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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的醬汁茄汁，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ 準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.準備好三個茄子
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2.準備一點青紅辣椒切成條狀
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3.將茄子去皮切成條，裹上澱粉
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4.將茄子下鍋炸至金黃控油撈出
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5.起鍋燒油，加入蔥薑蒜爆香，再下入提前剁好的肉末炒香，再加入一勺豆瓣醬
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6.再加入青紅辣椒，調味生抽、蠔油少許老抽上色，一點白糖、翻炒均勻
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7.再加入清水，大火煮開之後再加入水澱粉翻炒至濃稠
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8.再將切條下鍋翻炒均勻，煮至入味即可
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美味即成，感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
