'人終生都需要補硒，它的功效不容小覷，這幾類食物具有較強的聚硒能力'
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
科學家認為，人終生都需要補硒。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
而美國、日本等保健醫學發達國家，是要求國民每人每日補硒50-200微克，作為除病強身的好辦法。
日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：
大蒜、紫薯、海鮮、蘑菇、雞蛋、銀杏、動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、芝麻、麥芽、黃芪、蘑菇等，這些食物都有較強的聚硒能力。
白水煮蛋
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
科學家認為，人終生都需要補硒。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
而美國、日本等保健醫學發達國家，是要求國民每人每日補硒50-200微克，作為除病強身的好辦法。
日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：
大蒜、紫薯、海鮮、蘑菇、雞蛋、銀杏、動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、芝麻、麥芽、黃芪、蘑菇等，這些食物都有較強的聚硒能力。
白水煮蛋
蛋類，是最佳補硒食品。
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克，鵝蛋中硒含量較高。
每天吃1個水煮雞蛋，補充硒元素，但不宜吃生雞蛋、毛雞蛋、油煎荷包蛋。
做法：
雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。
這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。
板栗小米粥
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
科學家認為，人終生都需要補硒。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
而美國、日本等保健醫學發達國家，是要求國民每人每日補硒50-200微克，作為除病強身的好辦法。
日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：
大蒜、紫薯、海鮮、蘑菇、雞蛋、銀杏、動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、芝麻、麥芽、黃芪、蘑菇等，這些食物都有較強的聚硒能力。
白水煮蛋
蛋類，是最佳補硒食品。
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克，鵝蛋中硒含量較高。
每天吃1個水煮雞蛋，補充硒元素，但不宜吃生雞蛋、毛雞蛋、油煎荷包蛋。
做法：
雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。
這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。
板栗小米粥
多喝小米粥對補硒非常有好處，此外，板栗中的硒含量也很高，應該經常食用，把板栗煮進小米粥裡，補硒效果槓槓的。
做法：
栗子煮熟，剝去外殼，掰成小塊，小米洗淨備用；水和板栗、小米入鍋，煮熟即可。
蜂蜜糖蒜
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
科學家認為，人終生都需要補硒。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
而美國、日本等保健醫學發達國家，是要求國民每人每日補硒50-200微克，作為除病強身的好辦法。
日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：
大蒜、紫薯、海鮮、蘑菇、雞蛋、銀杏、動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、芝麻、麥芽、黃芪、蘑菇等，這些食物都有較強的聚硒能力。
白水煮蛋
蛋類，是最佳補硒食品。
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克，鵝蛋中硒含量較高。
每天吃1個水煮雞蛋，補充硒元素，但不宜吃生雞蛋、毛雞蛋、油煎荷包蛋。
做法：
雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。
這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。
板栗小米粥
多喝小米粥對補硒非常有好處，此外，板栗中的硒含量也很高，應該經常食用，把板栗煮進小米粥裡，補硒效果槓槓的。
做法：
栗子煮熟，剝去外殼，掰成小塊，小米洗淨備用；水和板栗、小米入鍋，煮熟即可。
蜂蜜糖蒜
大蒜的硒含量也十分高，吃不慣生蒜的可以做成蜂蜜糖蒜，口感更好。
做法：
1、剝去大蒜外層的老皮，剪去一截蒜把兒，切去一截底座，清洗乾淨。
2、在容器中放入兩勺鹽，加入清水，放入大蒜浸泡24小時左右。
3、將浸泡好的大蒜頭朝下控幹水分，用餐巾紙擦乾，整個碼進玻璃密封瓶或是瓦罐內。
4、按照一頭蒜一勺蜂蜜的比例，將蜂蜜倒入容器中，加入米醋沒過大蒜，加入少許食鹽，密封后放在陰涼處靜置3-4周後食用。
小雞燉蘑菇
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
科學家認為，人終生都需要補硒。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
而美國、日本等保健醫學發達國家，是要求國民每人每日補硒50-200微克，作為除病強身的好辦法。
日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：
大蒜、紫薯、海鮮、蘑菇、雞蛋、銀杏、動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、芝麻、麥芽、黃芪、蘑菇等，這些食物都有較強的聚硒能力。
白水煮蛋
蛋類，是最佳補硒食品。
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克，鵝蛋中硒含量較高。
每天吃1個水煮雞蛋，補充硒元素，但不宜吃生雞蛋、毛雞蛋、油煎荷包蛋。
做法：
雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。
這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。
板栗小米粥
多喝小米粥對補硒非常有好處，此外，板栗中的硒含量也很高，應該經常食用，把板栗煮進小米粥裡，補硒效果槓槓的。
做法：
栗子煮熟，剝去外殼，掰成小塊，小米洗淨備用；水和板栗、小米入鍋，煮熟即可。
蜂蜜糖蒜
大蒜的硒含量也十分高，吃不慣生蒜的可以做成蜂蜜糖蒜，口感更好。
做法：
1、剝去大蒜外層的老皮，剪去一截蒜把兒，切去一截底座，清洗乾淨。
2、在容器中放入兩勺鹽，加入清水，放入大蒜浸泡24小時左右。
3、將浸泡好的大蒜頭朝下控幹水分，用餐巾紙擦乾，整個碼進玻璃密封瓶或是瓦罐內。
4、按照一頭蒜一勺蜂蜜的比例，將蜂蜜倒入容器中，加入米醋沒過大蒜，加入少許食鹽，密封后放在陰涼處靜置3-4周後食用。
小雞燉蘑菇
蘑菇和雞肉都是含硒較多的食材，二者搭配，既美味又能充分補硒。
做法：
1、蘑菇用溫水洗淨，將雞去除內臟，放入沸水中焯一下撈出。
2、鍋內放入水，將處理好的雞放入其中，大火燒開。
3、撇去浮沫，加入料酒、鹽、蔥段、薑片、蘑菇、紅棗，用中火燉至雞肉爛時出鍋即可。
硒雖然是微量元素，功效卻不容小覷，富硒食物吃起來，健康每一天。
硒是人體必須的微量元素，具有巨大的作用。
人的很多疾病都是由生活環境汙染造成的，而硒可以有效的防止有害元素侵入，有“天然解毒劑”的美稱。
人體缺硒的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。
科學家認為，人終生都需要補硒。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
而美國、日本等保健醫學發達國家，是要求國民每人每日補硒50-200微克，作為除病強身的好辦法。
日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：
大蒜、紫薯、海鮮、蘑菇、雞蛋、銀杏、動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、芝麻、麥芽、黃芪、蘑菇等，這些食物都有較強的聚硒能力。
白水煮蛋
蛋類，是最佳補硒食品。
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克，鵝蛋中硒含量較高。
每天吃1個水煮雞蛋，補充硒元素，但不宜吃生雞蛋、毛雞蛋、油煎荷包蛋。
做法：
雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。
這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。
板栗小米粥
多喝小米粥對補硒非常有好處，此外，板栗中的硒含量也很高，應該經常食用，把板栗煮進小米粥裡，補硒效果槓槓的。
做法：
栗子煮熟，剝去外殼，掰成小塊，小米洗淨備用；水和板栗、小米入鍋，煮熟即可。
蜂蜜糖蒜
大蒜的硒含量也十分高，吃不慣生蒜的可以做成蜂蜜糖蒜，口感更好。
做法：
1、剝去大蒜外層的老皮，剪去一截蒜把兒，切去一截底座，清洗乾淨。
2、在容器中放入兩勺鹽，加入清水，放入大蒜浸泡24小時左右。
3、將浸泡好的大蒜頭朝下控幹水分，用餐巾紙擦乾，整個碼進玻璃密封瓶或是瓦罐內。
4、按照一頭蒜一勺蜂蜜的比例，將蜂蜜倒入容器中，加入米醋沒過大蒜，加入少許食鹽，密封后放在陰涼處靜置3-4周後食用。
小雞燉蘑菇
蘑菇和雞肉都是含硒較多的食材，二者搭配，既美味又能充分補硒。
做法：
1、蘑菇用溫水洗淨，將雞去除內臟，放入沸水中焯一下撈出。
2、鍋內放入水，將處理好的雞放入其中，大火燒開。
3、撇去浮沫，加入料酒、鹽、蔥段、薑片、蘑菇、紅棗，用中火燉至雞肉爛時出鍋即可。
硒雖然是微量元素，功效卻不容小覷，富硒食物吃起來，健康每一天。
