實地調研:還原一個合肥市場上真實的迎駕貢酒

迎駕貢酒 白酒 市場營銷 酒業家 2017-05-15
實地調研:還原一個合肥市場上真實的迎駕貢酒實地調研:還原一個合肥市場上真實的迎駕貢酒

合肥作為省會市場,對全省的白酒消費都有風向標的作用,因此合肥市場向來是各大酒企爭奪的重點市場。春節之後酒食匯記者針對合肥市場展開新一輪的摸排,一一瞭解安徽各大名酒企業在合肥市場的表現狀況。今天,酒食匯記者將為您帶來迎駕貢酒在合肥市場的表現,希望能夠為大家提供一點參考。

銷量破億,老產品是銷售主力

合肥作為省會城市,政商務活動頻繁,因此白酒整體消費容量、消費水平都較高,預估計合肥市區(不含四縣)白酒容量在20億左右。酒食匯記者通過多方調研,迎駕貢酒在合肥市區總體銷量應該在1.5億元左右。但作為安徽省四大上市白酒企業之一,在合肥這樣的省會級戰略性市場,這樣的銷量較為普通。

並且,迎駕貢酒在合肥市場各區銷售額差距較大,主要銷售都來自於老城區,濱湖、北城等銷售額佔比不大,如濱湖新區年銷售額在900萬左右。

酒食匯記者從519酒外賣、徽記糖酒等十幾家菸酒店瞭解到,迎駕貢酒目前在合肥市區主要的暢銷產品為生態年份10年、15年,金星、銀星和生態洞藏9、生態洞藏16。

實地調研:還原一個合肥市場上真實的迎駕貢酒

合肥市區在消費升級影響下,白酒消費主流價格在100元-130元。這一價格帶迎駕貢酒沒有主力產品,迎駕貢酒主要的銷售貢獻來源於金星和生態年份。

迎駕貢酒生態洞藏系列作為目前企業主導產品,還在培育過程中,酒食匯記者從一經銷商處瞭解到,生態洞藏系列銷售額約佔迎駕貢酒合肥地區銷售額15%-20%。

洞藏系列增長快,經銷商信心足

近年來,受行業整體環境的影響,白酒企業在市場投入上更加聚焦。安徽各大白酒企業在渠道層面的正面交鋒減少。

資源集中,培育新品:生態洞藏系列作為迎駕迎駕貢酒最新主導產品,是迎駕貢酒迎接消費升級的核心所在。在合肥地區市場,迎駕貢酒市場投入主要集中在生態洞藏系列上,目前迎駕貢酒在合肥市公交廣告、高炮、社區廣告全部都是生態洞藏系列。

老產品“陳列+買贈”:金星、銀星以及生態年份系列屬於成熟產品,已經在消費者心智中擁有固定地的位置,目前迎駕貢酒針對成熟產品以常規的市場陳列支持為主。超市渠道迎駕貢酒生態年份8年、10年採取買三贈一,金星、銀星買四贈一的銷售策略。

新產品流通渠道、團購渠道為主,酒店渠道費用再提高:在渠道選擇上採取全渠道覆蓋,向流通渠道和團購渠道傾斜的方式。近年來,酒店渠道效用逐漸降低。據瞭解,迎駕貢酒合肥酒店渠道投入屬於虧損狀態,主要作用在於品牌形象展示,但因為生態洞藏系列的培育需要。2017年迎駕貢酒在合肥酒店渠道費用投入還將有所增加。

強管控,穩價格:據瞭解,迎駕貢酒金星、銀星以及生態年份系列的活動全部由酒廠統一安排,加強市場管控;生態洞藏系列分產品分別由百川商貿和迎盛聯營公司分別代理,基本實現終端網點全覆蓋,但是在超市以及菸酒店網點並未看到針對生態洞藏的促銷活動。

合肥暉宏商貿周總告訴酒食匯記者,生態洞藏系列目前上升勢頭很快。生態洞藏系產品在200-350元價格帶非常具有競爭力,目前徽酒主打這個價格帶的產品不多,各大酒企都還在培育過程中,迎駕貢酒的搶先一步佔位主推,在消費升級趨勢下市場前景比較看好。

消費基礎良好,中高端運作還需找到新方法

白酒分析師蔡學飛表示,迎駕貢酒作為私營企業,在營銷手段靈活多變,特別是大眾消費價格帶產品的運作的成功,培育了良好的消費基礎。但是在消費升級過程中,迎駕貢酒反應稍微慢了一步,給目前企業主推的生態洞藏系列,帶來一定的增長壓力。

白酒行業專家王傳才指出,迎駕貢酒在打造中高端產品的方法與路徑上還需要提升:

首先,洞藏已經成為行業共有屬性,並不構成差異化,根據中高端酒精準傳播策略,迎駕在核心產品概念訴求上需要提升;

其次,中高端產品品牌策略存在問題。中高端產品品牌需要與大流通產品實現有效價值區隔,迎駕貢酒母品牌深具大流通品牌特徵,直接應用在高端產品很難給消費者傳遞價值空間;

第三,操作模式需要完善。迎駕貢酒渠道體系更多是承載大流通產品,中高端酒需要獨立渠道體系,完整操作模式。

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