腸道就像一面篩,篩去雜物留下精品
每一隻活禽為了維持機體的生理代謝以及生產性能,每天都要採食一定量的飼料,飼料的消化與營養的吸收主要依賴於胃腸道來完成。飼料到達腸道後,腸道便會將有用的營養吸收入血並運送到全身各個器官,剩下的廢棄物隨著腸道的蠕動被排出體外,完成整個營養吸收過程。但是養殖環境中的病原體無處不在,即使定期使用消毒劑進行消毒,也不可能做到徹底殺滅,所以病原體隨時都有可能隨著家禽的採食和飲水以及呼吸等活動進入體內,並吸附、定植並繁衍後代,等待時機侵入機體其他器官。其實進入體內的病原體不是進來就可以生存的,胃腸道內分泌的胃酸、溶菌酶以及消化液等都具有保護腸道的作用,能殺滅或降低病原體的活性,阻止病原體的粘附與定植。
腸道是機體特殊的功能性器官,即擔任著供給全身營養的重任,又具有阻止腸腔內細菌、毒素等有害物質侵入體內的作用。所以腸道又像是一面篩,篩走進入腸道的廢棄物和病原體,留下有用的養分,供自體吸收。
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