新鮮海鮮出現在菜市場 鮮活難得 市民扎堆購買 蠣蝦25元 筆管35元
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魚眼看人間
1/13 隨著部分捕撈工具的開禁,菜市場出現了些許新鮮海捕海鮮,很久沒見到這些新鮮海鮮的市民見到了基本多少都要買一點。新鮮海鮮也衝擊了養殖大蝦的價格,圖中的養殖大蝦30塊錢一斤,穩中有降。
2/13 一條大牙鮃魚出現在菜市場海鮮攤位上,4-5斤左右,這個是地道野生的,小編敢打包票,要價60塊錢一斤,還有些小雜魚,要價10-20塊錢一斤不等。
3/13 除了這些雜魚,還有一些筆管、八帶鮹,甚至還有一條墨魚。據小編的經驗,這些魚獲應該是一條小漁船出海捕撈的。進入8月份,休漁期超過3個月,有些漁民甚至吃貨們都有點憋不住了。\n(更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
4/13 這幾條長長的魚應該是鉤子魚,鉤子魚與鰻鱗魚很是想象,有時小編也分不清,但鰻鱗魚光澤性好,營養價值高,價格也貴。鉤子魚價格不到鰻鱗魚的三分之一,十來塊錢一斤。
5/13 這些新鮮的赤眼魚,其實是很好吃的,只不過魚刺多一些,但如果油炸後下酒是非常不錯的,連刺一起吃,還補鈣,價格是15塊錢2斤,也很便宜。
6/13 貝類海鮮一直是夏季最常見的海鮮,特別是蛤蜊,青島人叫嘎啦,在前幾天,幾乎每個攤位都有賣,但現在很多賣貝類的改賣梭子蟹了。嘎啦、小海螺、海蠣子是常見的貝類,價格也一直穩定。
7/13 一位小朋友在賣貝類海鮮攤上看到嘎啦在吐水,高興的跳起來,嘎啦的價格一直穩定在5塊錢一斤,10塊錢夠全家吃的。
8/13 新鮮的蠣蝦,可不是冰鮮化凍的,今天菜市場有兩重,按大小分為25塊錢一斤和15塊錢一斤,顧客一幫買上30塊錢或者20塊錢的,回家嚐鮮。
9/13 新鮮的筆管,今年一直很少見,即使在開漁季節的春季也很少,價格一直很高,2個攤販處都有這種新鮮筆管,價格一致,35塊錢一斤,還不帶砍價。筆管燉豆腐、炒菜都是非常好的美味。
10/13 小雜魚,小黃魚和小黑頭等,20塊錢一斤,價格不高也不算低,但很久沒吃到新鮮海鮮的市民還是要購買一些,回家燉個湯。
11/13 很久沒見到新鮮捕撈的皮皮蝦了,以前見到的都是暫養的,這些捕撈不久的皮皮蝦養在冰涼海水中,40塊錢一斤,攤販撈的時候蹦出來一隻,也不敢用手去抓,怕被大鉗子給叨住,叨住手就出血,很是生猛。
12/13 這是一位顧客購買的皮皮蝦,估計不到20只,51塊錢多點,攤主最後收了50塊錢,都是老顧客,一般都會給去個小零頭。
13/13 這位攤販(右)常有一些新鮮海鮮出售,據說承包了2艘漁船海鮮的銷售權,他的攤位也是顧客較多的海鮮攤位,好海鮮好價格。據9月1日開海還有一段時間,新鮮海鮮的出現真是春江水暖鴨先知啊,市場往往比規章反應的要早和快。
2018-10-26

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