'日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐'

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在國內,人人都想吃國民老公王思聰的豆腐,而在日本,人人都想吃這個男人的豆腐,堪稱日版王思聰。

他將豆腐硬是與男人扯到了一起,靠著出賣“男色”這種逆其道而行之的做法,平時一兩塊錢的豆腐賣出了“黃金價”,生意好到爆,一天能賣出8萬盒,年賺110億日元!

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在國內,人人都想吃國民老公王思聰的豆腐,而在日本,人人都想吃這個男人的豆腐,堪稱日版王思聰。

他將豆腐硬是與男人扯到了一起,靠著出賣“男色”這種逆其道而行之的做法,平時一兩塊錢的豆腐賣出了“黃金價”,生意好到爆,一天能賣出8萬盒,年賺110億日元!

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

就算賣斷貨了顧客還是要排隊預定,排隊長度和喜茶有一拼。據說整個島國無論男女都想吃他的豆腐,他也靠賣豆腐成了億萬富翁,他就是伊藤信吾。

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在國內,人人都想吃國民老公王思聰的豆腐,而在日本,人人都想吃這個男人的豆腐,堪稱日版王思聰。

他將豆腐硬是與男人扯到了一起,靠著出賣“男色”這種逆其道而行之的做法,平時一兩塊錢的豆腐賣出了“黃金價”,生意好到爆,一天能賣出8萬盒,年賺110億日元!

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

就算賣斷貨了顧客還是要排隊預定,排隊長度和喜茶有一拼。據說整個島國無論男女都想吃他的豆腐,他也靠賣豆腐成了億萬富翁,他就是伊藤信吾。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

藤信吾小時候患有哮喘,在學校裡就連最基本的運動項目都很少參加,表現很不出眾,但他有一顆熱血的心,曾夢想長大後組一個樂隊,用音樂震撼世界。

大學畢業後,他去了新加坡一家貿易公司工作。後來,他回到日本,去了一家水產公司,本以為自己今後這輩子都只能跟魚蝦打交道了。

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在國內,人人都想吃國民老公王思聰的豆腐,而在日本,人人都想吃這個男人的豆腐,堪稱日版王思聰。

他將豆腐硬是與男人扯到了一起,靠著出賣“男色”這種逆其道而行之的做法,平時一兩塊錢的豆腐賣出了“黃金價”,生意好到爆,一天能賣出8萬盒,年賺110億日元!

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就算賣斷貨了顧客還是要排隊預定,排隊長度和喜茶有一拼。據說整個島國無論男女都想吃他的豆腐,他也靠賣豆腐成了億萬富翁,他就是伊藤信吾。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

藤信吾小時候患有哮喘,在學校裡就連最基本的運動項目都很少參加,表現很不出眾,但他有一顆熱血的心,曾夢想長大後組一個樂隊,用音樂震撼世界。

大學畢業後,他去了新加坡一家貿易公司工作。後來,他回到日本,去了一家水產公司,本以為自己今後這輩子都只能跟魚蝦打交道了。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

直到2005年,父親苦心經營大半輩子的豆腐店生意日益下滑,再加上父親年事已高,伊藤信吾看到父親無奈的眼神,便決定接手家族的豆腐店。

在他接手之前,家裡做的還是三塊豆腐100日元(100日元差不多6.3元人民幣),那時候,很多本地的老字號都是這麼賣的,所以家裡的生意也一直不好。

但伊藤從小是一個熱血又不安分的人,他覺得這樣不是辦法,開始在業餘時間專研豆腐的生產工藝,除了賣口感更好的豆腐,包裝和名字也要更扎眼。

在“男前豆腐”出現之前,伊藤研發的豆腐產品還沒有很開放,走的還是一種中規中矩略帶小小創新的步子。比如在簡約懷舊的塑料包裝搭上一根橡皮筋,年代感十足,銷量出乎意料的好。

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直到2005年,父親苦心經營大半輩子的豆腐店生意日益下滑,再加上父親年事已高,伊藤信吾看到父親無奈的眼神,便決定接手家族的豆腐店。

在他接手之前,家裡做的還是三塊豆腐100日元(100日元差不多6.3元人民幣),那時候,很多本地的老字號都是這麼賣的,所以家裡的生意也一直不好。

但伊藤從小是一個熱血又不安分的人,他覺得這樣不是辦法,開始在業餘時間專研豆腐的生產工藝,除了賣口感更好的豆腐,包裝和名字也要更扎眼。

在“男前豆腐”出現之前,伊藤研發的豆腐產品還沒有很開放,走的還是一種中規中矩略帶小小創新的步子。比如在簡約懷舊的塑料包裝搭上一根橡皮筋,年代感十足,銷量出乎意料的好。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

伊藤一直想打破人們對豆腐方方正正的刻板印象:“豆腐總是給人一種白色正方形的,並且放在白色的器皿中古板印象,應該想出一種完全不一樣的創意。”所以他致力於給豆腐“整容”,將豆腐的造型進行了改良,做成了水滴形、橢圓形等異形。

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但伊藤從小是一個熱血又不安分的人,他覺得這樣不是辦法,開始在業餘時間專研豆腐的生產工藝,除了賣口感更好的豆腐,包裝和名字也要更扎眼。

在“男前豆腐”出現之前,伊藤研發的豆腐產品還沒有很開放,走的還是一種中規中矩略帶小小創新的步子。比如在簡約懷舊的塑料包裝搭上一根橡皮筋,年代感十足,銷量出乎意料的好。

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伊藤一直想打破人們對豆腐方方正正的刻板印象:“豆腐總是給人一種白色正方形的,並且放在白色的器皿中古板印象,應該想出一種完全不一樣的創意。”所以他致力於給豆腐“整容”,將豆腐的造型進行了改良,做成了水滴形、橢圓形等異形。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

有了之前的成功案例,伊藤決定開創自己的品牌,用全新的思維顛覆這個夕陽行業。

他將平時柔軟滑嫩的豆腐與剛強的男子氣概結合在一起,於是就成了日本最不正經的豆腐店,取名“男前豆腐店”,“男前”在日語裡的意思是男子漢、美男子。

每塊豆腐售價300日元,比市面上的豆腐價格多了2倍,依然成為豆腐裡的爆款商品。

伊藤認為現在很多依靠包裝,走捷徑的企業沒有效果的原因是:商品有貌沒品。所以男前豆腐在包裝新奇的基礎上,力求在口味方面下更大的功夫。

很多第一次購買“男前豆腐”的人,都是被包裝吸引的,對產品的味道基本不抱期待。但當他們品嚐第一口的時候,都會驚訝這豆腐的濃郁和醇厚。

在原料的選擇上,男前豆腐選擇了價格高好幾倍的北海道大豆,工藝講究。尤其注重豆腐口感的開發。每塊豆腐都是通過手工製作,為了保持豆腐本身濃厚的口味,豆腐的盒底底層還設計了隔水板,讓豆腐和滲出的水可以分開。

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直到2005年,父親苦心經營大半輩子的豆腐店生意日益下滑,再加上父親年事已高,伊藤信吾看到父親無奈的眼神,便決定接手家族的豆腐店。

在他接手之前,家裡做的還是三塊豆腐100日元(100日元差不多6.3元人民幣),那時候,很多本地的老字號都是這麼賣的,所以家裡的生意也一直不好。

但伊藤從小是一個熱血又不安分的人,他覺得這樣不是辦法,開始在業餘時間專研豆腐的生產工藝,除了賣口感更好的豆腐,包裝和名字也要更扎眼。

在“男前豆腐”出現之前,伊藤研發的豆腐產品還沒有很開放,走的還是一種中規中矩略帶小小創新的步子。比如在簡約懷舊的塑料包裝搭上一根橡皮筋,年代感十足,銷量出乎意料的好。

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每塊豆腐售價300日元,比市面上的豆腐價格多了2倍,依然成為豆腐裡的爆款商品。

伊藤認為現在很多依靠包裝,走捷徑的企業沒有效果的原因是:商品有貌沒品。所以男前豆腐在包裝新奇的基礎上,力求在口味方面下更大的功夫。

很多第一次購買“男前豆腐”的人,都是被包裝吸引的,對產品的味道基本不抱期待。但當他們品嚐第一口的時候,都會驚訝這豆腐的濃郁和醇厚。

在原料的選擇上,男前豆腐選擇了價格高好幾倍的北海道大豆,工藝講究。尤其注重豆腐口感的開發。每塊豆腐都是通過手工製作,為了保持豆腐本身濃厚的口味,豆腐的盒底底層還設計了隔水板,讓豆腐和滲出的水可以分開。

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而且,伊藤還貼心為每一款豆腐都設置了人設。每塊豆腐都有自己的人設,在這個明星都靠賣人設走紅的時代,伊藤可算得上是“最佳豆腐經紀人”。“個性的,有趣的豆腐是人們想要的。”

但如果只一味為了消費者的好奇心,會使消費者產生“也不過就那樣”的心理反差,從而消磨消費者的熱情,透支品牌的持續力。

在伊藤的各種瘋狂操作下,男前豆腐店一天最高能賣出 8 萬盒豆腐,年銷售額高達 110 億日元。

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但伊藤從小是一個熱血又不安分的人,他覺得這樣不是辦法,開始在業餘時間專研豆腐的生產工藝,除了賣口感更好的豆腐,包裝和名字也要更扎眼。

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在伊藤的各種瘋狂操作下,男前豆腐店一天最高能賣出 8 萬盒豆腐,年銷售額高達 110 億日元。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

男前豆腐火了以後,伊藤快馬加鞭,開始了跨界合作。將男前豆腐打造成一個IP,不斷提升品牌的附加值,孵化出了五花八門的衍生品。

和《海賊王》聯名,推出了超萌的“喬巴豆腐”。讓討厭豆腐的小朋友也難以抵抗誘惑,還成了當年的網紅速食。

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和 MINI 聯名汽車,想起了《頭文字D》中的AE86。

和 Amitie CREDIR 合作推出定製耳釘。

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和 MINI 聯名汽車,想起了《頭文字D》中的AE86。

和 Amitie CREDIR 合作推出定製耳釘。

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和日本玩具廠 BANDAI 合作玩具,和京都大學合作創意T恤,甚至幫東京奧運會設計吉祥物。

伊藤知道,到了這個時候,男前豆腐就已經不僅僅是在賣豆腐了,而是在賣一個“符號”。就像Hello kitty一樣,它被印在很多商品上,吸引著顧客們去買。同時這些商品也在助推Hello kitty這個品牌,增加它的曝光率。

男前豆腐具有獨特的可識別個性形象之後,伊藤將“男前豆腐”的品牌符號物化,利用創意形成創意產業鏈,不斷延伸其品牌價值,自己開發、生產、銷售周邊產品。

甚至,伊藤還為男前豆腐專門開了一個官網。還做得一點都不比潮牌差,社訓也寫在官網上:真正的男人才不會背叛你!

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大學畢業後,他去了新加坡一家貿易公司工作。後來,他回到日本,去了一家水產公司,本以為自己今後這輩子都只能跟魚蝦打交道了。

日本王思聰賣豆腐,日銷8萬盒,每個日本人都想吃他的豆腐

直到2005年,父親苦心經營大半輩子的豆腐店生意日益下滑,再加上父親年事已高,伊藤信吾看到父親無奈的眼神,便決定接手家族的豆腐店。

在他接手之前,家裡做的還是三塊豆腐100日元(100日元差不多6.3元人民幣),那時候,很多本地的老字號都是這麼賣的,所以家裡的生意也一直不好。

但伊藤從小是一個熱血又不安分的人,他覺得這樣不是辦法,開始在業餘時間專研豆腐的生產工藝,除了賣口感更好的豆腐,包裝和名字也要更扎眼。

在“男前豆腐”出現之前,伊藤研發的豆腐產品還沒有很開放,走的還是一種中規中矩略帶小小創新的步子。比如在簡約懷舊的塑料包裝搭上一根橡皮筋,年代感十足,銷量出乎意料的好。

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伊藤一直想打破人們對豆腐方方正正的刻板印象:“豆腐總是給人一種白色正方形的,並且放在白色的器皿中古板印象,應該想出一種完全不一樣的創意。”所以他致力於給豆腐“整容”,將豆腐的造型進行了改良,做成了水滴形、橢圓形等異形。

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有了之前的成功案例,伊藤決定開創自己的品牌,用全新的思維顛覆這個夕陽行業。

他將平時柔軟滑嫩的豆腐與剛強的男子氣概結合在一起,於是就成了日本最不正經的豆腐店,取名“男前豆腐店”,“男前”在日語裡的意思是男子漢、美男子。

每塊豆腐售價300日元,比市面上的豆腐價格多了2倍,依然成為豆腐裡的爆款商品。

伊藤認為現在很多依靠包裝,走捷徑的企業沒有效果的原因是:商品有貌沒品。所以男前豆腐在包裝新奇的基礎上,力求在口味方面下更大的功夫。

很多第一次購買“男前豆腐”的人,都是被包裝吸引的,對產品的味道基本不抱期待。但當他們品嚐第一口的時候,都會驚訝這豆腐的濃郁和醇厚。

在原料的選擇上,男前豆腐選擇了價格高好幾倍的北海道大豆,工藝講究。尤其注重豆腐口感的開發。每塊豆腐都是通過手工製作,為了保持豆腐本身濃厚的口味,豆腐的盒底底層還設計了隔水板,讓豆腐和滲出的水可以分開。

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而且,伊藤還貼心為每一款豆腐都設置了人設。每塊豆腐都有自己的人設,在這個明星都靠賣人設走紅的時代,伊藤可算得上是“最佳豆腐經紀人”。“個性的,有趣的豆腐是人們想要的。”

但如果只一味為了消費者的好奇心,會使消費者產生“也不過就那樣”的心理反差,從而消磨消費者的熱情,透支品牌的持續力。

在伊藤的各種瘋狂操作下,男前豆腐店一天最高能賣出 8 萬盒豆腐,年銷售額高達 110 億日元。

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男前豆腐火了以後,伊藤快馬加鞭,開始了跨界合作。將男前豆腐打造成一個IP,不斷提升品牌的附加值,孵化出了五花八門的衍生品。

和《海賊王》聯名,推出了超萌的“喬巴豆腐”。讓討厭豆腐的小朋友也難以抵抗誘惑,還成了當年的網紅速食。

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和 MINI 聯名汽車,想起了《頭文字D》中的AE86。

和 Amitie CREDIR 合作推出定製耳釘。

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和日本玩具廠 BANDAI 合作玩具,和京都大學合作創意T恤,甚至幫東京奧運會設計吉祥物。

伊藤知道,到了這個時候,男前豆腐就已經不僅僅是在賣豆腐了,而是在賣一個“符號”。就像Hello kitty一樣,它被印在很多商品上,吸引著顧客們去買。同時這些商品也在助推Hello kitty這個品牌,增加它的曝光率。

男前豆腐具有獨特的可識別個性形象之後,伊藤將“男前豆腐”的品牌符號物化,利用創意形成創意產業鏈,不斷延伸其品牌價值,自己開發、生產、銷售周邊產品。

甚至,伊藤還為男前豆腐專門開了一個官網。還做得一點都不比潮牌差,社訓也寫在官網上:真正的男人才不會背叛你!

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營銷界有一句老話:三流做產品,二流做營銷,一流做品牌!伊藤用包裝和設計改變豆腐的概念,使其具有吸引力;進而將傳統的行業做得超級酷帥,讓其成為人們熱議的焦點;最終把豆腐連接到男人面前。

這世界上只有無趣的人,沒有無趣的行業。有趣的人就算是賣豆腐都能賣出花來。

來源:日本零距離、興邦財富集團,Helen 財經人物第一線

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