-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
7.在蔬菜上面放上一個烤網，再放入羊腿，烤箱提前預熱，然後150度烤1.5h。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
7.在蔬菜上面放上一個烤網，再放入羊腿，烤箱提前預熱，然後150度烤1.5h。
差不多半小時/1小時的時間可以取出，刷上一些蜂蜜水。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
7.在蔬菜上面放上一個烤網，再放入羊腿，烤箱提前預熱，然後150度烤1.5h。
差不多半小時/1小時的時間可以取出，刷上一些蜂蜜水。
8.再放入烤箱220度，20min。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
7.在蔬菜上面放上一個烤網，再放入羊腿，烤箱提前預熱，然後150度烤1.5h。
差不多半小時/1小時的時間可以取出，刷上一些蜂蜜水。
8.再放入烤箱220度，20min。
9.蔬菜烤的時間不一樣一定不能烤過，菜花、胡蘿蔔20-25min，土豆60min左右，烤完後的油特別香，一定要留下來。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
7.在蔬菜上面放上一個烤網，再放入羊腿，烤箱提前預熱，然後150度烤1.5h。
差不多半小時/1小時的時間可以取出，刷上一些蜂蜜水。
8.再放入烤箱220度，20min。
9.蔬菜烤的時間不一樣一定不能烤過，菜花、胡蘿蔔20-25min，土豆60min左右，烤完後的油特別香，一定要留下來。
10.烤完後的羊腿靜置一下就可以切片擺盤了，最後淋上油脂和醬汁，就完成了。
-主料-
羊腿，胡蘿蔔，菜花
土豆，青椒
-輔料-
迷迭香，黑胡椒，鹽
大蒜，蜂蜜水
1.先製作烤羊腿的醃漬料部分，選幾根迷迭香，切碎，大蒜切厚片。
2.準備一隻羊腿，把表面擦乾淨，儘量沒有水分，用小刀扎幾個孔，在孔裡塞入厚片大蒜。
3.可以在脂肪部分劃幾刀，流出更多的油脂。
4.羊腿兩面灑滿迷迭香、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，進行醃漬。
5.按摩均勻後，包上保鮮膜，把空氣壓出來，然後放入冰箱隔夜冷藏。
6.準備一些自己喜歡的蔬菜放入烤盤內，淋上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒調味。
7.在蔬菜上面放上一個烤網，再放入羊腿，烤箱提前預熱，然後150度烤1.5h。
差不多半小時/1小時的時間可以取出，刷上一些蜂蜜水。
8.再放入烤箱220度，20min。
9.蔬菜烤的時間不一樣一定不能烤過，菜花、胡蘿蔔20-25min，土豆60min左右，烤完後的油特別香，一定要留下來。
10.烤完後的羊腿靜置一下就可以切片擺盤了，最後淋上油脂和醬汁，就完成了。
這道菜不是很難，操作時間不長，但是烹飪和等待的時間會稍微久一些。
羊肉油脂的部分，特別香，刷上蜂蜜水後增加了脆脆的口感。羊肉經過長時間的醃漬，也非常入味，自己做的時候可以適當多加一些辣椒
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