為什麼以前有的玻璃杯倒開水時會炸,而現在的玻璃杯一般不會炸?

10 個回答
力学Nerd王小胖
2019-01-19

1、玻璃杯爆炸的原理

原理很簡單,相信大家都知道:熱脹冷縮。但是,如果再深入一點,我估計除了搞力學的人,其他人很難說清楚了。


水杯本來是常溫,即使是夏天水杯自身的溫度應該也不會超過30°。而剛燒開的水有100°。當熱水進入水杯時,水杯內壁溫度迅速升高,而外壁仍然是室溫。就在這個瞬間,杯子內外壁受到了溫差約70°左右的溫度載荷。如下圖所示。

為什麼以前有的玻璃杯倒開水時會炸,而現在的玻璃杯一般不會炸?

內壁的高溫,會讓玻璃膨脹,所以水杯內壁的玻璃處於一個拉昇的狀態。與之相反,水杯外側則由於低溫,處於一個相對壓縮的狀態。如下圖:

為什麼以前有的玻璃杯倒開水時會炸,而現在的玻璃杯一般不會炸?

對於玻璃這種材料而言,其所能承受的最大拉應力要比壓應力要小的多。所以,玻璃很容易被拉應力拉斷。


這樣,內部由於高溫膨脹,而外部又低溫。一旦溫度過高,引起的拉應力超出了玻璃的承受極限,整個玻璃就像炸彈一樣炸裂了。


2、現代玻璃不易炸?

實際上,現代玻璃也易炸。不易炸的原因大概如下:

1)玻璃工藝提高了,製作出來的玻璃內部缺陷更少,玻璃更加均勻。玻璃的承受能力也提高了。

2)現代社會,夏天溫度本來就高,不會喝熱水。冬天則又空調,室溫不低。因此,溫差沒有那麼大。

栗栗栗子豆
2019-01-18

小時候玻璃杯會炸,現在的也會。

這種現象跟熱脹冷縮有一部分的關係。玻璃杯倒入冰水,倒掉後倒入沸水,一般的玻璃杯基本就碎了。

但是現在的玻璃杯製作時候會做一下處理,改變玻璃的熱脹係數。這種玻璃應付一般的溫差足夠了,只是倒開水是不會碎的。

當然現在也有的杯子用的材料是鋼化玻璃,小時候很多的杯子用的玻璃肯定也沒現在的好。

這些原因(不是全部)就造成了這種小時候玻璃杯倒熱水比現在的玻璃杯容易碎的現象。
為什麼以前有的玻璃杯倒開水時會炸,而現在的玻璃杯一般不會炸?

小笙常谈
2019-01-18

對呀,以前,買回的新玻璃杯,用之前先要用冷水煮沸一次,才敢使用,不然盛開水怕會爆。你不說還沒意識到,近些年好像都沒了這規矩了。買回就直接用都不會爆,玻璃還做鍋,鍋蓋,如今的玻璃工藝提高了能耐熱。

但告訴大家也有例外的。聽過報導有些雜牌的燃氣灶,灶臺表層是用玻璃覆蓋,一是好看,二是好清潔,但有人煮東西時,煮著煮著這種玻璃面板估計還是質量不過關,受熱不勻炸了。所以我還是不敢去買有玻璃板面板的燃氣灶。

提香子
2019-01-20

扯一堆蛋說不到點子上,現在是高硼硅玻璃。

回眸那一瞬间的铁笑
2019-01-18

玻璃杯所用材料不同,它的耐熱程度也有所不同。


小時候我們用的玻璃杯都是普通的玻璃杯,導熱慢,裡外溫差大,熱脹冷縮的原理爆裂。


現在的玻璃杯根據消費者需求,好多都是耐熱玻璃杯含硼硅比較高,只要不是在冰凍情況下倒開水,一般不會破裂。

手工酱紫
2019-01-21

小時候的是鈉鈣玻璃,現在基本都是高硼硅了,成本不一樣。你現在用罐頭瓶玻璃杯冬天倒開水還是容易爆。

chrd451
2019-03-23

玻璃配方不一樣。鈉鈣玻璃冬天倒開會還是會炸。像實驗室裡的燒杯就不會壞

dagv88
2019-01-19

這個遇到開水會炸與不會炸的玻璃杯的問題其實是玻璃杯的玻璃材質而定的,高硼硅材質不怕高溫也不怕低溫,而且還可以直接明火燒燉!鋼化玻璃杯在鋼化時都經過了高溫浸泡處理,所以遇到一般的開水也不會炸!一般普通玻璃杯遇到開水都會炸!

海晨辉
2019-01-18

首先此玻璃杯的質量並不適合倒開水,再就是熱水與冷空氣發生了物理反應,如果實在想用此杯子乘熱水,需要先倒一旦熱水在被子了,搖晃一下,讓杯子正題受熱均勻,再到熱水,就不會炸了

如果室內溫度較高倒熱水是不會炸裂,但是冬天到了,氣溫下降,由於熱脹冷縮原理,寒冷季節容易炸裂。其實都一樣只是沒有在意那麼多而已。

长春早报
2019-01-18

俗話說的“生玻璃”與“熟玻璃”區別,差在工藝!

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