四川農大學子追尋手工製茶 致敬匠人精神

四川農業大學 文化 中青網教育 2017-07-18
四川農大學子追尋手工製茶 致敬匠人精神

7月12日,“智慧鄉村”三下鄉團隊來到雅安市名山區紅草村的萬畝茶園,背上揹簍,聞著茶香和當地農戶一起感受茶葉的魅力。中國青年網通訊員 石磊 攝

中國青年網雅安7月15日電(通訊員 石磊)揚子江中水,蒙山頂上茶。蒙頂茶產於地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅。紅草村位於萬古鄉場鎮南邊,“4.20”蘆山地震發生後,按川西民居古鎮風貌設計,高標準規劃建設紅草新村。茶葉種植面積3800畝,是茶葉產業專業化村。紅草村的手工甘露茶最負盛名,茶葉已是該村的一大主導產業。為了進一步瞭解當地手工蒙頂甘露茶,7月12日,四川農業大學智慧新村茶旅電商平臺隊來到雅安市名山區紅草村和當地茶農一起體驗手工蒙頂甘露的製作過程。

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