塗山大約就是熊耳山的東角。禹娶塗山，從禹傳說的核心來看，應當在這一邊才對，所以我以為塗山即是三塗山的簡稱”。錢穆《周初地理考》：“後世言地理者，皆謂塗山在今安徽壽春，今以會稽之例推之，江淮非禹跡所到，壽春之說疑不然也。……三塗山在河南府嵩縣西南十里……以二南之地望推之，則塗山之近伊嵩（嵩縣）可知也”。
塗山即嵩縣的三塗山，即位於嵩縣城南洛欒快道旁那座名叫崖口（又名蛤蟆崖）的低矮的小山。“三塗霧雨”是嵩縣古代八大景之一。《水經注》記載，三塗山“翼崖高深，壁立若闕”，《左傳》裡也說，“三塗、四嶽，九州之險”。那為什麼我們現在看到的三塗山這麼低矮呢？這是因為下游陸渾水庫的蓄水，加上伊河河道內泥沙千年淤積，造成三塗山大半被湮沒，其實我們現在看到的，只是古塗山的山頂。
二、情歌之始
世界歷史上記載的最早的一首情歌，是由嵩縣人創作並唱出的。這首情歌也是“南音之始”。
《呂氏春秋·音初》：“禹行功，見塗山之女。禹未之遇，而巡省南土。塗山氏之女乃令其妾待禹於塗山之陽。女乃作歌，歌曰：‘候人兮猗!’實始作為南音。周公及召公取風焉，以為周南召南”。
“候人兮猗”是世界史上最古老的情歌，也是《詩經》、《楚辭》的鼻祖，是上古一曲哀怨的愛的絕唱。
塗山腳下伊河畔矗立的“望夫石”
三、聯大（聯合國大會）之先
人們皆知聯合國大會簡稱“聯大”，卻不知世界上最早的聯合國大會是在嵩縣召開的。
治水斗爭的勝利，使大禹建立了崇高的威望，大禹遂成為中原部落聯盟首領，他遂在娶妻的地方——嵩縣三塗山召開了一次聲勢浩大的部落聯盟大會，這就是歷史上有名的“塗山會盟”。
《左傳·哀公七年》：“禹合諸侯於塗山，執玉帛者萬國”。《後漢書》:“至於塗山之會，諸侯承唐虞之盛，執玉帛亦有萬國。是以山海經稱禹使大章步自東極，至於西垂，二億三萬三千五百里七十一步”。當年，來塗山參加部落大會的國家（部落）有萬國之多。這次部落大會，在世界史書記載中是時間最早、規模最大的一次。因此可以說，嵩縣是聯合國大會之先。
四、宰相之興
三千六百年前，在古老的嵩縣大地上，誕生了一位非常偉大的傳奇人物，他的名字叫做——伊尹。
在浩如煙海的古籍中，伊尹的名字被反覆提及，如同太陽一樣光亮奪目，他被稱為“元聖”，“中華第一賢相”、“傑出的軍事家”、“廚聖”、“食聖”、“烹飪之祖”、“湯藥發明人”、“帝王之師”、“中華第一名師”等，在當代的時髦語彙中，伊尹更是被冠名以“中國第一跳槽王”、“中國第一王牌間諜”等稱號。這眾多的稱號集於一人之身，更使伊尹的生平顯得撲朔迷離，充滿了傳奇色彩。
伊尹名伊一說名摯，又名阿衡，因出生於伊水流域，故以伊為氏。尹為官名，甲骨卜辭中稱他為“伊”，金文則稱為“伊小臣”。伊尹生活在大約公元前1630年—1550年的夏末商初時期，比孔子出生早一千多年。伊尹是商代第一個宰相，也是有史記載的第一個宰相，正是在伊尹的輔佐下，商湯推翻了殘暴的夏朝末代君主——也是歷史上有名的荒淫君主“桀”的統治，開創了商湯盛世，並奠定了商王朝六百年的基業。
伊尹出生於古有莘國的空桑澗，即今天的嵩縣紙房鄉沙溝（空桑澗）龍頭村。關於伊尹的出生地，在中國第一部水文地理專著——北魏酈道元所著的《水經注》裡，有過明確的記載——就在伊河流域的嵩縣境內。明代朝庭修的地理總志《大明一統志》：“空桑澗在嵩縣南，有莘氏女採桑伊川，得嬰兒於空桑中，長而相殷，是為伊尹。明、清《嵩縣誌》裡，也都記載伊尹的出生地就在嵩縣。錢穆《古史地理論叢》裡明確指出：“有莘國亦在河南嵩縣，與伊水地望相近。昔有莘氏女採桑於伊川，得嬰兒為伊尹。”
五、湯藥之父
出生於嵩縣的伊尹精通醫學，是中藥湯劑的發明人。神農嘗百草知藥性後，上古之人惟知把藥草放在口中咀嚼治病。伊尹從廚藝的煲燙中得到啟發，發現把幾種藥草混放在一起煎煮後可以調和藥性，增加療效，自此創立了中藥湯劑。
《資治通鑑》：“（伊尹）作湯液本草，明寒熱溫涼之性，酸苦辛甘鹹淡之味，輕清重濁，陰陽升降，走十二經絡表裡之宜。今醫言藥性，皆祖伊尹。”晉代皇甫謐：“伊尹以亞聖之才，撰用《神農本草》以為湯液。……仲景論廣伊尹湯液為數十卷，用之多驗。” 明李梴：“伊尹殷時聖人。制《湯液本草》，後世多祖其法。”元代王好古《湯液本草》：“神農嘗百草，立九候，以正陰陽之變化，以救性命之昏札，以為萬世法，既簡且要。殷之伊尹宗之，倍於神農，得立法之要，則不害為湯液。”
六、烹飪之祖
伊尹是一個全才。他多才多藝，智慧過人，在眾多方面都取得了建樹。因從小成長於廚師家庭，他精於廚藝，時常以烹飪中五味調和之道勸喻帝王。如著名作家錢鍾書說的：“伊尹是中國第一個哲學家廚師，在他眼裡，整個人世間好比是做菜的廚房”。伊尹“教民五味調和，創中華割烹之術，開後世飲食之河”，在中國烹飪文化史上佔有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調之聖”、“烹飪始祖”和“廚聖”。
塗山腳下伊河畔矗立的“望夫石”
三、聯大（聯合國大會）之先
人們皆知聯合國大會簡稱“聯大”，卻不知世界上最早的聯合國大會是在嵩縣召開的。
治水斗爭的勝利，使大禹建立了崇高的威望，大禹遂成為中原部落聯盟首領，他遂在娶妻的地方——嵩縣三塗山召開了一次聲勢浩大的部落聯盟大會，這就是歷史上有名的“塗山會盟”。
《左傳·哀公七年》：“禹合諸侯於塗山，執玉帛者萬國”。《後漢書》:“至於塗山之會，諸侯承唐虞之盛，執玉帛亦有萬國。是以山海經稱禹使大章步自東極，至於西垂，二億三萬三千五百里七十一步”。當年，來塗山參加部落大會的國家（部落）有萬國之多。這次部落大會，在世界史書記載中是時間最早、規模最大的一次。因此可以說，嵩縣是聯合國大會之先。
四、宰相之興
三千六百年前，在古老的嵩縣大地上，誕生了一位非常偉大的傳奇人物，他的名字叫做——伊尹。
在浩如煙海的古籍中，伊尹的名字被反覆提及，如同太陽一樣光亮奪目，他被稱為“元聖”，“中華第一賢相”、“傑出的軍事家”、“廚聖”、“食聖”、“烹飪之祖”、“湯藥發明人”、“帝王之師”、“中華第一名師”等，在當代的時髦語彙中，伊尹更是被冠名以“中國第一跳槽王”、“中國第一王牌間諜”等稱號。這眾多的稱號集於一人之身，更使伊尹的生平顯得撲朔迷離，充滿了傳奇色彩。
伊尹名伊一說名摯，又名阿衡，因出生於伊水流域，故以伊為氏。尹為官名，甲骨卜辭中稱他為“伊”，金文則稱為“伊小臣”。伊尹生活在大約公元前1630年—1550年的夏末商初時期，比孔子出生早一千多年。伊尹是商代第一個宰相，也是有史記載的第一個宰相，正是在伊尹的輔佐下，商湯推翻了殘暴的夏朝末代君主——也是歷史上有名的荒淫君主“桀”的統治，開創了商湯盛世，並奠定了商王朝六百年的基業。
伊尹出生於古有莘國的空桑澗，即今天的嵩縣紙房鄉沙溝（空桑澗）龍頭村。關於伊尹的出生地，在中國第一部水文地理專著——北魏酈道元所著的《水經注》裡，有過明確的記載——就在伊河流域的嵩縣境內。明代朝庭修的地理總志《大明一統志》：“空桑澗在嵩縣南，有莘氏女採桑伊川，得嬰兒於空桑中，長而相殷，是為伊尹。明、清《嵩縣誌》裡，也都記載伊尹的出生地就在嵩縣。錢穆《古史地理論叢》裡明確指出：“有莘國亦在河南嵩縣，與伊水地望相近。昔有莘氏女採桑於伊川，得嬰兒為伊尹。”
五、湯藥之父
出生於嵩縣的伊尹精通醫學，是中藥湯劑的發明人。神農嘗百草知藥性後，上古之人惟知把藥草放在口中咀嚼治病。伊尹從廚藝的煲燙中得到啟發，發現把幾種藥草混放在一起煎煮後可以調和藥性，增加療效，自此創立了中藥湯劑。
《資治通鑑》：“（伊尹）作湯液本草，明寒熱溫涼之性，酸苦辛甘鹹淡之味，輕清重濁，陰陽升降，走十二經絡表裡之宜。今醫言藥性，皆祖伊尹。”晉代皇甫謐：“伊尹以亞聖之才，撰用《神農本草》以為湯液。……仲景論廣伊尹湯液為數十卷，用之多驗。” 明李梴：“伊尹殷時聖人。制《湯液本草》，後世多祖其法。”元代王好古《湯液本草》：“神農嘗百草，立九候，以正陰陽之變化，以救性命之昏札，以為萬世法，既簡且要。殷之伊尹宗之，倍於神農，得立法之要，則不害為湯液。”
六、烹飪之祖
伊尹是一個全才。他多才多藝，智慧過人，在眾多方面都取得了建樹。因從小成長於廚師家庭，他精於廚藝，時常以烹飪中五味調和之道勸喻帝王。如著名作家錢鍾書說的：“伊尹是中國第一個哲學家廚師，在他眼裡，整個人世間好比是做菜的廚房”。伊尹“教民五味調和，創中華割烹之術，開後世飲食之河”，在中國烹飪文化史上佔有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調之聖”、“烹飪始祖”和“廚聖”。
拜廚祖伊尹
烹任史上最早的文獻《本味篇》記載了伊尹從調味做菜烹調美食開始，勸戒商湯施行仁道的對話。其中最有名的是伊尹總結出的“五味調和”的德政論和“治大國若烹小鮮”的社會管理論。史書中有“伊尹煎熬”(枚乘《七發》)、“伊公調和”(樑昭明太子《七契》)、“伊尹負鼎”(《史記》)、“伊尹善割烹”(《漢書》)等記載，後來也借指廚藝高超的廚師。
七、理學之源
在河南省嵩縣田湖鎮耙耬山下，有一個名叫程村的村子，又名“兩程故里”，這裡是北宋著名哲學家、教育家，宋明理學思想奠基人程顥、程頤兩兄弟的故里。程顥，生於公元1032年，字伯淳，又稱明道先生；程頤，生於公元1033年，字正叔，又稱伊川先生。程顥和程頤為同胞兄弟，年齡相差一歲，由於學說相近，所以被世人並稱為“二程”。
塗山腳下伊河畔矗立的“望夫石”
三、聯大（聯合國大會）之先
人們皆知聯合國大會簡稱“聯大”，卻不知世界上最早的聯合國大會是在嵩縣召開的。
治水斗爭的勝利，使大禹建立了崇高的威望，大禹遂成為中原部落聯盟首領，他遂在娶妻的地方——嵩縣三塗山召開了一次聲勢浩大的部落聯盟大會，這就是歷史上有名的“塗山會盟”。
《左傳·哀公七年》：“禹合諸侯於塗山，執玉帛者萬國”。《後漢書》:“至於塗山之會，諸侯承唐虞之盛，執玉帛亦有萬國。是以山海經稱禹使大章步自東極，至於西垂，二億三萬三千五百里七十一步”。當年，來塗山參加部落大會的國家（部落）有萬國之多。這次部落大會，在世界史書記載中是時間最早、規模最大的一次。因此可以說，嵩縣是聯合國大會之先。
四、宰相之興
三千六百年前，在古老的嵩縣大地上，誕生了一位非常偉大的傳奇人物，他的名字叫做——伊尹。
在浩如煙海的古籍中，伊尹的名字被反覆提及，如同太陽一樣光亮奪目，他被稱為“元聖”，“中華第一賢相”、“傑出的軍事家”、“廚聖”、“食聖”、“烹飪之祖”、“湯藥發明人”、“帝王之師”、“中華第一名師”等，在當代的時髦語彙中，伊尹更是被冠名以“中國第一跳槽王”、“中國第一王牌間諜”等稱號。這眾多的稱號集於一人之身，更使伊尹的生平顯得撲朔迷離，充滿了傳奇色彩。
伊尹名伊一說名摯，又名阿衡，因出生於伊水流域，故以伊為氏。尹為官名，甲骨卜辭中稱他為“伊”，金文則稱為“伊小臣”。伊尹生活在大約公元前1630年—1550年的夏末商初時期，比孔子出生早一千多年。伊尹是商代第一個宰相，也是有史記載的第一個宰相，正是在伊尹的輔佐下，商湯推翻了殘暴的夏朝末代君主——也是歷史上有名的荒淫君主“桀”的統治，開創了商湯盛世，並奠定了商王朝六百年的基業。
伊尹出生於古有莘國的空桑澗，即今天的嵩縣紙房鄉沙溝（空桑澗）龍頭村。關於伊尹的出生地，在中國第一部水文地理專著——北魏酈道元所著的《水經注》裡，有過明確的記載——就在伊河流域的嵩縣境內。明代朝庭修的地理總志《大明一統志》：“空桑澗在嵩縣南，有莘氏女採桑伊川，得嬰兒於空桑中，長而相殷，是為伊尹。明、清《嵩縣誌》裡，也都記載伊尹的出生地就在嵩縣。錢穆《古史地理論叢》裡明確指出：“有莘國亦在河南嵩縣，與伊水地望相近。昔有莘氏女採桑於伊川，得嬰兒為伊尹。”
五、湯藥之父
出生於嵩縣的伊尹精通醫學，是中藥湯劑的發明人。神農嘗百草知藥性後，上古之人惟知把藥草放在口中咀嚼治病。伊尹從廚藝的煲燙中得到啟發，發現把幾種藥草混放在一起煎煮後可以調和藥性，增加療效，自此創立了中藥湯劑。
《資治通鑑》：“（伊尹）作湯液本草，明寒熱溫涼之性，酸苦辛甘鹹淡之味，輕清重濁，陰陽升降，走十二經絡表裡之宜。今醫言藥性，皆祖伊尹。”晉代皇甫謐：“伊尹以亞聖之才，撰用《神農本草》以為湯液。……仲景論廣伊尹湯液為數十卷，用之多驗。” 明李梴：“伊尹殷時聖人。制《湯液本草》，後世多祖其法。”元代王好古《湯液本草》：“神農嘗百草，立九候，以正陰陽之變化，以救性命之昏札，以為萬世法，既簡且要。殷之伊尹宗之，倍於神農，得立法之要，則不害為湯液。”
六、烹飪之祖
伊尹是一個全才。他多才多藝，智慧過人，在眾多方面都取得了建樹。因從小成長於廚師家庭，他精於廚藝，時常以烹飪中五味調和之道勸喻帝王。如著名作家錢鍾書說的：“伊尹是中國第一個哲學家廚師，在他眼裡，整個人世間好比是做菜的廚房”。伊尹“教民五味調和，創中華割烹之術，開後世飲食之河”，在中國烹飪文化史上佔有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調之聖”、“烹飪始祖”和“廚聖”。
拜廚祖伊尹
烹任史上最早的文獻《本味篇》記載了伊尹從調味做菜烹調美食開始，勸戒商湯施行仁道的對話。其中最有名的是伊尹總結出的“五味調和”的德政論和“治大國若烹小鮮”的社會管理論。史書中有“伊尹煎熬”(枚乘《七發》)、“伊公調和”(樑昭明太子《七契》)、“伊尹負鼎”(《史記》)、“伊尹善割烹”(《漢書》)等記載，後來也借指廚藝高超的廚師。
七、理學之源
在河南省嵩縣田湖鎮耙耬山下，有一個名叫程村的村子，又名“兩程故里”，這裡是北宋著名哲學家、教育家，宋明理學思想奠基人程顥、程頤兩兄弟的故里。程顥，生於公元1032年，字伯淳，又稱明道先生；程頤，生於公元1033年，字正叔，又稱伊川先生。程顥和程頤為同胞兄弟，年齡相差一歲，由於學說相近，所以被世人並稱為“二程”。
二程祠
“兩程故里”這一名字最早來自明代皇帝的封賜。在程村東一公里處舊洛欒通道上，當路矗立一座石坊，上書“兩程故里”四字。旁刻有明景太六年（公元1455年）下的聖旨：凡過“兩程故里”牌坊者，文官下轎，武官下馬，步行而過。附近百姓婚喪大事過往牌坊者，不準吹打響器，違者重罰。
兩程故里內的“二程祠”始建於宋紹興元年。明景泰元年，代宗皇帝下詔將其按顏回、孟子祠堂例重新進行擴建。明清又經多次修建。如今呈現在我們面前的二程祠佔地總面積4592平方米，為三進大院，前有櫺星門、誠敬門、春風亭、立雪閣，中為道學堂大殿，兩側為“和風甘雨”、“烈日秋霜”廂房。後為啟賢大殿，兩側有四座講堂。祠堂內石碑林立，古柏參天，儼然一座朝聖殿堂。清康熙皇帝賜匾“學達性天”，光緒皇帝賜匾“伊洛淵源”，慈禧太后賜匾“希蹤顏孟”，懸掛於道學堂。二程祠坐北面南，整體佈局以中軸為線，結構合理，具有濃厚的祠堂和書院特點，被列為全國重點文物保護單位。
歷代統治者對二程封隆甚厚。宋寧宗嘉定13年（1220年），賜諡程顥為純公，程頤為正公。理宗淳佑元年（1241年），又追封程顥為河南伯，程頤為伊陽伯，並從祀孔子廟庭。元明宗至順元年（1330年），下詔加封程顥為豫國公、程頤為洛國公。清康熙二十五年（1686年），二程進儒為賢，位列孔子及門下、漢唐諸儒之上。
儒學自孔孟後，千載無真儒。程氏兄弟承繼了從孟子開始失傳的儒家文化,從新表彰了“六經”，闡明正學，開創了“洛學”，上承孔孟之道，下開宋、元、明、清理學之基。二程的理學思想流傳極廣，被他們的後學弟子朱熹發揚廣大後，成為中國封建社會後期統治階級的理論基礎，士人的言行準則，後代的科舉考試作八股文所必須依照的思想內容，統治中國思想界700多年。（文/ 羅飛）
①參見周明海所撰的《遠古時期的嵩縣》一文。
②參見嵩縣電視臺拍攝的大型記錄片《話說嵩縣》之《塗山會娶》中的鏡頭。
③還有種說法為炎、黃等部落在黃帝的領導下整合成華夏民族，因此有了“華夏”這個詞。就按這種說法，在歷史界尚有炎、黃的母親有嬌氏也是嵩縣人的說法，這裡稱嵩縣為“華夏之母”也不為過。