同事小李今年34歲，是公司的骨幹，沒想到昨天早上去上班的路上暈倒了，被路人送到醫院，經過醫生檢查，說他是是肝硬化引起的肝昏迷。
肝昏迷又稱肝性腦病，是肝硬化最嚴重的併發症之一，也可由急性重症肝炎或亞急性重症肝炎引起。
肝昏迷的四個發展階段：一期(前驅期)輕度性格改變和行為失常，例如欣快激動或淡漠少言，衣冠不整或隨地便溺。
二期(昏迷前期)以意識錯亂、睡眠障礙、行為失常為主。前一期的症狀加重，定向力和理解力均減退，對時、地、人的概念混亂，言語不清、書寫障礙、舉止反常也很常見。
三期(昏睡期)以昏睡和精神錯亂為主，各種神經體徵持續或加重，大部分時間，患者呈昏睡狀態，但可以喚醒。
四期(昏迷期)神志完全喪失，不能喚醒。如果發展到肝昏迷三四階段，需要格外重視了，患者就比較危險了，隨時可能會出現生命危險。
經過了解，小李平時下班愛喝酒。醫生說，他喝酒時愛吃的胡蘿蔔是誘發他肝臟病變的原因之一。
據悉，通常有害飲酒史至少10年。病人表現肝功失代償的症狀體徵，如腹水、踝部水腫、黃疸，甚至因食道靜脈曲張引起胃腸道出血，或肝性腦病導致意識障礙或木僵。
人體大多數細胞受損傷後可以再生，然而有的修復機制並不完美，比如皮膚燒傷後細胞能修復損傷的皮膚，但會留下疤，做不到“無痕修復”。
肝臟也類似，當各種因素（酒精等）導致肝細胞凋亡後，觸發肝臟的“瘢痕修復”，修復的同時伴有纖維組織的大量增生，就是肝纖維化。如果損傷持續存在，肝纖維化持續發展，最終肝臟失去彈性、變硬，這就是肝硬化。
那麼，胡蘿蔔與肝硬化何干呢？
好多人在吃飯喝酒時根本不忌諱，吃胡蘿蔔炒菜，其實中含有豐富的胡蘿蔔素，對人體健康絕對是好東西，但是
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，如果胡蘿蔔素與酒精混合的話，就會在肝臟中產生毒素，因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下產生有害物質。
美國專家研究證實，喝酒的時候吃胡蘿蔔可能會引發肝病。美國食品專家告誡人們:酒與胡蘿蔔同食是很危險的。因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。
小李如果肝昏迷送診不及時，可能醫生也就無能為力了。
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