'我們用錯了這些常用詞彙嗎？原意竟然藏著如此有趣的古代風俗史'
文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
夏季文創嗨
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
夏季文創嗨
文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
夏季文創嗨
文學報夏季文創 已上線微店
"文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
夏季文創嗨
文學報夏季文創 已上線微店
文學探照燈 | 今日看點（點擊查看）
詩人會如何看希尼作品彙齊中文版 | 博雅好書夏季新書 | 許知遠、高橋由貴子、董炳月談浮世繪 | ......
......“圖畫書界奧斯卡”
以詞窺史
“感冒”竟然是官場用語！
“千金”居然是用來比喻男孩子的！
“掌上明珠”原來是形容情人。
“狗血噴頭”為何不使用別的動物的血？
“鼻祖”為啥跟鼻子有關係？
在漫長的時光中，人們日常使用的詞彙早已發生了許多出人意料的變化，如果追根溯源，能發現許多出其不意的故事。
《100個漢語詞彙中的古代風俗史》
許暉/著
廣西師範大學出版社2019年4月版
詞彙的變遷隱含著什麼樣的真實生活細節？歷史嚴肅的面孔下，有多少風趣的風俗被人遺忘，又在多大程度上能被還原？
在學者許暉的《100個漢語詞彙中的古代風俗史中，你能讀到作者以舉重若輕的筆法，從儀禮·人稱、衣食·住行、生死·鬼神、廟堂·江湖、男·女、博物等各個角度，講那些生活中習以為常的詞語背後的深意，讓讀者在輕鬆的閱讀中，不經意走向歷史的深度。而100幅與詞彙既相關又參差互補的圖畫，彷彿支撐起一座紙上美術館，讓讀者感受到綿密的歷史質地和人情風物變遷。
在日常詞語中，窺見中國的千年風俗史
許暉
“驪歌”為何指離別之歌
“驪歌”是一個非常美麗的詞彙，但今人已經不能夠準確瞭解它的含義，因此往往誤用，比如竟有“畢業驪歌”“繁華驪歌”之類不倫不類、似是而非的說法。
清代學者杭世駿在《訂訛類編》卷二“驪歌非送行者所歌”一條中辨析道：
“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌，明甚。近人作送行之歌用，非也。王阮亭送陶季之潞州雲：‘驪駒忽告將西馳。’朱竹垞酬彭某詩云：‘我唱驪駒子送行。’皆不失《漢書》本旨。查初白送錢幼鯤遊江右雲：‘江西吾舊到，為爾唱驪駒。’亦沿其誤也。”
原來，“驪歌”指的是《驪駒》之歌，此乃《詩經》的逸詩，為孔子所刪，但孔子並沒有刪除乾淨，留下了珍貴的四句。“驪”指深黑色的馬，因此“驪駒”即純黑色的馬。很顯然，這種馬非常名貴，周穆王的“八駿”中就有名為“盜驪”的名馬；漢樂府民歌《陌上桑》中，羅敷誇自己的夫婿，就有“白馬從驪駒”的詩句。
《西王母》，勝川春章繪，約1770年。畫上題詞出於《白雲謠》，最早見於《穆天子傳》：“天子觴西王母於瑤池之上，西王母為天子謠……天子答之。”八駿載著穆王離去，留下西王母獨自惆悵。
杭世駿所稱的“據《漢書》，則《驪駒》為行者所歌”，是指《漢書・儒林傳》中關於王式的一則記事。漢昭帝駕崩後，霍光等大臣迎請昌邑王劉賀即位，劉賀因荒淫無度，在位二十七天就被廢，而王式（字翁思）就做過昌邑王的老師。昌邑王被廢后，治獄的官吏責問王式為何沒有上過勸諫之書，王式回答說：
“臣以《詩》三百五篇朝夕授王，至於忠臣孝子之篇，未嘗不為王反覆誦之也；至於危亡失道之君，未嘗不流涕為王深陳之也。臣以三百五篇諫，是以亡諫書。”
因此得以免死歸家。
此後，王式的兩位學生“唐生、褚生應博士弟子選，詣博土，摳衣登堂，頌禮甚嚴，試誦說，有法”。所謂“頌禮”，所頌的乃為“容禮”，即儀容之禮。諸博士大驚，這オ知道他們的老師就是王式，於是推薦王式任博士。王式到京後，各位大夫博士仰幕王式之名，都帶著酒肉來慰勞。
博士江公跟王式一樣都屬於魯詩學派，而為宗師，心中嫉妒王式，於是“謂歌吹諸生曰：歌《驪駒》。”
式曰：
“聞之於師：客歌《驪駒》，主人歌《客毋庸歸》。今日諸君為主人，日尚早，未可也。”
江公授意諸生唱客人辭行所唱的《驪駒》之歌，這歌明明應該由王式來唱，可見是故意為難。王式則回答說，如果客人要辭行時唱《驪駒》，那麼主人就要唱客人不用歸的《客毋庸歸》之歌，現在時間還早，不應該唱。
江公
“經何以言之？”
“在《曲禮》。”
王式
江公
江翁曰：“何狗曲也!”
式恥之，陽醉逷地。”“逷”是失去憑依而倒的意思。江公問道：“哪部經這樣說了？”王式回答說：“在《曲禮》中有記載。”江公大罵“狗曲”，王式以之為恥，假裝喝醉倒地，事後斥責學生：“我本不欲來，諸生強勸我，竟為豎子所辱！”遂謝病歸家而死。
《甲申十同年圖》局部，明代佚名繪，絹本設色，藏北京故宮博物院。畫作描繪了明朝弘治年間的十位朝廷重臣群像。
江公所罵“狗曲”一語於理不通，清代學者臧琳在《經義雜記》一書中質問道：
“江公心雖嫉之，安得於諸大夫博士前輕斥經師為狗，如今鄉里小人反脣相譏乎？……倘面斥為狗，翁思安能含忍，即諸博士弟子亦竟不發一語乎？”
臧琳的質疑很有道理，因此他認為“狗曲”乃“徇曲”之誤，是一句隱語，明著說王式順從《曲禮》之說，暗地裡卻諷刺王式本是獲罪之人，還非要順從學生的意見來擔任博士之職，可謂刻薄！
《蘇州市景商業圖冊》『五人之墓』，清代佚名繪，藏法國國家圖書館。該畫以素描點彩的手法，細緻描繪了明末清初“最是紅塵中一二等富貴風流之地”的姑蘇繁華。
《驪駒》一詩留存下來的四句是：“驪駒在門，僕伕具存；驪駒在路，僕伕整駕。”“僕伕”指駕車的人，“整駕”指備好車馬，準備出發。東漢學者服虔註解說：“客欲去歌之。”可見《驪駒》乃是客人離別時所唱之歌，而不能由送行者所唱。比如唐代詩人韓翃《贈兗州孟都督》的最後兩句“願學平原十日飲，此時不忍歌驪駒”，就是表示自己不忍辭行離別之情。
“燈紅酒綠”的酒真的是綠的
“燈紅酒綠”也可以寫作“綠酒紅燈”，這個形容奢侈豪華、紙醉金迷的享樂生活的成語讓很多人困惑不已：燈當然是紅的，但是酒為什麼用“綠”來形容呢？
讓我們重溫一下白居易的著名詩篇《問劉十九》：
“綠蟻新醅酒，
紅泥小火爐。
晚來天欲雪，
能飲一杯無。”
很顯然，詩中的“綠蟻”指美酒。為什麼叫“綠蟻”？有的學者認為這是用各種青色的草藥兌制而成的酒，呈綠色。這種理解是錯誤的。剛剛釀出來、還沒有過濾掉酒糟的酒稱“醅（pēi）”，白居易明明說飲的是“新醅酒”，而草藥泡酒是需要一定時間的，將各種草藥兌制的酒調到一起，絕對不能稱之為“新醅酒”。
《漢宮春曉圖》局部，明代仇英繪，約1368—1644年，絹本設色，藏中國臺北故宮博物院。該畫描繪初春時節宮中嬪妃日常生活，設色穠麗典雅，精細入微，被譽為“中國十大傳世名畫”之一。
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中認為蒸餾酒“自元時始創其法”，在沒有蒸餾技術的中古時期，新酒釀熟，飲用時要將酒糟分離。李白《金陵酒肆留別》一詩中的名句
“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”
中，所謂“壓酒”，就是指吳姬壓糟而取酒，李白所飲的，也正是“新醅酒”。
相對於“新醅酒”，久放的酒稱“舊醅”。杜甫《客至》一詩中有“樽酒家貧只舊醅”的詩句，提到的就是久放的酒。毫無疑問，這種酒的味道比不上“新醅酒”，才會讓杜甫感嘆乃是“家貧”的緣故。
《二十四好今樣美人 酒好》（『二五五四好今様美人 酒好』），歌川國貞繪，1863年。美人著黑色衣裳，一邊讀信，一邊自斟自飲。杯中酒略呈黃色，像陸游詩句“酒似鵝兒破殼黃”。
“綠蟻”之“蟻”字也可以說明白居易飲的是“新醅酒”。用“蟻”字來形容酒，始出東漢學者張衡的《南都賦》，其中有“醪敷徑寸，浮蟻若萍”的句子，這是形容用米釀製而成的酒，“醪（láo）”即指尚未濾去酒糟，想一想我們都吃過的醪糟就明白了。尚未濾去的酒糟很稠，浮在酒面上，同時還生成了許許多多的泡沫，這些泡沫就被古人風雅地以“浮蟻”相稱，因為看起來就像一隻只螞蟻的形狀。只有新釀的酒才會產生“浮蟻”。
據《周禮》記載，周代酒分五等，第一等叫“泛齊”，鄭玄註解說：
“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。”
賈公彥則進一步解釋說：
“言泛者，謂此齊熟時，滓浮在上，泛泛然。”
東漢學者劉熙在《釋名·釋飲食》中也同樣寫道：
“泛齊，浮蟻在上，泛泛然也、”
由以上這些解釋可知，“浮蟻”乃是“新醅酒”產生的特有現象。
《姑蘇繁華圖卷》局部，清代徐揚繪，紙本設色，藏遼寧省博物館，反映當時蘇州山川秀麗、人煙鼎盛、商賈輻輳、百貨駢闐的繁華盛景。
那麼，螞蟻明明是黑色的，為什麼稱之為“綠蟻”呢？這是因為古人只取了螞蟻的形狀來形容新酒的泡沫，而新釀的酒則呈綠色，張衡用“浮蟻若萍”的比喻，不僅形容新酒的泡沫像浮蟻，像浮萍，而且用“萍”字點明瞭新酒的顏色，即綠色。
古代真的有綠色的酒嗎？答案是：有。這種酒有一個極其美麗的名字“醽醁（líng lù）”。據南朝宋的文學家盛弘之所著《荊州記》載：
“長沙郡有酃湖，取湖水為酒，極甘美。淥水出豫章康樂縣，其間烏程縣有井，官取水為酒，與湘東酃酒常年獻之。”
所謂“醽醁”，即這兩種酒的合稱，不過將“酃”“淥”二字都改為了“酉”字旁而已。
盛弘之並沒有記載醽醁酒的顏色。釀製醽醁酒的水好，用黍米剛剛釀製出來的時候，酒的顏色呈淡淡的碧綠色，因此又稱“醽綠”“綠酒”“碧酒”，正符合張衡“浮蟻若萍”的形容。
從魏晉開始，文人的詩詞中屢屢出現綠酒的倩影。比如陶淵明《諸人共遊周家墓柏下》：
“清歌散新聲，綠酒開芳顏。”
杜甫《送率府程錄事還鄉》：
“素絲挈長魚，碧酒隨玉粒。”
最為雄辯的描述分別出自杜甫和唐末詩人李鹹用之手。杜甫《宴戎州楊使君東樓》：
“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。”
“重碧”與荔枝的“輕紅”對舉，即為酒的綠色的寫照。李鹹用《短歌行》：
“一樽綠酒綠於染，拍手高歌天地險。”
綠酒的碧綠之色竟至於“綠於染”！
《燕寢怡情》圖冊之一，清代佚名繪，清內府設色庫絹本，藏美國波士頓美術館，描繪了親王級貴族的家居生活場景。
除此之外，綠酒的別名還有很多，無一不是用“綠”來比喻的：綠杯，綠樽，綠觴素蟻，綠酎（zhòu），綠醅，綠醑（xǔ），綠醪，碧香，碧醪……
李時珍在《本草綱目》中總結了各種顏色的酒的稱法：“紅曰醍，綠曰醽，白曰醝。”淺紅色的酒稱“醍（tǐ）”，綠色的酒稱“醽”，白色的酒稱“醝（cuō）”。
以上就是“綠酒”的出處。酒的蒸餾技法發明之後，酒呈白色，人們再也喝不到“綠蟻新醅”和吳姬現場所壓的綠酒，因此也就完全不理解“燈紅酒綠”這個成語對美酒的形容了。
今日新媒體編輯：金瑩
夏季文創嗨
文學報夏季文創 已上線微店
文學照亮生活
網站：wxb.whb.cn
郵發代號：3-22
"相關推薦
