'林主廚為何被黃曉明辭退,背後有兩重原因,都是節目組的良苦用心'

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嬌爺帶你追最有意思的影視劇,帶你剖析最深沉的人心。大家好,我是嬌爺,喜歡深入剖析影視劇,猜測影視劇里人心和導演的用心,這裡可能有你沒猜到的,也可能有你沒注意到的,嬌爺為你一一奉上。

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林主廚為何被黃曉明辭退,背後有兩重原因,都是節目組的良苦用心

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林主廚為何被黃曉明辭退,背後有兩重原因,都是節目組的良苦用心

林主廚為何被黃曉明辭退,背後有兩重原因,都是節目組的良苦用心

想必看了昨晚的中餐廳,大家估計都是一邊倒,矛盾激化的已經是相當的嚴重了,當然了,知道節目組套路的,想必都是知道的,真人秀,考慮的自然是節目的效果,但在下期的預告中,林大廚被黃曉明辭退這件事,多少引起了大家的猜測,為何會出現這種狀況,這中餐廳還能繼續下去麼?

嬌爺想告訴大家的是,這其實就是中餐廳最後能開成功,而且有條不紊運行的必然階段。

從目前的配置來看,中餐廳所有的人磨合都還有一些問題。

先來從楊紫和王俊凱來說,一個負責收銀,一個負責前臺,而作為團隊成員裡,最沒有戾氣的兩個人,也是最受大家歡迎的。尤其是王俊凱,經常提出來的意見,連黃曉明都願意聽的,所以說,這兩個人,在後期會按照自己這樣的人設繼續下去。這並不是說這兩個人就比其他三個人優秀很多,而是處在的位置不一樣而已。

秦海璐,林主廚,還有黃曉明,三個人是自帶個人特點的。

秦海璐是財務總監,掌管中餐廳的財務,必然會在很多時候選擇居家過日子的那種守財方式,換而言之,比較務實,不會花錢弄那些花裡胡哨的東西。

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從目前的配置來看,中餐廳所有的人磨合都還有一些問題。

先來從楊紫和王俊凱來說,一個負責收銀,一個負責前臺,而作為團隊成員裡,最沒有戾氣的兩個人,也是最受大家歡迎的。尤其是王俊凱,經常提出來的意見,連黃曉明都願意聽的,所以說,這兩個人,在後期會按照自己這樣的人設繼續下去。這並不是說這兩個人就比其他三個人優秀很多,而是處在的位置不一樣而已。

秦海璐,林主廚,還有黃曉明,三個人是自帶個人特點的。

秦海璐是財務總監,掌管中餐廳的財務,必然會在很多時候選擇居家過日子的那種守財方式,換而言之,比較務實,不會花錢弄那些花裡胡哨的東西。

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秦海璐是財務總監,掌管中餐廳的財務,必然會在很多時候選擇居家過日子的那種守財方式,換而言之,比較務實,不會花錢弄那些花裡胡哨的東西。

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而林主廚畢竟是國宴級別的廚師,在做飯上肯定是色香味俱全,這本是一個廚師對自己的嚴格要求,也是沒錯,可是,在開中餐廳,而且經費有限的條件下,林主廚的很多要求會與秦海璐的想法背道而馳。

黃曉明,是裡面比較自負的人,可以說,雖然目前他接任了店長,但從大家的表情看得出來,真心服他的人,並沒有。大家一方面本著職業道德,另一方面因為都是成年人,彼此給一些面子而已,表面上才過得去,稱他一聲店長。但實際上,這樣的狀態一直下去的話,中餐廳的營業很是問題。

團隊仍需要磨合,而每個人,必須磨圓自己的稜角。

黃曉明與林主廚的矛盾激化就是最好的磨合。

黃曉明不止一次說餐廳出師不利,是因為林主廚,而在後期林主廚因為買醋的事情,直接被黃曉明說:要不,乾脆你就不做了。而在後期的預告中,秦海璐一個人帶著其他的人在準備餐飯,沒有林主廚的身影,顯然,林主廚真的不幹了,而秦海璐忙得一團糟,還屢屢出問題。

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黃曉明,是裡面比較自負的人,可以說,雖然目前他接任了店長,但從大家的表情看得出來,真心服他的人,並沒有。大家一方面本著職業道德,另一方面因為都是成年人,彼此給一些面子而已,表面上才過得去,稱他一聲店長。但實際上,這樣的狀態一直下去的話,中餐廳的營業很是問題。

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黃曉明不止一次說餐廳出師不利,是因為林主廚,而在後期林主廚因為買醋的事情,直接被黃曉明說:要不,乾脆你就不做了。而在後期的預告中,秦海璐一個人帶著其他的人在準備餐飯,沒有林主廚的身影,顯然,林主廚真的不幹了,而秦海璐忙得一團糟,還屢屢出問題。

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這件事是矛盾的激化,但同時也是是另外一個反轉,有兩重原因:

一方面,是讓黃曉明認識到自己的問題,還有林主廚的重要性,因為只有這樣,他才會深刻檢討自己,而不再是表面上說說而已,也只有這樣,他在後期聽大家意見時,才會用心聽,而這樣,大家才會對這個店長表示尊重和敬意,這是由衷的。

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這件事是矛盾的激化,但同時也是是另外一個反轉,有兩重原因:

一方面,是讓黃曉明認識到自己的問題,還有林主廚的重要性,因為只有這樣,他才會深刻檢討自己,而不再是表面上說說而已,也只有這樣,他在後期聽大家意見時,才會用心聽,而這樣,大家才會對這個店長表示尊重和敬意,這是由衷的。

林主廚為何被黃曉明辭退,背後有兩重原因,都是節目組的良苦用心

另一方面,雖然很多人一邊倒說黃曉明的不是,但林大廚自己也會反思,反思自己很多事情要靈活變通,反思自己做的東西,要與中餐廳的契合。黃曉明雖然不承認套餐有問題的事情,是不對的,但他提到的效率一詞,也是值得大家注意的。畢竟做國宴的時候,分量是不一樣的,而且幫廚也不一樣。所以效率的問題,也是中餐廳亟待解決的問題,無論是找幫廚,還是什麼方式,總歸需要重視下這件事情。

雖然在這個節骨眼上,大家都火氣很大,都以為是彼此的問題,但林大廚的短暫離開,必然是一個轉折,是一個大家真正開始彼此磨合的轉折,只有這樣,整個團隊才能高效運轉。

從這點來看,節目組的策劃也還是很用心的,如果沒有矛盾激化,也許大家還在彼此浮於表面的配合,這樣的配合,看起來好像沒什麼,但對於他們較真的來說,卻漏洞很多,只有完美修復,彼此更深入瞭解,又磨平自己的稜角之後,這樣的配合,才能稱得上團隊配合。

雖然嬌爺這樣說,可能會被別人噴,但個人認為,客觀看待問題,不要一邊倒的去看問題。

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