2017年5月19日，由知名茶企勐海合和昌茶業有限公司主辦的 “健康中國，普洱北行”茶文化交流論壇（哈爾濱站）在哈爾濱國際會展中心隆重舉行。
據悉，“健康中國，普洱北行”茶文化交流論壇自2012年創辦以來，在北方地區積極倡導普洱茶健康飲用的習慣，向大眾傳播普洱茶健康的消費理念，搭建南北業界普洱茶文化交流平臺，推動普洱茶在全國的普及和發展，已先後在天津、太原、上海、北京等北方重要城市成功舉辦，獲得廣泛關注。從普洱茶原產地雲南西雙版納到黑龍江哈爾濱，跨越南北距離4000多公里，是“健康中國，普洱北行”茶文化交流論壇南北地理跨度最大的一站。
本次論壇匯聚眾多重量級嘉賓，中華茶人聯誼會茶葉收藏委員會副主任李永泉先生、黑龍江省茶文化學會會長錢棟寧先生、黑龍江省茶葉協會會長張莉莉女士、天津市茶葉學會常務副會長及國務院政府特貼專家曹作良先生、廣東省茶葉協會祕書長張黎明女士、大慶市茶葉協會會長孫躍義先生、雞西市茶葉協會會長曹文烈先生等各大協會領導、嶺南畫派書法家黃仁政先生、資深茶人翁傳儀和郭春明，哈爾濱茶博會主辦方亞泰（國際）貿易展覽集團董事長侯傑先生及黑龍江省各大茶城代表，以及論壇主辦方合和昌茶業領導：董事長鍾廣林先生、總經理樑楚雄先生、常務副總兼運營總監鍾廣榮先生、營銷總監樑宗平先生。
論壇於當日下午1:30開始。合和昌茶業董事長鍾廣林先生在歡迎致辭中表示：普洱茶的健康屬性被越來越多人接受，飲用群體不斷擴大，東北地區普洱茶市場正迅速發展，消費市場潛力巨大。在國人普遍追求健康的大背景下，合和昌倡導“品質為先，好茶共享”、舉辦茶文化交流論壇是對“健康中國”國家戰略和“綠色、生態”發展方向的積極踐行。普洱北行，能夠將普洱茶的健康和文化的魅力傳播給更多的人，也讓普洱茶得到更大程度的普及，意義深遠。
“健康中國，普洱北行”茶文化交流論壇的見證嘉賓天津市茶葉學會常務副會長、享受國務院政府特貼專家曹作良先生，黑龍江省茶業協會會長張莉莉女士，哈爾濱茶博會主辦單位亞泰（國際）貿易展覽集團董事長侯傑先生也分別發表了致辭。
曹作良說，從2012年合和昌“健康中國，普洱北行”茶文化交流論壇天津站啟動以來，作為一路的追隨者和見證人，他深刻感受到合和昌“健康中國，普洱北行”茶文化交流論壇為普洱茶經濟和茶文化的南北共融發展做出了突出貢獻，使“健康、文化、飲用、收藏”的理念響遍祖國北地，真正實現“好茶·零距離”，以更廣闊的視野引領“普洱茶走出去”，引領中華茶經濟和茶文化走向世界。
張莉莉表示認為，普洱茶已開始加速進入北方地區，合和昌“普洱北行”，在提升普洱茶品牌的同時，必將會深度影響北方茶葉銷售和消費觀念，在南方地區競爭格局日漸穩定的背景下，普洱茶企將在北方市場贏來巨大的商機。
侯傑強調，北方地區普洱茶市場潛力巨大，從2016年開始，參與哈爾濱茶博會的知名茶企和品牌比以前明顯增加，相信通過本次“健康中國，普洱北行”哈爾濱站的成功舉辦，將促進未來北方地區及黑龍江普洱茶市場的開拓及普洱茶健康品飲文化的發展。
雲南農業大學普洱茶學院副院長周紅傑先生是國內知名普洱茶專家，曾出席普洱北行上海站、北京站活動並發表精彩演講，此次哈爾濱站雖未能親臨，但他特意錄製了一段視頻與嘉賓們分享他對普洱茶及行業的新研究和新解讀，從普洱茶的健康屬性和科技普洱的角度細緻分析，意在通過“普洱北行”茶文化交流論壇，讓北方普洱茶愛好者對普洱茶的健康價值和科技普洱有更深的認識。
本次論壇，主辦方特邀畢業於華南農業大學茶學專業，見證普洱茶南方市場的風雲變幻，並潛心專研茶葉和推廣茶文化的資深茶人翁傳儀先生分享普洱茶在南方地區的發展情況。眾所周知，雲南是世界茶樹的起源地，在近代普洱茶發展的過程中，整個普洱茶行業經歷了幾多波折，而作為全國茶葉最大集散地的芳村茶葉市場是普洱茶變化的風向標，有著“普洱茶華爾街”之稱。
論壇上，致力於北方茶文化推廣的資深茶人郭春明先生作分享嘉賓。郭春明先生曾主講黑龍江日報《生活大講堂》欄目中的普洱茶與養生講座，在黑龍江網絡廣播電視臺《新聞夜航》節目主講普洱茶健康品飲，並舉辦了具有影響力的一系列茶文化推廣活動。郭春明表示，隨著普洱茶的健康價值及飲茶文化在北方地區的大力推廣，喝普洱茶在北方地區也逐漸成為一種風尚。
論壇期間，主辦方進行“全民便捷飲茶方式分享”，合和昌茶藝師演示便捷飲茶新應用——“悶泡紅磚”，這是一種新型的便捷的飲茶方式，可以讓更多人一同享用普洱茶，適用於沙龍、論壇、商務洽談、聚會等大型活動。悶泡紅磚能把茶葉的內含物質最大化地浸泡出來，有助於熟茶在60~80°下慢慢醇化，使茶湯的濃、香、稠、滑的特點更為突顯！
此次論壇，主辦方合和昌茶業還特意安排易武系列產品【行氣如虹·易武正山】亮相，與會者在它柔美、細膩、甘潤、綿長的茶湯中感受到非同尋常的美，真正領略到易武古茶的原生態山野氣息。
會上，合和昌茶業營銷總監樑宗平先生為與會者作《普洱茶年輕化趨勢》的主題報告，對普洱茶年輕化趨勢分析做了非常深入的闡述。報告指出：年輕消費群正成為茶葉消費新的重要增長點，企業要順勢而為，與時俱進，實施對應的品牌戰略，才是明智之舉。他同時強調：合和昌茶業在向年輕人推廣茶文化方面做了很多的努力，除了成立全新子品牌“歡樂茶醍”外，還與北大、復旦等高校合作，成立獎學基金並設立茶室，積極引導年輕人愛上茶文化，相信在大家的共同努力下，會有更多的年輕人加入到傳播茶文化的隊伍，為茶文化注入更多新的活力。
南北普洱茶市場發展交流環節，中華茶人聯誼會茶葉收藏委員會副主任李永泉先生、黑龍江省茶文化學會會長錢棟寧先生、廣東省茶葉協會祕書長張黎明女士、合和昌茶業董事長鍾廣林先生、資深茶人翁傳儀先生和郭春明先生就南北地區普洱茶消費特點、近年哈爾濱人飲茶習慣變化、南北地區倉儲差異、收藏普洱茶的選擇、如何引領年輕群體愛上喝茶和愛上中國茶文化等問題展開了積極的探討和交流。
廣東省茶葉協會祕書長張黎明女士表示，普洱茶在南方地區是非常盛行的，特別是廣東地區。廣東從06年開始已經進入高潮，無論是茶文化還是普洱茶市場，09年到14年是發展很快的。從普洱茶的市場情況看，雲南的普洱茶很大一部分是在廣東市場消化的。
黑龍江省茶文化學會會長錢棟寧先生說，北方人以前喝花茶為主，綠茶、紅茶相輔，也就是原來北方老三樣：茉莉花茶、紅茶、綠茶，以茉莉花為主。這些年，通過茶博會及茶文化的推廣，喝茶這個事兒逐漸進入老百姓的視野。普洱茶越陳越香這個特性使得北方人對它情有獨鍾，而且相對其他茶類價格比較便宜，老百姓喝得起，都能喝。普洱茶現在在黑龍江還是非常被認可的。
中華茶人聯誼會茶葉收藏委員會副主任李永泉說，先生北方普洱茶銷售真正是從2000年以後開始的，陸陸續續地普洱茶進入了北方，通過茶博會慢慢走進北方，被北方人民所熟知。廣東我們知道是普洱茶消費最大的地區，這幾年北方實際上普洱茶銷售勢頭也是很不錯的。
論壇臨近尾聲，主辦方合和昌茶業的茶藝師團隊為與會者呈現了一場人、茶、水、器、藝、境完美結合的金牌茶藝表演。
“健康中國，普洱北行”，除了是一次思想的交流和碰撞，還是一場“舌尖上”的嘉年華，同時吸引了今日頭條、騰訊新聞、東北網、中新網，黑龍江日報、廣州日報等全國和地區的知名媒體關注。
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