螞蚱養殖 美味“飛”進廣元城

畜牧業 草蜢 農業 三農 四川新聞網 2017-06-20

四川新聞網廣元6月19日訊(劉俊 高志農 文/圖)麻辣螞蚱、油炸螞蚱、椒鹽螞蚱……看著桌上大盤的螞蚱,大家都忐忑地觀望,大著膽子夾起一個,放入口中,輕輕一咬,滿口生香……廣元市利州區赤化鎮引進的“東亞飛蝗”養殖項目在泥窩社區試養成功,首批400公斤開始投放市場。

6月17日,泥窩低碳農業示範園,遠望,15個鋼架大棚鑲嵌在蔬菜地中,鱗次櫛比;近看,大棚裡成群的螞蚱“嗡嗡”飛舞……據來自河北滄州的業主馬豔榮介紹,這是四川第一個“東亞飛蝗”養殖基地,一年可提供鮮活產品10000公斤以上。

今年三月,馬豔榮來到泥窩,流轉土地19畝,建起110平米的大棚15個,種植墨西哥玉米草、黑麥草,試養殖“東亞飛蝗”,連續兩批試驗,終於取得成功,第二批成活率已達85%以上。

螞蚱養殖 美味“飛”進廣元城

收穫成熟螞蚱

據馬豔榮介紹,一個110平米的大棚,一次可收穫“東亞飛蝗”200公斤,夏天,兩個月可收穫一次,冬天,只要保溫處理好,三個月就可以收穫。目前,市價每斤40元左右,效益極佳。下一步,他準備建一個冷庫,成立“東亞飛蝗”養殖合作社,向村民提供種苗,保底收購,讓周圍村民共同致富增收,“飛蝗”騰達。

據悉,昆蟲資源成為當今人類開發利用的極其豐富的寶貴資源,被譽為“上帝留給人類的最後一塊蛋糕”。其中東亞飛蝗,俗稱“螞蚱”、“蝗蟲”,被列為“21世紀安全綠色食品”,因其高蛋白低脂肪,為廣大消費者所青睞,成為人們非常喜愛的佳餚,而且還有藥用價值,有止咳平喘.解毒透疹等功能,久食可以防止心腦血管疾病的發生。

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