過去,人們輕視廚房這方面區域的設計,裝修時在廚房上花的心思沒那麼多。現如今,隨著人們生活品質的不斷提升,廚房裝修也重視起來了。對於現代家庭來說,廚房不僅是烹飪的地方,更是家人相互交流的空間,擁有一個精心完美的設計、裝修合理的廚房會讓生活變得輕鬆愉快起來。
接下來設計師先從這三大方面描述一個設計、裝修合理的廚房,肯定會讓你的生活變得輕鬆愉快起來。
- 廚房水電怎麼改,如何預留插座?
- 廚房牆地磚怎麼選?
- 廚房櫥櫃如何合理佈局、收納?
廚房水電怎麼改,如何預留插座?
廚房裝修主要是水電方面一定要優先規劃好,如果廚房一開始沒有規劃的話後期超級麻煩,例如熱水器要是離油煙機很近的話,或者是天然氣管太近的話,物業會上門遏制並且要求重新改造。
1、廚房改水電時間,一定在選定櫥櫃之後
80%的人會在牆體改造之後,就開始改水電了;就拿廚房來說吧,如果你已經清楚有多少電器,哪些位置能預留多少插座的話就很省工期了;
但是定製櫥櫃的話,就需要按照你改造好的水電來設計,根據插座預留的高度、位置來定,很可能櫥櫃設計出來並不是你想象的那麼完美。尤其是嵌入式的電器,會對插座的高度和位置有一定的影響。
櫥櫃附近廚房水電平面佈局圖(如下圖),一張圖一目瞭然!
所以,最佳的順序如下:
(1)先選好廚房的家電,合計下數量;
- 嵌入式的電器,如蒸箱、烤箱等,方便預留定製櫥櫃時的空間和位置;
(2)定好電器後,再定製櫥櫃,櫥櫃要在開工之前確定下方案,櫥櫃的水電配置一定和櫥櫃設計師再確認一下,避免影響全局。
另外,需要測量好廚房尺寸,邊角多有煙道,要利用好;這個時候設計師會給出櫥櫃的設計圖,包括:插座的位置、數量、幾孔的、櫃體的高度、櫃門開啟的方式等;
水路改造的一個大體規劃等;(如下圖)
(3)完事之後才開始改水電,"水走頂,電走地",水管走地是省錢,但是有隱患,走牆好;走地的話,最好不要進行穿插,要是需要過橋的話,那就走冷水管吧。
2、廚房水電改造中插座的預留數量
一個簡單的方法:
用一張紙列舉你家現有的電器數量,
再想一下新房子裡會增加的廚房電器,再此基礎上再多預留2到3個,以備不時之需。
常用的嵌入的、體積大的電器,例如冰箱、烤箱、蒸箱、熱水器、淨水器(大功率)等等,都需要單獨的插座;
烤箱、蒸箱這些功率大的電器要單獨佈線的;
插座高度的話控制在1000mm左右,
嵌入式電器可根據高低上下調節。
3、廚房水電改造中關於嵌入式電器如何預留插座
嵌入式電器的插座不會留在正後方的位置,大多都留在上下左右的櫃體內;
因深度受限,一般櫥櫃的檯面深度為600mm,插座會佔據50mm,電器較大的話,會突出一部分在櫥櫃外,這樣既不安全,也影響美觀。
4、廚房水電改造中水槽下的小廚寶、淨水器插座預留
小廚寶有上水和下水之分,下水的掛在牆上,上水的安裝在水槽下的櫃子裡就可以了,但是需要提前預留插座;
淨水器也要安裝在櫃體裡面,只有這樣才不會佔用牆面空間,也讓廚房更整潔美觀。
插座緊挨設備,這樣線不會顯得亂。安裝時候,要注意上下水管、冷熱水管的連接,
小廚寶需要試水
大多衛生間和廚房離的近,要是能用燃氣熱水器的話,那就一直熱水器裝廚房,但是需要提前預留好插座,也需要設計好水路的。
5、廚房水電路除了插座預留,也不能忽視照明設計
廚房的燈以實用為主,既要有頂燈能照亮這個廚房,也要在櫥櫃下設燈,
特別是切菜剁肉的"黃金區"與洗菜區;
廚房牆地磚怎麼選?
材料的選擇在裝修中至關重要,廚房瓷磚更是要認真挑選的重要建材,
廚房衛生間等空間都離不開瓷磚,當然廚房考慮到油煙、汙漬等因素,對瓷磚的要求很高,千萬要重視瓷磚的選擇
設計師今天就從瓷磚的材質、花色、瓷磚的尺寸等3方面告知大家廚房瓷磚這麼選。
材質
廚房地磚要考慮到防滑性,可以選擇亞光磚、通體磚。
廚房牆磚要考慮易清潔性,可以選擇釉面磚。
亞光磚
亞光磚和拋光磚相比的話,也就是非亮光面,亞光磚主要有以下優點:
- · 亞光面能減少因地面潮溼造成的滑倒危險
- · 可避免光汙染,易維護
80%的人覺得亞光磚不好打理,的確亞光釉面相對亮面磚來說容易吸髒,但好在髒汙不會滲到釉面內部,用清潔劑就能去除髒汙。
通體磚
通體磚是把岩石碎屑經過高壓壓制後再燒製而成的,表面不上釉,正反面的材質和色澤一樣,優點如下:
- · 硬度高,可與石材相比
- · 吸水率低
- · 防滑性好,大部分的防滑磚都屬於通體磚
釉面磚
釉面磚的表面經過施釉高溫高壓燒製處理的瓷磚,表面可以做各種圖案和花紋,比拋光磚色彩和圖案豐富,作廚房牆面磚在合適不過了,色澤柔和,不會造成光汙染,因表面是釉料,所以耐磨性上比不了拋光磚。
優點如下:
- · 圖案樣式多,美觀效果好
- · 防汙能力強,易清潔
- · 吸水率低,防止細菌生長
- · 韌性好,不易斷裂
顏色
廚房屬於高溫環境,所以瓷磚的顏色要以淺色和冷色調為主,例如淺綠色、淺灰色等,
這種色調不僅給人清爽感,而且在視覺空間上也產生延伸性,不覺得壓抑,非常適合小廚房,介紹以下這3種色調都是很適合的:
白色
廚房是烹飪空間,在有些小戶型中兼具餐廳作用,太深的瓷磚會造成視覺上的疲勞,會導致食慾不振。
因此廚房可選擇白色瓷磚,但不要選擇亮面的那種,白色有助於更清晰地瞭解衛生情況,方便及時清潔,這樣能有效減少油煙等汙漬的長期累積減少對健康的損害。
淡黃色
廚房難免會有油煙,長時間積累,瓷磚就有可能會變黃,對於那些沒時間打理廚房,但也不想破壞廚房美觀的朋友,不妨就選擇淡黃或橙黃色的廚房瓷磚,做到 "掩人耳目" 。
湖藍色
湖藍色給人純淨感,湖藍色的瓷磚能讓廚房看起來非常清爽,也能讓廚房在空間上顯得非常靜謐,令人平靜放鬆,對於急性子的朋友來說再合適不過了,
另外,湖藍色也不顯髒,也很適合工作忙沒時間打理廚房的朋友。
可以是牆面磚為湖藍色▼
尺寸
現在通行的標準是100×100mm、600×600mm、800×800mm (僅限地面磚),因為這三種尺寸瓷磚的性價比一般比較高,適合廚房的造價。
另外還要注意以下兩點:
地面磚尺寸不要太小
地面磚尺寸不要太小原因如下:
- 費用較低
- 廚房地面易髒
如果瓷磚尺寸較小,則磚縫就多不易清洗,一般是300x300mm,容易排水。
牆面磚尺寸根據面積來選購:
根據一般廚房大小,牆磚尺寸通常是300x300mm,牆面磚尺寸不能太大了,因為廚房是潮溼區,尺寸太大容易因空鼓造成脫落,會很危險。現在很流行300x600mm的廚房牆面磚,很適合小廚房,裝飾效果還不錯▼
如果廚房面積很大或是開放式廚房,不妨選擇100x100mm的小方磚,精緻格調又不顯壓抑▼
也可以選擇100x300mm的長方磚,將勾縫突出處理,這樣顯得很美觀▼
廚房櫥櫃如何合理佈局、以及收納!
為了讓廚房用起來能夠更加順手,設計師建議在設計裝修廚房的時候一定要合理規劃。
當考慮廚房的佈局時,第一時間要知道的就是什麼是"工作三角" ?
三個工作區:冰箱、灶臺、水槽
根據以上三個區域又設計規劃出四種廚房佈局形式:單線型廚房、雙線型廚房、U型廚房以及L型廚房,可以說每一種設計都是根據人們的行為習慣以及實際應用和操作時的方便性考慮的。(完全符合人體功能學)
瞭解了這個三角區後,接下來就要考慮如何合理的安排它們的位置。
廚房裡的設備應該按照做菜的順序來放:
①從冰箱裡拿出食材——②在水槽清洗——③處理食材——④放到鍋中烹調,只要按照1234的排列順序,無論是哪種戶型的廚房都適用。如果沒有搞清楚烹飪順序,在後期烹飪過程中就會有很多不便。
廚房佈局
常見的廚房佈局有I型、II型、L型、U型。
一字型佈局:適合狹窄型廚房
單壁廚房:適合小房子,因為小空間需要高效的空間,家電、櫥櫃和操作檯都定位在牆的一面。
優點:配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到,所有功能分區都在同一直線,簡單明瞭。
雙一字型佈局:長形廚房
優點:高效率的廚房佈局,最大化的分配了廚具和操作檯的空間,
在餐館裡很受歡迎這種佈局,廚房的功能區域變得強大了,後期可設置更多炊具和儲存更多物品。
特別注意:保持廚房兩端帶來更多的自然光,還可以射入到家裡的其他空間。另一個方法就是水槽在一側、爐灶在一側,減少混亂。
L型佈局:較方的廚房
L型廚房:很常見,L型廚房的佈局一般是把灶臺和油煙機擺放在L型較長的一面,可把一小組地櫃或者冰箱擺在L型較短的一面。
優點:解決了轉角的尷尬,半開放的概念空間,與相鄰的空間銜接,是娛樂性最好的選擇,功能分區有所側重,佈局看上去靈活多變。
U型佈局:方形廚房
U型廚房:是L型廚房的延伸,一般的做法是在另一個長邊再多加一個檯面,或是一整個牆面的高櫃,以便後期收納更多地的物品或電器。
優點:空間利用率較高,從設計方面來講,U字形廚房的洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分得很明確。
特別注意:U字形廚房的工作區共有兩處轉角,所以對空間的要求會較高。當廚房的面積沒有那麼大時,水槽最好放在U字形的底部,並把配膳區和烹飪區分設在兩旁,讓水槽、冰箱和煙機炊具連成一個正三角形。
開關燈具的佈局
廚房的插座佈局要考慮到使用的動線,廚房要用插座的地方會很多,特別是在日後的使用過程中,插座不夠會很麻煩,選擇單控插座,比如熱水壺、微波爐這種長期插著,來來回回拔掉插座會很麻煩,就使用單控開關控制,解決安全隱患問題。
吊櫃下要有燈
廚房只有一個頂燈的話,在吊櫃底下操作會有點昏暗,產生陰影、油煙機的燈光又不夠,這時候在吊櫃底下安裝一個LED燈,有電池式、插座式,先預留好插座,以免後期使用。
轉角櫃和旋轉拉籃
U型廚房和L型廚房都會遇到同等問題,牆角位置的使用率低,所以在設計櫥櫃的時候就要利用好這部分死角,下面旋轉拉籃就能彌補死角,(如下圖所示:)
臺上盆OR臺下盆?
臺上盆安裝起來方便,後期維修起來也很方便,只是水槽和檯面接觸的地方是用玻璃膠固定的,時間久了容易發黴、變黑、翹角、水會自然而然沿著縫隙流到櫥櫃裡面。不好打理衛生
臺下盆就超級好打理了,檯面上的水只要一抹就能掃到水槽裡,
從外觀上看和檯面是一個整體,簡潔,臺下盆會有幾百塊錢的工藝費,
設計師建議安裝臺下盆,因為這個錢花的值。
大單盆OR雙槽?
不用糾結直接選大單盆,為啥?雙盆水槽的小盆總是空著,大盆又塞不下一整個鍋?
但是,大單盆洗鍋很方便!有想法的話再上面安裝一個濾水籃和置物架,幸福感爆棚!
總之:規劃好這隻有幾平米的米炊之地,讓它成為我們幸福生活的發源地,當你擁有美好的心情的時候,自然就會煮出美味可口的飯菜了!