其實好不好喝，還得自己喝了才知道

冰峰誕生於1953年。對於西安人來說，並不僅僅是一瓶橘子味汽水，更是一種情懷，是老西安的味道。

雖然各種世界級飲料品牌紛紛入住西安，但冰峰並未被擠掉，而是以一種更加頑強的姿態生存下來，並且將自己的根扎得更深。

涼皮、肉夾饃和冰峰被稱“三秦套餐”。

透明的樸素玻璃瓶，橙黃的液體，適合夏天的橘子口味，是西安人從小喝到大的飲料。

其實冰峰能夠一路走到現在，和自身也有極大的關係，六十多年的時間，一輩人漸漸變老，那些喝著汽水的孩子也已經漸漸踏入而立，因為冰峰堅持不改變口味也不改變包裝，用記憶中的味道留下大量的粉絲，保持了市場上的競爭力。

冰峰現在已經啟用了易拉罐裝，方便攜帶，但是筆者還是更喜歡玻璃瓶，在西安，不管是燒烤攤還是大排檔，飯店或者食堂，冰峰都佔據著無法撼動的一席之地，撬開瓶蓋，插入吸管，一口下去，酸甜適中的橘子味讓整個人都清爽了起來，三三兩兩的朋友，舉起冰峰碰一下，少年情懷不言而喻。

親民的價格，原來的味道，都西安人選擇冰峰的理由，如果來西安，推薦嘗試，或許你覺得沒有想象中驚豔，那一定不是因為西安人騙你，是你不知道他們對這瓶子飲料有多少情感。

關於冰峰好不好喝這個問題，可以看看冰峰一個夏天在西安的銷量。

1、有一句耳熟能詳的冰峰的廣告詞，從小就喝它。對於西安人來說，冰峰是一種味覺記憶。就像很多人覺得小時候吃過的東西是最好吃，自己家鄉的美食才是最好的。

（肉夾饃+冰峰+涼皮，三秦套餐）

2、以前其實很多城市也有類似的飲料廠，定位就是本地市場。多數企業在競爭中已倒閉了，西安的冰峰卻頑強地生存下來。還出了易拉罐裝的冰峰。從此以後，在外地的一些超市和餐館裡，也可以喝到正宗的冰峰了。另外冰峰還出了酸梅湯、 果汁汽水、礦泉水……但西安人喝得最多的，還是玻璃瓶桔子味汽水這款。

3、從口感上來說，冰峰甜度適中，橙味多一點，西安飲食偏辣、偏鹹、偏重口，剛好冰峰相對較淡，兩者配合，倒也不錯。

4、每個地方都有每個地方的特色，來西安的話，還是建議嘗一嘗冰峰的味道，感受一下市井生活的氣息。

“冰峰汽水”飲料誕生於1953年，“冰峰”在西安可謂無人不知、無人不曉，在西安已經有了63年曆史。在世界級飲料品牌的強勢夾攻下，冰峰頑強地生存下來，而且越戰越猛。

而冰峰汽水和涼皮、肉夾饃有幸組合成為“三秦套餐”， 更是成為陝西美食的經典代表。

冰峰汽水可是西安自己的品牌，沒有任何廣告宣傳，但是西安人從小就喝它，從小喝到大的飲料，自然味道不一般。

幾十年的激烈競爭中，冰峰汽水能夠頑強的生存，繼續保持自己的地位，除了西安人自己對於冰峰汽水的情懷之外，冰峰汽水的味道，自然才是最根本的保證啊！

我們來看看西安自己人怎麼評價的吧！

網友:最搞笑的是去雲南然後吃飯問老闆有沒有冰峰，老闆一臉懵逼，問冰峰是啥？

網友:野刺梨在西安橫行的幾年一度讓我覺得冰峰不行了，結果沒過幾年又東山再起

網友:當年百事和可口都推出玻璃瓶裝的各種飲料和冰峰打價格戰，最後都被冰峰幹挺了

網友:以前吃烤肉里老在那家吃，就因為沒有冰峰後來不去他家了，連冰峰都沒有不值得去

老闆，給我來個涼皮，加個肉夾饃，再拿瓶冰峰！

89年參加高考，我在我們縣城喝的中國魔水健力寶，玻璃瓶裝的，覺著挺好喝。暑假到西安去，口渴了就隨綆要了一瓶飲料，老闆就拿了冰峰，因為也是桔黃色，玻璃瓶，起先還以為是健力寶，覺著也挺好喝的，當時好象5角錢一瓶。後來在西安上學了，經常有高中同學來玩，那時候也沒錢，就請他們在路邊飲料攤喝飲料，大都是漢斯啤酒摻著冰峰喝。不和怎麼的我對洋飲料真不喜歡，國產的就是健力寶，再就是冰峰，後來西安還有幾個飲料，沙棘，野刺梨也挺喜歡，慢慢的這些飲料都消失了，只有冰峰留在汜憶裡，幾乎每次去吃個扯麵呀，泡饃呀，葫蘆頭呀，都要來一瓶冰峰。現在冰峰出了易拉罐裝的，但這玻璃瓶裝的才是有感覺的冰峰。

大學在西安讀的，呆了四年，第一次喝冰峰的時候感覺味道有點怪，個人感覺有一股淡淡的石灰粉的味道，但是時間久了，真是越來越離不開它，2塊錢一瓶，味道沒有芬達那麼甜，搭配肉夾饃，涼皮，統稱三秦套餐，簡直就是絕了！肉夾饃，饃，外酥裡嫩，肉，瘦肉不塞牙，肥肉入口即化，膩了吃一口涼皮，喝一口冰峰，吃完點根菸，邊抽菸邊喝冰峰，太爽啦！用西安話講就是撩咋咧！

畢業後去了深圳，偶然在一家穆斯林店裡吃飯，看到有賣易拉罐裝的冰峰，6塊錢一罐，當時簡直就是如獲至寶，跟南方的同事各種推薦，但是感覺易拉罐裝的根本沒有玻璃瓶裝的好喝，總感覺少了點什麼味道。

畢業三年後第一次回西安，朋友請吃飯去高檔飯店，發現裡面的冰峰也是易拉罐裝的，我當時就不樂意了，易拉罐裝的在外地也就算了，回西安了誰還喝易拉罐的，跑出去買了兩瓶玻璃瓶的，入口的瞬間，我擦，還是那個味道，太特麼爽了，，！

漢斯小木屋也不錯，外地沒得賣，我是沒找見過

西安人喜歡喝它恐怕不僅僅是因為情愫。更因為真的好喝！

國內最好的廣西桂花牌大顆粒白糖，提升口感。

經過多道處理，達到了純淨水標準的“冰峰水”，昇華口味。

每一個經過四十分鐘的浸泡、清洗、消毒、烘乾四大程序，以達到無菌衛生安全標準的瓶子，保證品質。

從1953年堅持的始終如一的味道，珍藏回憶。

比北冰洋氣少，特別解膩，喝完了還可以再吃。

比美年達的甜味稍淡些，不會齁到“拔管無情”。

比芬達的桔子味更濃郁，喝著更過癮。

跟所有桔子味兒的汽水相比，多的是城牆根兒下老西安的回憶。

這瓶桔黃色的汽水向來低調

一個地道的西安牌子分分鐘給世界飲料巨頭教做人

絕不是因為大牌明星和爆乳美女為它站臺

也不是電梯、公交、平面廣告的鋪排

它就是如此百搭又如此堅守的存在

以堅挺雄渾的姿勢出現在你喝酒吹牛逼、吃烤串兒脫衣的場合中

伴隨著你最輕狂的回憶，和最深的鄉愁

對外地人來說，冰峰可能只是一瓶簡單的橘子味汽水。

但是對西安人來說，這就是家。

微信公眾號：西安週末去哪兒玩

微信公眾號：西安美食西安旅遊

好喝啊

西安本地特產

冰峰汽水和冰峰酸梅湯

我從西安回來以後，從京東買的，靠譜，好喝不貴。。（真不是打廣告）

拍個照片吧

冰峰在西安是神一般的存在！下館子:老闆一碗油潑面，一瓶冰峰！什麼？沒冰峰，換下一家！

我是四川人，以前並不知道有冰峰這種飲料，直到今年清明節，老婆同事（大學在西安唸的）讓她從家裡給他帶點冰封，說是好多年沒喝過了，四川又沒有，特別懷念。

然後我就第一次知道有有冰峰的存在，之前從沒聽老婆說起過，每次去她家也沒見有人喝。我們買了一件，回來送了些她同事，自己留了幾聽，我也好奇的喝了一聽。怎麼說呢？不難喝，但是和芬達等汽水飲料沒有實質區別，因為我們家平時都喜歡喝汽水類飲料。也就沒有了興趣，現在剩的幾聽還在冰箱放著。

老婆同事實際上也並不是特別愛喝汽水飲料，懷念的可能真的就是因為那玩兒只有陝西才有。是一種情懷吧。就像四川人到了火鍋店都喜歡唯怡一樣。每次到老婆那邊吃火鍋店裡總是沒有唯怡就特別不習慣。

“冰峰”是什麼？

它是橘子味道的汽水喔，超級好喝。

西安人來說，它是浸著幾代西安人感情的民族品牌。在西安市場上，幾乎看不到任何廣告和宣傳，但不少西安人一直記得“冰峰”最早的一次廣告“從小就喝它！”這也成為不少西安人堅定不移地選擇“冰峰”的重要理由。

冰封的夢幻組合　

“冰峰與涼皮和肉夾饃已經成為夢幻組合。”冰峰食品飲料公司書記、常務副廠長陳衛平對CBN記者表示，“冰峰”在配方上更適合西安市場，比如不少西安人反映，吃肉夾饃的時候喝其他飲料只會越喝越渴，但喝“冰峰”卻特別爽口。