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不少家庭在裝修廚房時，很容易遵循“湊合”原則：客廳要夠個性，臥室要夠溫馨，廚房則隨意即可。事實上，作為見證無數美食出爐的空間，廚房的實用性和體面度都不容忽視。今天介紹的案例，就代表了一種“神仙眷侶”式的當代廚房生活方式。
房屋信息
戶型 兩居室
使用面積 65㎡
費用 6.5萬
城市 北京
設計團隊：JORYA玖雅
PChouse&JORYA玖雅設計
Q:
屋主關於廚房的主要訴求是什麼？
A:
屋主想要一個實木的吧檯檯面，可以在吧檯吃著東西看著電視，還可以做著飯的時候看電視，所以設計師設計出一個吧檯、操作檯、和餐桌等功能於一體的廚房，廚房是客廳面積較大的部分，在這裡特別要說一下廚房的直飲機，可以方便快捷地可以喝到各種溫度的水。
一個沒有吧檯的開放式廚房是沒有靈魂的，無論是切水果、煮咖啡都可以在吧檯上操作，甚至吧檯還可以當餐廳使用。
Q:
設計開放式廚房時需要注意哪些方面？
A:
第一、是否允許做開放式廚房;
第二、油煙問題的處理;
第三、廚房的通風性如何;
第四、廚房吊頂選擇：安裝方便、後期好維修、防水性能好;
第五、提前考慮好收納，保持整潔，不然家裡看起來很亂。
Q:
面對餐桌使用率較低的情況，設計師的主要構思是怎樣的？
A:
設計師當時考慮到夫妻倆餐桌使用率很低，所以並沒有留出餐廳的位置，但是如朋友來家聚會時需要有一個餐桌，所以當時就想到怎麼樣才能既不佔地兒，又有一個餐廳，所以就選擇了一個可摺疊、可移動、可收納的隱形餐桌。
Q:
這個房子的改造難點主要集中在什麼方面？
A:
面積分配不均等，高配版的臥室、低配版的客廳，以及無處安放的餐廳。
戶型圖
△原戶型臥室太大，客廳太小，不太符合屋主的起居習慣。
△經過兩處牆體的移動，空間看起來寬敞許多，還為廚房增加了吧檯。
廚房小≠要將就
△一塊完整的實木面板，是整個廚房的視覺重心所在，非人造，百分百自然，紋路清新。
△在吊頂處，安裝了筒燈和普通光源，既保證了亮度也烘托了氣氛。白色櫃體板能充當前方沙發的“防水”屏障。
△檯面和吊櫃皆為白色啞光飾面板，搭配原木櫃門和冰箱包裹外體，簡約耐看。
△特意預留出的雙人吧檯，有兩個用處：聊天互動和邊吃飯邊看劇。吧檯底下還設計了踏板，比酒吧可人性化多了。操作檯下方則有充足的儲物空間。
通過立面圖，可以一覽各部分的尺寸佈局：
△操作檯高度為85公分，吧檯為110公分，吧檯和檯面高度差為25公分。
△石膏板吊頂做了專門的防水處理，同時也是“遮醜”神器，燃氣管道和抽油煙機道都妥妥地隱身了。
吧檯實木板：幾方選木
牆磚：淘磚店
吊燈：LEE燈
吧檯椅：安木與島工廠店
直飲水機：博樂寶管線機
冰箱：卡薩帝360升意式風冷三門冰箱
“變形”傢俱，讓玄關變身實力干將
△全左手邊的全身鏡，另一個身份是玄關櫃，對過就是變了形的薄邊櫃兼換鞋凳，因為櫃身都不厚，因此玄關通道並不逼仄。
客廳擴容術：用邊幾代替茶几
△沙發和電視機的距離比較近，加之電視櫃本身可以容納不少物件，用邊幾替換體形較大的茶几就成了不二之選。
△還原一下屋主的日常場景：廚房和客廳的邊界被刻意弱化，使得交流變得暢通無阻。
可移動餐桌真真是小戶型福音
△乍看之下，餐桌已經分割掉相當大的空間，好像通行起來都有困難。
不過，在不開飯的時候，餐廳就像《哈利波特》裡神祕的九又四分之三車站一樣不見蹤跡，只看得見一個乖乖呆在凹處的櫃子：
而真相在於，這是一張可以伸縮的餐桌：
△拉伸出來之後，就能享用一頓比較正式的浪漫晚餐了。
餐桌：宜家馬尤斯餐桌
把陽臺融進臥室，晒太陽不再是奢侈
△床頭的背景牆和對面的衣櫃形成有趣的呼應，衣櫃長3米89，進深足有55公分，可以收納幾乎五個季節的衣物，儘管沒用隱形門，但全白麵板和黑色條形把手，也足夠自成一派了。
△陽臺成為臥室的擴充果實，沒有獨立的門，但有一面窄櫃。
△線條簡單的衣架和梳妝檯，構成了臥室裡的另兩道風景。
梳妝檯：木跡製品
梳妝凳：有所家居
床：華夫格
書房也是健身區
△一張寫字檯，一把工作椅，一卷瑜伽墊，再為這個極為私人的空間添上一面綠牆，書房的華麗轉身宣告完成。
三招就能讓浴室告別俗氣
△浴室的穀倉門已然是吸睛所在，用以區分乾溼區的長虹玻璃則更是用在了點上，四色六角磚給浴室增加了一分不落俗的砝碼。
△簡易乾衣架和洗衣機同屬一個應用系統，擱在一起便於使用。洗漱臺因為擱架的加入，得以長期保持清爽。
模範廚房養成的6條tips
1.廚房的基本分區包括：廚物存儲區，冰箱位，備菜區，清洗區，烹飪區。
2.大膽起用玻璃隔斷，能讓廚房看起來明亮寬敞。
3.一切細節都應該建立在生活習慣的基礎上。
4.面積再小的廚房也能“擠”出一個迷你用餐區。
5.檯面顏色儘量選用淺色，地板顏色則越耐髒越好。
6.如果害怕過時，那麼小白磚和砂質灰色地板就是保險的搭配。
上世紀七八十年代，幾乎每家每戶都是開放式廚房，不過是“被迫”開放的公用廚房。後來，開放式廚房一度引發爭議，多因為油煙問題。如今，隨著飲食結構和烹飪習慣的改變，和開放式廚房聯繫更緊密的，是個性化的、符合日常起居的細節設計；開放式廚房帶來的選擇，本身也充滿了“開放性”。
（注：本文已經獲得轉載授權，內容有所修改，版權歸原作者JORYA玖雅所有，如需轉載本文，請聯繫原公眾號“JORYA玖雅”。）
文中所有圖片均來自JORYA玖雅設計
撰文：劉柳
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