你知道嗎？茶葉約含250多種成分,主要為嘌呤生物鹼、多酚類化合物、多種維生素及礦物質等,具有廣泛的藥理活性。
你知道嗎？茶葉約含250多種成分,主要為嘌呤生物鹼、多酚類化合物、多種維生素及礦物質等,具有廣泛的藥理活性。
其中嘌呤類生物鹼,以咖啡鹼為主,並含微量的可可豆鹼、茶鹼和黃嘌呤。多酚類化合物主要為兒茶素、表兒茶素、沒食子酰表兒茶素、沒食子酰表沒食子兒茶素等。而維生素以B族維生素最為豐富。此外還含有微量的元素硒和氨基酸等。
其實茶葉為山茶科植物茶的芽葉,其藥用價值歷史悠久。《 神農本草經 》記載了久服茶葉能“安心益氣,輕身耐老”。現代隨著對茶葉成分、藥理作用的深入研究,發現茶葉的醫療作用範圍廣泛,具有抗癌抗氧化、降血脂及抗動脈粥樣硬化、抗 H I V 等作用。
你知道嗎？茶葉約含250多種成分,主要為嘌呤生物鹼、多酚類化合物、多種維生素及礦物質等,具有廣泛的藥理活性。
其中嘌呤類生物鹼,以咖啡鹼為主,並含微量的可可豆鹼、茶鹼和黃嘌呤。多酚類化合物主要為兒茶素、表兒茶素、沒食子酰表兒茶素、沒食子酰表沒食子兒茶素等。而維生素以B族維生素最為豐富。此外還含有微量的元素硒和氨基酸等。
其實茶葉為山茶科植物茶的芽葉,其藥用價值歷史悠久。《 神農本草經 》記載了久服茶葉能“安心益氣,輕身耐老”。現代隨著對茶葉成分、藥理作用的深入研究,發現茶葉的醫療作用範圍廣泛,具有抗癌抗氧化、降血脂及抗動脈粥樣硬化、抗 H I V 等作用。
作為中華民族的傳統保健飲料已有四五千年的歷史 , 流行病學也證實喝茶可以預防一些疾病。茶葉的功能性是茶葉中各種有效成分綜合作用的結果。
你知道嗎？茶葉約含250多種成分,主要為嘌呤生物鹼、多酚類化合物、多種維生素及礦物質等,具有廣泛的藥理活性。
其中嘌呤類生物鹼,以咖啡鹼為主,並含微量的可可豆鹼、茶鹼和黃嘌呤。多酚類化合物主要為兒茶素、表兒茶素、沒食子酰表兒茶素、沒食子酰表沒食子兒茶素等。而維生素以B族維生素最為豐富。此外還含有微量的元素硒和氨基酸等。
其實茶葉為山茶科植物茶的芽葉,其藥用價值歷史悠久。《 神農本草經 》記載了久服茶葉能“安心益氣,輕身耐老”。現代隨著對茶葉成分、藥理作用的深入研究,發現茶葉的醫療作用範圍廣泛,具有抗癌抗氧化、降血脂及抗動脈粥樣硬化、抗 H I V 等作用。
作為中華民族的傳統保健飲料已有四五千年的歷史 , 流行病學也證實喝茶可以預防一些疾病。茶葉的功能性是茶葉中各種有效成分綜合作用的結果。
其中茶氨酸的生理作用主要有:①鎮靜作用，抑制咖啡因引起的興奮。②降血壓作用。③提高記憶力。④保護神經細胞, 降低腦栓塞等腦障礙的發病率, 預防血管性老年痴呆症。⑤增強抗腫瘤藥物的效果。⑥抑制肝癌細胞浸潤。⑦改善經期綜合症 。⑧減肥作用等。維生素生理作用主要有：預防腳氣病和防治壞血病等藥理功能。咖啡鹼它獨具舒張血管, 興奮中樞神經, 促進血液循環, 預防高血壓、頭痛、心肌梗塞等藥理和生理作用。茶多糖具有降血糖、降血脂、耐缺氧及增加冠狀動脈流量、減慢心率、抗炎、抗凝血、抗血栓、抗輻射等藥理作用。茶多酚有防止紫外線照射、抗氧化、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、抗齲護齒等多種保健和藥理作用。
你知道嗎？茶葉約含250多種成分,主要為嘌呤生物鹼、多酚類化合物、多種維生素及礦物質等,具有廣泛的藥理活性。
其中嘌呤類生物鹼,以咖啡鹼為主,並含微量的可可豆鹼、茶鹼和黃嘌呤。多酚類化合物主要為兒茶素、表兒茶素、沒食子酰表兒茶素、沒食子酰表沒食子兒茶素等。而維生素以B族維生素最為豐富。此外還含有微量的元素硒和氨基酸等。
其實茶葉為山茶科植物茶的芽葉,其藥用價值歷史悠久。《 神農本草經 》記載了久服茶葉能“安心益氣,輕身耐老”。現代隨著對茶葉成分、藥理作用的深入研究,發現茶葉的醫療作用範圍廣泛,具有抗癌抗氧化、降血脂及抗動脈粥樣硬化、抗 H I V 等作用。
作為中華民族的傳統保健飲料已有四五千年的歷史 , 流行病學也證實喝茶可以預防一些疾病。茶葉的功能性是茶葉中各種有效成分綜合作用的結果。
其中茶氨酸的生理作用主要有:①鎮靜作用，抑制咖啡因引起的興奮。②降血壓作用。③提高記憶力。④保護神經細胞, 降低腦栓塞等腦障礙的發病率, 預防血管性老年痴呆症。⑤增強抗腫瘤藥物的效果。⑥抑制肝癌細胞浸潤。⑦改善經期綜合症 。⑧減肥作用等。維生素生理作用主要有：預防腳氣病和防治壞血病等藥理功能。咖啡鹼它獨具舒張血管, 興奮中樞神經, 促進血液循環, 預防高血壓、頭痛、心肌梗塞等藥理和生理作用。茶多糖具有降血糖、降血脂、耐缺氧及增加冠狀動脈流量、減慢心率、抗炎、抗凝血、抗血栓、抗輻射等藥理作用。茶多酚有防止紫外線照射、抗氧化、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、抗齲護齒等多種保健和藥理作用。
其中最有價值的當屬茶多酚，具有多種衍生產品：保健食品、藥品、化妝品、日常用品、食用色素和食品抗氧化劑、除臭劑等。所以你知的茶有多厲害了吧。
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