雲南旅遊伴手禮普洱茶普洱市(原思茅)茶區清奢團隊茶友精選收藏

普洱 旅遊攻略 古樹茶 訊遊通 2017-06-07

思茅茶區

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思茅茶區

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思茅茶區

思茅茶區,北部是景東鎮沅地區,這裡是思茅茶最好的地區,包含了千家寨的野生茶, 無量山系列古樹茶,茶質非常棒。

在思茅的中心,還有一個大家都應該知道的,清朝宮廷茶的產地,所謂皇家茶園,困鹿山,據說產量非常稀少,已經不具備批量生產的可能了。

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思茅茶區

然後到瀾滄,一個非常壯美的地方,對於一些反對古樹派的人來說,可以去看看去景邁,參觀下千年萬畝古茶園,那麼他會了解到,所謂古樹茶,真的有,而且是非常壯觀的。這裡是雲南古樹茶成片最集中的地區,夠多,夠大。

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思茅茶區

總的來說思茅的現代茶園建設在幾大茶區裡面是比較好的,產量大,味道偏苦澀,臺地茶的味道略顯淡薄。當然也有不少的古茶園,如瀾滄縣景邁山古茶園、鎮沅縣千家寨古茶園、景谷秧谷大白茶等,味道口感都非常不錯。下面會對這些地方的部分茶區進行簡單的講解。

千家寨

地理環境:位於鎮沅縣九甲鄉和平村原始森林,屬哀牢山系。千家寨是一個帶有些許悲劇色彩的地方,從名字聽來這裡好像是一個個人口眾多的寨子,很繁榮旺盛的感覺,但實際上它只是哀牢山中幾近原始狀態的一座大山。山上確實有座很大的寨子,用石板壘成,有門有洞,但卻是空的。古茶樹所在的這片原始森林是以茶樹為優勢建群樹種的植物群落,這裡有茶樹群落280公頃,直徑在30cm以上的茶樹隨處可見,該群落是迄今為止世界上已發現的面積最大的原始茶樹植物群落。千家寨上壩-古茶樹王,是目前發現的最古老的普洱茶野生茶樹,樹齡為2700年。

生長型態與茶種:雲南大葉種野生野放

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思茅茶區

茶質特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中後段清甜香,舌面微苦,茶質較淡薄。

無量山

地理環境:位於景東縣西部,古稱蒙樂山,以“高聳入雲不可躋,面大不可丈量之意”得名。屬於中亞熱帶與亞熱帶的過渡地區,自然環境條件複雜多樣,造就了無量山茶樹資源的鮮明特點,一是無量山茶樹從野生型、自然雜交演化到現代群體品種,每一個演化形態的茶樹都能找到相應茶樹植株,茶樹種質資源十分豐富,是一個茶樹品種資源演化的自然博物館。二是無量山野生茶樹群落分佈面積大,野生大茶樹隨處可見。三是人工栽培的大茶樹,分佈廣,株數多。

生長型態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。

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無量山

茶質特色:湯色橙黃明亮,入口苦澀度不高,香氣嫩香濃郁,滋味醇厚回甘,葉底嫩勻明亮。因茶區生產範圍大,較無個別茶區特色。

景谷 —— 苦竹山

地理環境:位於思茅地區景谷縣小景谷鄉東北12公里處,海拔2200米左右,四季氣溫平和,雨量充沛,年平均氣溫17.5度,為雲南著名古普洱茶的原產地之一。景谷縣地處無量山脈西南側,是雲南喬木老茶樹分佈較多的縣之一,也是普洱茶主要產區之一。苦竹山現存栽培型古茶園面積約1500畝,為小景谷茶區古樹茶的上品。

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苦竹山

生長型態與茶種:雲南大葉種野生茶。

茶質特色:茶香高揚、水甜柔,甘醇順滑,回甘綿長。

邦崴村

地理環境:位於雲南省瀾滄拉祜族自治縣北部的邦崴村,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當時生產普洱茶的六大茶山之一,是重要產茶之地。該地區年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,一年四季山青水繡,最有利於高品質茶的生長。邦崴的茶樹為為喬木型大茶樹,樹姿直立、分枝密、樹高11.8米,樹幅8.2×9米,基部幹徑1.14米,最低分枝0.7米,樹齡在1000餘年,從古到今一直被當地茶民所採摘利用,但鮮為外界人所知。

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邦崴村

生長型態與茶種:雲南大葉種野生茶。

茶質特色:香型層次明顯,香味持久,質重飽滿,滋味濃烈,醇厚穩健,舌面與上顎中後段微苦澀,甘韻強而集中於舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。

景邁山

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景邁山

地理環境:位於思茅市瀾滄縣,涵蓋了瀾滄縣景邁村與芒景村,是一片具有上千年種植歷史的萬畝栽培型古茶園,是目前雲南省所發現最大規模的古茶園。這裡群山環抱,山巒疊翠,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山間雲霧繚繞,山下雲海茫茫,屬亞熱帶氣候。根據專家學者的考證景邁茶區的歷史根源,認為這片古茶園早在公元696年即由布朗族的祖先開始種植,距今已有1200多年,後來經過幾個朝代的連片開墾種植,至今已達1萬多畝的規模。

生長型態與茶種:雲南大葉種野生野放

茶質特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發酵甜香著稱之茶區,上顎中後段的清甜略帶花香為其特色,與舌面中段甘韻表現佳,湯質滑、較薄。

困鹿山

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地理位置:困鹿山位於寧洱縣境內,距縣城31公里,屬無量山南段餘脈,山中峰巒疊翠,古木參天,最高峰海拔2271米,是寧洱境內較高的山峰之一。困鹿為傣語,“困”為凹地,“鹿”為雀、鳥,“困鹿山”意為雀鳥多的山凹。這裡生長著萬畝野生古茶林,屬較完好的原始茶樹林群落,總面積達10122畝,是目前我縣發現的最大的茶林群落體。困鹿山位於無量山南段餘脈,為瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。

茶質特色:口感滑、回甘好、香氣濃郁;茶湯不厚重,不耐泡。

佛殿山

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地理環境:位於雲南省西南部普洱地區轄縣西盟。是迄今為止在普洱市境內發現的極為壯觀的野生佔茶樹群落,據考察,縣內存活有古茶樹共五大群落,總面積 28500畝,均混生在闊葉原始森林中。佛殿山600多公頃面積的野生古茶樹群落,是一座寶貴的自然遺產和植物多樣性的活基因庫,特別是大面積接近於栽培型的古茶樹群落,對於研究培育茶樹新品種,研究茶的歷史、茶樹的起源、原始種類野生茶樹的演化、茶文化尋根等都具有十分重要的價值。

生長形態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。

茶質特色:茶質柔和,山野氣韻好,回甘持久,經久耐泡。

江城、牛洛河

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江城、牛洛河

地理環境:江城因李仙江、曼老江、勐野江等三江環繞而命名。位於雲南省思茅市東南部,地處思茅、紅河、西雙版納三個市、州的交會處,與越南、老撾接壤,素有“一眼望三國”之稱號。這裡海拔差異大,年平均氣溫18℃,降雨量充沛,屬於高溫、高溼、多日照的低緯度山地季風亞熱帶氣候。江城歷史上是易武茶北山的必經之路,受六大茶山貿易影響,江城很早開始種茶,在絡捷、田房等地種茶歷史都超過200年以上。目前古茶山面積有387公頃,呈塊狀分佈。

生長形態與茶種:大葉種野生野放茶

茶質特色:香柔甜滑,苦澀較弱,湯中帶甜,回甘較好,口感偏淡,湯質飽滿程度較易武老樹略遜。

板山

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板山

地理環境:位於雲南寧洱縣勐先鄉境內,平均海拔1663米,屬於南亞熱帶山地季風氣候。板山的歷史帶有一股悲劇色彩,清朝時期的農民起義,給板山的茶農帶來了清兵血洗板山的悲劇,茶農遭到大屠殺,茶樹也被大量砍伐。”為此板山茶農被迫紛紛南遷至版納,和石屏茶商共同開闢了古六大茶山,至今民間一直認為“沒有板山,就沒有古六大茶山,板山是古六大茶山之源。”板山現存4000畝~5000畝的有機生態茶園,板山樹齡千年的茶樹就隱匿在板山雅鹿村茶山箐的原始叢林中。

生長形態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。

茶質特色:氣質醇厚,入口柔滑,品味甘醇,苦澀易化,生津快。

營盤山

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營盤山

地理位置:位於普洱東南方向,距離城區十多公里,海拔1700米,是雲南省內最大的連片萬畝生態茶園,包括半栽培型古茶樹和栽培茶園、野生茶林在內共有茶園24167畝。營盤山是一座以茶文化為主題的,集民族旅遊觀光、餐飲、娛樂等多功能生態旅遊為一體的生態公園。被譽為“中華普洱茶博覽苑”,其中包括普洱茶博物館、村村寨寨、嘉燴坊、普洱茶製作坊、茶祖殿、品鑑園、採茶區、問茶樓、閒怡居9大景點,一站式體驗觀茶、採茶、製茶、吃茶、品茶、鬥茶、拜茶、購茶的樂趣。

生長形態及茶種:雲南野生栽培型大樹茶。

茶質及特色:湯色金黃清亮,苦顯於澀,杯底留香,山野氣韻較好。


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