廣州日料控必打卡的網紅居酒屋🏮居酒屋，日本🇯🇵飲食文化的重要組成部分。從小酒館演變而來，提供酒和各種小吃。晚上在居酒屋喝喝小酒，來一點小吃，這就是居酒屋的靈魂所在，也是居酒屋最吸引人的地方。在廣州，某天忙碌中路過環市東建築六馬路，沒想到在繁華的地方我竟也邂逅了這麼一個小小的，溫暖的居酒屋🏮—

廣州日料控必打卡的網紅居酒屋🏮居酒屋，日本🇯🇵飲食文化的重要組成部分。從小酒館演變而來，提供酒和各種小吃。晚上在居酒屋喝喝小酒，來一點小吃，這就是居酒屋的靈魂所在，也是居酒屋最吸引人的地方。在廣州，某天忙碌中路過環市東建築六馬路，沒想到在繁華的地方我竟也邂逅了這麼一個小小的，溫暖的居酒屋🏮—廣子居酒屋#広子居酒屋•深夜酒場＆深夜食堂[地點]#✨居酒屋有一種深夜食堂的感覺，店裡的一切都由廣子夫妻打點，木質的牆，牆上的塗鴉和壁畫，溫暖而親切，治癒系列的感覺油然而生。👉店裡的食物也是非常美味，非常有溫度。✨梅子泡飯梅子海苔，茶，三種簡簡單單的食物，加上米飯，卻是意外清爽。茶的味道清爽，梅子的味道微酸，在夏日格外開胃。✨豚骨叉燒紫菜拉麵用新鮮的豬骨放入礦泉水用自家配方熬9小時，才熬出濃郁、充滿骨膠原的豚骨湯。面採用的是日本進口拉麵，根據自己喜歡的軟硬度來煮，再加上自家制的叉燒.糖心蛋.紅薑絲.蔥花.紫菜，濃稠的湯底包裹著面，非常美味。✨紫蘇梅子秋刀魚秋刀魚祛除內臟，然後用魚肉包裹紫蘇和梅子油炸而成。紫蘇的甘香和魚肉搭配恰到好處，魚肉鮮嫩。梅子微酸的味道和魚肉搭配，非常清新可口。✨醬爆芝士雞排精選新鮮的雞腿肉，用刀背拍到鬆軟，放入芝士，裹上面包糠後油炸。雞腿肉細嫩，切開的瞬間芝士留出，芝士的香味和雞肉的嫩滑搭配在一起，恰到好處。✨酒煮新西蘭青口新鮮的新西蘭青口肉質厚實肥美，非常鮮甜。用日本的清酒烹煮，清酒的清香和青口的鮮甜融合在一起，不用加其他任何的調味品，已是非常鮮美。✨煙肉菠菜沙拉新鮮的菠菜葉用礦泉水浸泡洗乾淨裝盤，加入煙肉.糖心蛋.小番茄，淋上自家特製酸甜醬汁即可，酸甜可口。✨當然，居酒屋除了美食，酒也是不可缺少的。在這裡，各種來自日本的清酒、啤酒、威士忌都有提供，選一瓶自己喜愛的美酒，點幾份精美的食物，居酒屋的意義和美好就在於此。✨即使酒量不行，在這裡也能點一杯酒味極淡的果酒，加上冰塊，酸甜的味道最是適合夏日，不會醉人，卻也能感受美酒的美好，可以感受居酒屋的溫暖，最是適合。#吃在廣州#