“十戶晉江九戶僑”，光是東南亞印尼，就有12萬晉江鄉親。在印尼，你吃的棕櫚油、用的辦公及生活用紙，很大部分是印尼首富、金光集團黃奕聰家族生產，小孩子的玩具，不少是許宗鴿家族批發的，而吃的海產品，又有很大部分是洪我忠家族捕撈的，生魚片很多是張梓清家族供應的，而很多人喜歡吃的餅乾，則多來自郭文梯家族。
“餅乾大王”郭文梯，是晉江印尼僑商一位傳奇人物，他萬里人南去，不忘家鄉情，做他郭家的兒媳婦、孫媳婦的首要條件就是會說家鄉話，為了讓世代接力支持辦家鄉的季延中學，他要求子孫都要簽字承諾；在他心目中，工廠可以倒閉，但辦學校沒問題就好！
愛拼才會贏！“餅乾大王”誕生記
季延中學創辦人郭文梯先生塑像
“若有一個人，家鄉罹難，親友失散，而未輕言放棄，此人可謂不容易。若此人決意脫開苦海，遠離家鄉，走向待為開墾的荒田，此人可謂有勇氣。若此人在異域奮力拼搏，打出一條道路，此人可謂是人傑。若此人能領超眾人，直附青雲，得陶朱之家業，此人可謂是豪傑。若此人功成名就，仍未忘其本，心繫故國，此人可謂是君子。若此人還能目在千秋，投其身於教育，寄其冀於青年，此人可謂是大賢。”
這是晉江季延中學一名叫洪方釗的同學寫的一段話，他說的那個人，就是季延中學創辦人、印尼“餅乾大王”郭文梯。若讓我來評價郭文梯，用“晉江的陳嘉庚”稱譽來形容應不為過的！
郭文梯，生於1923年，祖籍福建省晉江市羅山街道社區梧垵郭厝，他是在家鄉出生的。上世紀40年代，因土匪搶僑匯，父親郭季延用門槓頂著大門，未料土匪從門外開槍，子彈穿透門板，少年的郭文梯失去了至愛的父親。也許這個不孝遭遇，永遠印刻在他的心靈深處，日後他發達後返鄉捐資辦學，用的就說父親的名字來命名——晉江季延中學。
印尼“餅乾大王”郭文梯（中）
16歲的郭文梯，為了逃避壯丁，選擇遠走異鄉謀生，當年他跟著一個吳姓鄉親，帶著母親四處籌措的36個銀元“下南洋”。中途，他碰到海盜，身上的所有錢財被洗劫一空，還好有好人相助，終於踏上印尼的土地，幾經輾轉抵達印尼泗水。
初到印尼，郭文梯遇到的第一個老闆是開豆腐房的，除了提供食宿，他每天起早貪黑，工作十分辛苦，卻沒有一分錢報酬。後來，他又迎來第二個老闆，是開雜貨鋪的，這間10來平方米大的店鋪，店口作為飲冰室，裡頭則是賣油鹽及日常用品。不過，工資雖低，與在豆腐房相比，他每個月能從老闆那兒拿到5塊錢的工資。當郭文梯從老闆手上拿到人生的第一份薪水時，熱淚盈眶，自己留下3塊錢，勻出2塊錢寄給遠在家鄉的母親。
“愛拼才會贏”，勤奮是事業成功的第一步。白天做工、夜晚記賬，勤勞的郭文梯深受老闆賞識，不到一年連連三次加薪，他手上每月能拿到的錢也由5元升至12元。而在此期間，他學會了“番仔話”，也學會了騎腳踏車。他的第一部腳踏車是自己“土法”組裝的，買來舊車架、舊零配件，前前後後僅花了19元，成本也就商店新車的1/10價錢而已。也正是這輛土法裝配的“郭氏牌”腳踏車，為郭文梯日後生意的起飛創造了條件。
當年，細心的郭文梯發現，飲冰室是每天4點多開始營業，可給飲冰室送糕餅的師傅卻等要7點多開送貨上門，中間有三個鐘頭無法做生意。有心計的他，決定自己踩著腳踏車上門取貨。也正是如此，他看懂了做糕餅工藝，比如怎麼煮糖、怎麼壓膜、又怎麼來配比等。
郭文梯全家福照片
日後，郭文梯辭掉那份月薪12元的雜貨鋪工作，開始自主創業。當時，他與一個蔡姓朋友連同那位朋友的外甥，三人集聚100元，合夥創辦了一家糕餅店，那年他18歲，這也是他踏上印尼土地2年後的創業開端。
好的開頭卻得不到好的結果，天下最難做的生意就是一個“合”字。正當生意紅火時，二人合夥人卻突然發難，僅從賬面上盈利的4500元抽出1500元分紅予郭文梯，他也被擠出那家親手創建的糕餅店。
彼時，郭文梯走出那間店鋪，環顧四下一片茫然，不過，他按捺心中努力，想起了異鄉的母親，決意從頭再來。踩著腳踏車走遍泗水，終於找到一處合適的空房，租下後重操舊業，屬於他自己的糕餅店開張了。當時，他僱傭一個幫工，不過他和對方事先講明，不支薪水，但可三成分利。到21歲時，隨著糕餅生意規模越做越大，郭文梯已是一個小富翁。
那是戰火紛飛的年代，中國有句古話：叫“盛世古董，亂世黃金”，黃金被廣泛認為是一種避險資產，在世道不好的時期，它就是保值的硬通貨。深諳此理的郭文梯，當年也是把賺來的錢兌成黃金，悄悄地埋在地下，也正是如此，他才順利躲過其後印尼貨幣幣值的危機。
“餅乾大王”郭文梯
苦難是成就成功最偉大的起點！當年，郭文梯與夥計們為躲避戰火，都躲藏在地窖裡，等風聲平順時才上去照料店面。一天，郭文梯與大夥用完早餐後，本來是準備上去照看店面，但他與夥計們講的故事未完，大家都不願上去，都想讓他繼續講下去。也就在此後一瞬間，一顆炮彈落下，糕餅店頓時被炸成一片廢墟，這一次，郭文梯因留在地窖裡，與死神擦肩而過。
在夜色中，郭文梯跟著逃難隊伍，逃至80公里外的瑪琅市，曾在難民營裡艱難度日，後來，他又到第三個老闆那邊謀事，那家公司的老闆吳基約與他相熟，郭文梯被安排幫公司記賬。日本投降後，緊接著印尼又爆發獨立戰爭，這段期間，他除了能往家寄一二回信外，雖日夜思念母親，卻無法遠渡重洋回晉江探望。當身處海外的他得知母親病逝的噩耗，痛哭了兩天兩夜。
逃難到瑪琅，這個棲息之地又成了他人生中第二個創業基地。當時，他看中瑪琅一處華僑屠宰工會的會址，憑著創業的一片熱忱之心，終於與好友翁某、吳某等一同六位理事一道，共同創辦了玉山公司。當時，郭文梯越過戰爭火線，偷偷回到首府泗水的那家糕餅店，從廢墟下挖出埋在下面的黃金，並把一些物件一併處理掉，把所得款項全部匯回瑪琅，投資到那家合資公司裡去，而玉山公司最初的業務是經營土特產品為主。
瑪琅，是印度尼西亞爪哇島東部商業城市，“瑪琅糖”曾是早期印尼出口的主要產品之一；另外，這裡也是一個有名的旅遊城市，有“爪哇島的巴黎”之美譽。
印尼瑪琅市區
我們先前很多文章曾闡述過，東南亞早期的不少海外僑商是靠糖而興的，糖業造就了很多華商鉅子。在瑪琅產糖區，戰亂時期生意難做，可郭文梯卻發現其背後蘊含的商機；由於當局禁運白糖，而這裡卻是印尼有名的產糖區，郭文梯利用這一機會，千方百計把糖運出去，又從外面運回瑪琅緊缺的椰油，數年之間，公司的生意做的風生水起、如火如荼。
與夫人王淑英成婚，已是1949年9月，當時的郭文梯，倍加思念故土。婚後3個月，他曾回國回晉江老家拜祭父母。返回印尼後，他不斷擴展生意，又到泗水創辦玉山貿易公司，除經營土特產外，還經營紡織、水泥、鋼鐵、肥料等業務，並與歐洲、日本等開展貿易往來。後來，他又到印尼首都雅加達創辦新的公司，與之同時，他與其他三個股東各自分工，各人分據一個地方，很快，他們的公司成為印尼全國屈指可數的幾家大商號之一。
上世紀60年代，印尼出現排華事件，也動搖了郭文梯在當地發展的信心。當時，他曾準備回國創業，可當他轉道香港回國時，更是茫然無主，在文革時期，郭文梯深感“英雄無用武之地”。1968年，當他重返印尼時，三個股東已各奔東西，疲憊的他也在思考自己的下一步奮鬥方向，最終他選擇再轉型，迴歸本業。1970年，年近半百的郭文梯創辦了康元餅乾廠。
如今，印尼頭號餅乾生產商康元集團(Khong Guan Group)，在世界餅乾製造業中已佔有一席之地，康元餅乾已成為亞太地區最富盛名的品牌之一。身處異鄉、幾經打拼，當年初到印尼的小幫傭，已逐漸成為飲譽東南亞的“餅乾大王”。
印尼晉江同鄉會同仁向郭文梯老先生作最後敬禮儀式
2011年8月27日，印尼著名華商、印尼康元集團創辦人、印尼晉江同鄉會永遠榮譽會長、印尼“汾陽堂”郭氏宗親總會永久榮譽會長、印尼東方音樂基金會名譽主席，也是社會熱心慈善家郭文梯先生，於養生醫院與世長辭，享壽89歲。
當年創辦康元集團時，郭文梯有三大競爭對手，一個是日本的日清餅乾、一個是英國的雅谷餡餅、另一個就是丹麥的曲奇餅乾；與這三大行業巨頭進行技術合作時，他盯住的第一對象就是日清。後來，日清成為康元集團旗下的子公司，而當初與對方談判，連續三天三夜，連翻譯都體力透支。
郭文梯日後曾分析成功法則，他說凡建事業，每個地方，成功者僅佔10扒，失敗者卻有50扒，另外40扒就是平平的。在上世紀80年代的印尼，很多人認定，只要是康元出品的，必是佳品。
一個老人與割捨不掉的辦學情
郭文梯（前排左4）出席郭文梯教育基金會年會
郭文梯、王淑英夫婦，育有二男三女，長子郭徽章、次子郭徽慶；在印尼，郭文梯一生勤奮節儉，事業有成，教子有方，且為人慷慨，熱心公益，人緣關係好，備受尊敬；尤其是他的勤奮和治家，以及艱苦創業的企業家精神，更是讓人敬佩！
“若求家小康，須重教育子弟；欲達國富強，必先培養人才。”這是郭文梯生前常常提及的一句話，也是他一生堅守的辦學理念。
功成名就之後，遠離故土的郭文梯更加想念故土，上世紀80年代，他萌生一個願望，幫助家鄉人擺脫愚昧、求小康，必須從教育入手，須重視教育子弟，須先培養人才。
生前，郭文梯曾數度返鄉，熱心家鄉公益事業，為家鄉修路、架橋、拉電線，上世紀50年代，他以父親名義為村裡修了一座橋。60年代，他捐資幫助村裡的梧垵小學，另外，在80年代末，他又為支持晉江國際機場建設捐資；其中，他於1989年起獨資創辦晉江季延中學的不平凡故事，最為感人！
郭文梯長子，季延中學、季延初級中學董事會董事長郭徽章
郭文梯長子、季延中學、季延初級中學董事會董事長郭徽章曾表示：“父親最大的興趣還是辦學育人。”“人事滄桑幾回復，白頭今日思歸功”，作為學校創辦人，郭文梯為了世世代代支持家鄉的季延中學、辦好季延中學，他要求兒孫都要公開簽名，並作出莊重承諾。
對於父親致力於桑梓普及教育，郭徽章一直以父親為楷模與驕傲，他說：“從創辦季延中學到再建季延初級中學，從組建‘香港教育基金有限公司’到組織家鄉的教育基金會，家父最大的欣慰和快樂就是興教助學的成功，要造就出一大批值得父老鄉親們驕傲的、對國家和民族有出色貢獻的人才。”
為了支持學校辦學提供資金支持，郭氏家鄉還特意在學校旁邊建了個餅乾廠，遺憾的是，因經營不善，餅乾廠倒閉了，當外甥陳碧南把這一消息告訴舅舅郭文梯時，郭文梯當時的第一反應是“學校怎麼樣”啦？當得知學生還在上課，郭文梯緩緩地舒了一口氣，淡淡地說：“工廠倒閉了沒關係，學校沒問題就好！”
除創辦季延中學外，郭文梯還創設“福建省郭文梯教育基金會”，持續支持家鄉教育事業。1998年前後的亞洲金融危機時，郭文梯家族的生意也受到衝擊，即便再困難，他仍一如既往地關心和支持家鄉的季延中學。1997年，他在異常困難的時段仍斥資300多萬元，建設學校綜合大樓，第二年他又捐資100萬元，購置現代化教學設備，並捐資30萬元建設足球場和其他體育設施。
郭文梯之子郭徽章、郭徽慶兄弟率家族訪問團回鄉尋根謁祖
當初，創辦季延中學時，曾因選地引發爭執；梧垵村人覺得郭文梯根在梧垵，中學該辦在村裡，可郭文梯卻選在晉江中心區域寸草不生的赤土埔上，這到底是為什麼呢？郭文梯為了選取校址曾流行眼淚，當年他之所以選在中學現今的地址，一是不佔用耕地、免拆遷民宅，另外就是交通方便，利於辦學。1991年，季延中學的校舍建起來後，他更是為了辦好季延中學而費勁心思。
外甥陳碧南，是畢業於同濟大學建築系畢業的高材生，當初他獲邀為季延中學辦學而奔走時，那時當地有不少貧困家庭兒女，為打工掙錢而輟學。陳碧南挨家挨戶走訪，並許諾免費培養他們的孩子，甚至還給予生活費補助，“花錢請人讀書”，季延中學開創了先河！
家族二代郭徽章說：“國籍可以變，但我們對故土的情感不會變；我們對季延中學和季延初級中學的關心支持不會變。我們一定繼承先父遺志，不遺餘力地支持學校的建設和發展，我們會‘世世代代辦好季延中學和季延初級中學’。”老先生與世長辭後，多年以來，其家族成員仍秉承父輩的遺願，繼續捐資助學，修學育才，無私支持季延中學和季延初級中學的建設和發展。如今，無論是季延初級中學，還是季延中學，異軍突起，在中考、高考中均取得優異成績。
王淑英（前排右5）帶著家族全體成員出席季延建校20週年活動
財富，源於智慧的結晶和勤勞的耕耘。古今中外那些真正有智慧的財富人，能名垂千古的，均是“吐納有道”之人，因為其手握的財富集聚著高尚的人性與道德，他們的財富並不以靜態而存在，而是通過財富形態的分享而讓財富發生巨大的動態變化，在時間的長河中總是不斷詮釋財富價值和更深層的意義。
郭文梯老先生與割捨不掉的辦學情，是一份倍加珍貴的創造財富“精神遺產”，而這份遺產是可以惠及子孫的，也是財富創造者最高的精神境界，其思想及精神的富有、其修為及人格魅力，可讓人世代仰慕！
鄉音難改，鄉情難忘！身在異鄉，郭文梯一家對家鄉的熱愛，從未因時光推移而淡薄；郭文梯曾給自己的子孫後代定了個規矩，凡是想當郭家的兒媳婦、孫媳婦的，必須要會說家鄉話。
本文內容為一波說原創內容
未經授權嚴禁任何形式的轉載和摘錄發送