西門創業筆記：四年來訪談了近四百位女性個體創業者，因為我自己是廣告學專業出身，加上多年品牌和運營的豐富經驗，從我自己的角度會給予創業者一些建議和診斷，我把日常所拆解和訪談的女性創業案例以及日常朋友諮詢，對大家有所裨益的都記錄下來，所以有了這個西門創業筆記，分享一些適合女性一個人做的小項目，在創業賺錢路上一起走。
之前我訪談過很多有實體店的掌櫃，也有很多小而美的創業者，我覺得“小而美”不是當下呈現的狀態美好，不是生活狀態的美好，而是對於商業模式來說，是可行的，是盈利的，最重要是具有閉環的生態鏈商業模式。
什麼是生態鏈的商業模式？這家民宿就是一個非常典型的一個案例。
兩個房間的民宿為什麼能夠年入百萬。
這家店是姐妹倆創辦的，環境佈置和設計很文藝，小院子裡開滿鮮花，這應該是很多人心目中美好小店的模樣。
美好需要的是盈利來支撐，她們的房間單價是在900元上下， 節假日會高於這個。看了訂房情況，五月份預定只有少數幾天是空，四月份已滿。但為了更合理計算收入，我們按照民宿入住率60%來計算，均價仍舊是按照900元，每個月營收是32400 ，一年四十萬左右營收。
民宿只是其一的收入，掌櫃們把線下實體店的空間和時間安排的非常合理。
她們開設了下午茶和甜點外賣，是她倆的手作 ，下午茶可以在她們院子裡，也可以外賣。
晚上開設了私房菜，依然很火爆，需要預定，她們家的人均消費200元起步，不包含酒水，人多可以選擇3500-4000包場，包括下午茶，私房菜人數為10-12人。
這家民宿從下午茶到晚上私房菜再加上住宿，三位一體，做足了線下空間 。如果說商業模式的生態鏈，這隻能是空間和時間的合理佈局分配 ，還不能算是生態鏈。
之前我曾經在分享實體店如何每年多賺50萬的案例中說過，實體店的營收是有天花板，如果要打破天花板必須要有線上的延伸。
她家的私房菜很受歡迎源自於掌櫃自己親手把關的食材，所以她上線了食材店鋪，目前在售的有：野生蝦仁幹，香菇， 大米，醬等等。銷售最好的是她家的米粉。
我們仔細分析她們家的整個商業模式，就會發現是一個完整的閉環，我畫了一張圖。
住店的客人，添加微信入住，來了之後品嚐過私房菜，可以通過微信瞭解食材動態，在微店購買她家的原材，這樣住客不到杭州也能有復購。而通過線上店鋪購買過食材的用戶，同樣添加微信，因為信任，下次到杭州來自然會首選這家民宿。對於外地顧客來說，她設計了消費的閉環，從住店到下午茶到私房菜再到離店後的食材復購。
而在杭州本地的顧客，無論是通過下午茶外賣還是線下私房菜品嚐後，仍舊會添加微信溝通，通過微信選擇線上的甜品和食材，本地顧客的復購也通過線上可以解決。
經常看到有實體店的掌櫃，仰賴於自然流量，靠天吃飯， 但是成功的商業模式是設計出來。
零售必須做寬度。把100樣東西賣給一個顧客，而不是找到100個顧客賣一樣東西，兩者的投入和容易程度千差萬別。
像前面說的這個民宿，原來外地顧客只能來民宿住宿才算是消費，或者住宿結束後的復購需要等到對方下一次的住店，而通過私房菜傳播了自己食材的理念，可以讓外地顧客除了住店之外通過線上多次消費食材。
而本地的顧客沒有住店的需求，但是可以去下午茶和私房菜，再通過體驗去線上購買食材。
很多朋友可能會說，這不就是說一個實體店業務開展越多越好，不是這樣，你所有的線下實體店和線上業務能不能服務於同一個顧客，能否讓你的老用戶多次復購這才是整個商業的閉環。
要突破實體店單一的流量模式，需要把這個實體店優勢發揮到極致，就必須把實體店作為引流的地點，以及建立信任最好的場景 。網購最重要的是信任，而線下具有實體店是最好的背書，但是往往很多實體店忽略了這一點，過得很艱難。
所以，大部分的實體店都面臨兩種情況：一是流量不夠坐虧，但不知道從何入手，那就需要構建一個引流的渠道，實體店引流的渠道可以從線上線下來做；二是流量多，但是每天都在浪費流量，這個就要如何把流量導入到自己能掌握的陣地，比如微信。
創業的時候，不是靠一個想法和點子，而是去設計一個路徑，這個路徑就是如何形成自己的一個商業生態鏈，不管是個人，還是實體店，還是一家企業，都是如此 。
當一個商業模式裡不是單向輸出，而是形成多種環路時，是非常穩固的。
現在可以拿出紙和筆，畫一個你的商業生態鏈，你會跳出現在的商業模式去思考，如何讓自己的顧客形成閉環多次復購。
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