白露是二十四節氣中的第十五個節氣，是秋季的第三個節氣。此時，夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴散，氣溫始降、日照漸減、露凝而白，故名白露。

《月令七十二候集解》：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。”

白露氣候特徵

“露”是白露節氣前後特有的一種自然現象。水汽經過一夜的醞釀，在清晨凝結成一顆顆晶瑩剔透的水珠，待太陽升起後又變成水汽，迴歸於自然。

與氣候不同，白露時節一來，物候開始發生變化，古人立三候之說，《逸周書·時訓》載：“白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日群鳥養羞。”

一候，鴻雁來。

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鴻大雁小，白露前後，鴻雁自北而南來也，越萬水千山去南方避寒過冬。待來年春分時節，迴歸北方。

二候，玄鳥歸。

玄鳥解見春分，此時自南而往北飛，因它為北方之鳥，故曰歸。

近代部分學者認為玄鳥是燕子，因《楚辭· 離騷》王逸注有“玄鳥，燕也”之說。

古代奇書《山海經》中也有關於玄鳥的記載，但無細節描述：“北海之內有山，名曰幽都之山。黑水出焉，其上有玄鳥、玄蛇、玄豹、玄虎，玄狐蓬尾。”

三候，群鳥養羞。

三人以上為眾，三獸以上為群，《禮記》注曰：“羞者，所美之食。”群鳥養羞表的是百鳥儲藏食物，迎接冬天的來臨。

那些關於白露的詩詞

我國古代文人雅士極愛悲春傷秋，幾乎人均一首關於秋天的詩詞，頗有點為賦“深秋”強說愁的意味。

白露時節的秋天韻味雖不似寒露、霜降後那麼濃厚，但它的來臨意味著秋色變化的開始，有關於它的詩詞，我國詩人亦留有數篇之多。今日小編分享幾首有關白露的詩詞與君共賞。

宋 · 秦觀《滿庭芳·碧水驚秋》

碧水驚秋，黃雲凝暮，敗葉零亂空階。洞房人靜，斜月照徘徊。又是重陽近也，幾處處，砧杵聲催。西窗下，風搖翠竹，疑是故人來。

傷懷。增悵望，新歡易失，往事難猜。問籬邊黃菊，知為誰開。謾道愁須殢酒，酒未醒、愁已先回。憑闌久，金波漸轉，白露點蒼苔。

唐 · 杜甫《月夜憶舍弟》

戍鼓斷人行，邊秋一雁聲。

露從今夜白，月是故鄉明。

有弟皆分散，無家問死生。

寄書長不達，況乃未休兵。

唐 · 李白《金陵城西樓月下吟》

金陵夜寂涼風發，獨上高樓望吳越。

白雲映水搖空城，白露垂珠滴秋月。

月下沉吟久不歸，古來相接眼中稀。

解道澄江淨如練，令人長憶謝玄暉。

宋·仲殊 《南柯子·十里青山遠》

十里青山遠，潮平路帶沙。

數聲啼鳥怨年華。

又是淒涼時候，在天涯。

白露收殘月，清風散曉霞。

綠楊堤畔問荷花：記得年時沽酒，那人家？

《詩經》選段

蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。

白露養生小提示

白露時節，秋風在降溫的同時把空氣中的水分也吹乾了，這種乾燥的氣候特點稱為“秋燥”。

秋燥傷身，容易耗人津液，此時人的身體容易上火，會出現口乾、脣乾、喉幹、皮膚乾裂等症狀。飲食上應一改夏季喜涼、喜辣的習慣，以健脾、潤肺、養心為主，選擇清淡、溫補的食材。

宜食性平味甘或甘溫之物，例如銀耳、百合、枸杞、蘿蔔、石榴、秋梨等等。另外，“白露秋葉分，一夜冷一夜”白露過後夜晚溫度逐漸變涼，夜晚臥睡不可貪涼，白天可適當“秋凍”喲。

撰文/排版：融小今

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