探訪全球最大的菠蘿種植地,很多華人在這裡安了家

馬來西亞柔佛州新邦令金,這裡的各種中文的招牌的店鋪和寺廟,都會讓你覺得像是來到了廣東和福建。來到新邦令金,美食真的十分眾多,除了可以吃到地道的馬來西亞美食之外,還能吃到融合當地口味的中國菜,這裡的人3成以上的人是華人,他們都是上個世紀從廣東福建來到這裡安了家,他們普遍會講些華語,閩南語,粵語。這裡以農業為主,華人老闆多,印尼和印度工人也是最多的,他們和當地的馬來西亞人的文化融為一體,形成多元化的新邦令金。

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馬來西亞柔佛州新邦令金擁有著全球最大的菠蘿生產地,佔地面積一萬畝,這裡從1930年開發到現在,歷史悠久。這裡氣候條件適宜,沒有什麼自然災害,一年四季陽光充足,來到新邦令金的SL菠蘿種植基地,被眼前一望無際的黃梨(菠蘿)海驚訝到了,走進菠蘿田裡,看到一個個菠蘿都帶著塑料的帽子,問了當地人才知道原來是防止暴晒而製作的。

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這裡生產的菠蘿十分香甜,菠蘿口感爽脆,通常一片菠蘿地一個月採摘2次,菠蘿苗從小載種到長大需要1-2年時間,所以當地人就會劃分區域種植,在同一片區域會用荷爾蒙刺激干預生長,其目的就是為了讓同一片地的菠蘿同期長大,方便果農的採摘。

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通過劃分區域採摘之後,工人們就會在採摘完的菠蘿田裡晒農藥讓其枯萎,然後一把火燒了這片田地,最後得到的草木灰,會有豐富的木灰鹼來中和這裡土地的酸鹼度,讓菠蘿更好地生長。

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來到華人林先生最大的SL菠蘿種植地參觀,剛進來農場就看到很多工人在幹活,工人都是老闆請來的印度和印尼工人,僱傭他們只要每個月1500人民幣工錢就可以了,像這種炎熱的採摘季節,只有這些工人才會這麼勤奮幹活,當地的華人老闆都非常喜歡僱傭這些外國工人。

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這裡除了種植菠蘿之外還有小部分種植油棕,橡膠,這裡的菠蘿質量品種十分優良,菠蘿遠銷中東和新加坡,出口中國也是小部分,因為聽說中國的批發價格較低,很多當地的種植商都不願意出口中國。

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當地的工人都是在早上開始採摘菠蘿,中午飯都是吃菠蘿,現摘現吃,沒有農藥,但是這裡的蚊蟲也是挺厲害的,我看剛進入這片菠蘿田的工人都是全副武裝包好全身,防止蚊蟲叮咬。

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到了晚上的菠蘿田一片寂靜,和當地的人們一起吃起了蔬菜燒烤,我也是第一見到菠蘿可以烤來吃,烤完的菠蘿會加點調味料之類的,味道還是十分好吃。

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新邦令金這個基本沒有工業的地方,空氣十分清新,晚上浩瀚星空繁星點點,菠蘿田都是一片寂靜的景象,這種內心的寧靜可以讓你緩解旅途的疲憊,所以來馬來西亞新邦令金真的可以讓你放慢腳步,體驗這裡的慢生活,欣賞著美麗的自然美景,享受這裡的美食,不用擔心語言不通,有華人的地方都會熱情歡迎你。

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