你買單嗎?阿里銀泰、京東又出新招,自有品牌紛紛上市!

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自有品牌成為新零售的又一探索

要提升盈利能力,必須提升經營毛利潤率,而自營是提高毛利潤率的有效途徑。進軍自有品牌經營或是尋求利潤增長的又一分支。

銀泰聯手阿里 用自有品牌探索新零售

近日,銀泰商業旗下又新增全新自由品牌——ONMINE,區別於以往的服裝、飾品類自營品牌,此次銀泰與阿里合作的該品牌,將嘗試大眾休閒類食品,“我們將重新定義零食消費場景,為消費者創造並提供全新的生活方式和消費體驗。”

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銀泰、阿里休閒食品自有品牌面市

2013年5月28日,阿里巴巴集團與銀泰集團共同打造“中國智能物流骨幹網”項目,即菜鳥網絡,首期投資額高達1000億人民幣;同年10月,阿里巴巴宣佈與銀泰達成戰略合作,探索線上線下的融合。此後,雙方聯合推出過銀泰寶、喵貨等一系列線上線下融合的產品,實現了支付與會員體系的打通。

而此次雙手聯手進軍大眾休閒食品,或是為雙方在新零售領域的一次全新探索。據中國食品工業協會發布的《中國傳統休閒食品小品類行業發展研究報告》顯示,呈現出具有高附加值的高端產品的毛利豐厚並且逐步向上,而低端普通產品的毛利走低的趨勢。目前高檔小品類休閒食品的毛利一般在30%至50%左右,個別達到60%以上,而抵擋小品類休閒食品毛利不足20%。

“京東”自有品牌智能冰箱即將上市

另一邊與阿里在新零售領域最大的競爭對手京東,近日同樣在自有品牌上下足了功夫。不同於阿里聯手銀泰試水大眾休閒食品,京東選擇了在智能家居上進行突破。

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京東的智能冰箱,稱能讓“冷庫”變“智庫”

2017年5月9日,京東創始人劉強東發文稱,京東即將開賣“京東”自有品牌的智能冰箱。據悉,京東智能冰箱內置雙攝像頭和圖像識別技術,可以智能管理存儲其中的食材,該智能冰箱研發耗時長達3年。

與京東經營模式相似的亞馬遜,早在幾年前已經陸續推出平板電腦、智能音響等多款智能硬件產品,此次京東開發智能冰箱表明其已正式進軍智能家居行業,利用自身電商平臺的優勢,搭建物聯網生態圈,從而擴大京東的產業規模和專注領域。

從近段時間京東的佈局來看,無論是進軍新零售的京東百萬便利店計劃,還是近日的京東智能冰箱上市,都在不斷的增加其自有品牌的塑造。

傳統零售商除了運營自有品牌外,如何提升其毛利潤率?

1、 直接提升商品零售價格。一般適用於品牌商,普通零售商輕易提升價格容易導致用戶流失;

2、 通過大幅增加自由品牌的比例。例如在歐美主流零售企業中,沃爾瑪、家福樂等都將自有品牌的銷售佔比提升至40%以上。據美國自有品牌製造協會數據顯示,美國自有品牌商品佔超市年營收近50%,而德國ALDI則高達99.9%自有品牌。

3、 調整品類銷售結構。京東以3C數碼通訊起家發展到現在日用百貨佔據一半銷售額,從前者5%不到的毛利潤率到現在後者15%以上;

4、 增加品牌銷售返點和費用,這是中國零售業的通用規則;

5、 拓展開放平臺、廣告、金融等高毛利衍生業務,如美國的Amazon。

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