現在的人更喜歡在外面吃飯，做飯太麻煩，費時又費力，很多人寧願花點錢到外面吃，但是外面的餐館衛生條件卻不怎麼好，碗筷等用具可能消毒都沒有達到標準。而且聚餐時很多人會同吃一盤菜，這些都可能造成幽門螺旋桿菌感染。這種菌進入人體胃部，在胃部繁殖，時間久了，就會出現腹痛，腹脹，營養不良等症狀，形成胃病。
幽門螺旋桿菌的感染因素
1、親吻
研究表明，唾液中可以檢測到幽門螺桿菌，如果情侶深度接吻，幽門螺旋桿菌的傳播將自然暢通無阻，所以接吻是感染幽門螺旋桿菌最直接的途徑。
2、通過胃感染
幽門螺旋桿菌的感染途徑可以通過胃進行感染，藉助菌體一側的鞭毛提供動力穿過黏液層。研究表明，幽門螺桿菌在粘稠的環境下具有極強的運動能力，強動力性是幽門螺桿菌致病的重要因素。
3、家庭共餐
對於具有傳染性的疾病，最明顯的一個特徵，那就是“一人生病全家吃藥”。而共餐也是幽門螺旋桿菌的一個傳染方式，餐具共用，涮火鍋以及互相餵食等等都會導致傳染。
4、脾虛
飲食不節、勞累過度都容易導致脾虛，幽門螺桿菌感染率與脾虛有密切關聯。脾虛型的慢性胃病患者大多有幽門螺桿菌感染，因為這類患者胃粘膜局部的防禦功能存在一定缺陷，給幽門螺桿菌侵入提供了機會。
5、住房面積
據調查顯示，幽門螺桿菌感染率與家庭住房面積大小呈負相關，也就是說，居住的房子面積越小，感染幽門螺桿菌的機會就越大，特別是那些居住在擁擠家庭環境中的兒童，由於他們抵抗力較弱，因此感染幽門螺桿菌的機率也會比成年人大得多。
怎樣做才能抑制病菌
一、吃營養豐富、易於消化的食物
以營養豐富、含渣滓少、易於咀嚼、容易消化的食物為宜，如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品。
二、玉蘭根丁香茶
【材料】菊苣、丁香、辣木葉、桑葉、玉竹
【作用】清熱去火，養聲潤肺，排毒養顏、開胃健脾、降血液、降脂
【做法】取出菊苣1g、丁香1g、辣木葉1g、桑葉0.5g、玉竹05.g，然後清洗並放入鍋中熬煮30分鐘，最後服用即可。
玉蘭根丁香茶的丁香是藥食兩用的植物，丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。
菊苣，中藥名分別為菊苣根，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。菊苣提取物，還有明顯的降尿酸作用，菊苣氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高，維生素、胡蘿蔔素、鈣含量豐富。
另外，辣木葉、桑葉和玉竹還有清肝明目、潤肺、潤腸的功效，長喝還能徹底根治胃炎、胃潰瘍，並清除體內的雜物。
三、定時進餐
避免過飢過飽，養成良好的飲食習慣。每天按時就餐，每餐進食量要有一個基本定量，吃得太飽會使胃負擔過重。進食時要細嚼慢嚥，以利消化。
四、喝蜂蜜
研究發現，蜂蜜濃度為10％時，可使一半幽門螺旋桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺旋桿菌，建議餐後喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。將蜂蜜30毫升放在碗裡，用筷子攪拌至起泡沫，加入120毫升溫開水攪勻後，緩緩喝下。
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