比紅燒肉還香的“燒茄子”,很多人都不會炒,開胃下飯又解饞
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牛頭酋長說美食
1/7 大家好,我是你們的廚房小幫手(牛牛)。每天分享即成美味,教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味,每一道菜都十分解饞。那麼,這次給大家推薦1道非常好吃的菜品,絕對能夠符合你的味蕾。而且烹飪操作步驟相當方便,值得學習和收藏。烹飪菜品需要準備的食材都很日常,超市商店都能夠買得到,這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧!1.拿一個茄子,削皮後切成三段,然後對半切開,打花
2/7 2.調製大半碗料汁,兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、半勺白糖、少量澱粉以及大半碗清水,攪拌均勻\n
3/7 3.茄子均勻裹上一層面粉
4/7 4.起油鍋,七成熱時放入鍋中油炸,微微金黃就可撈起控油
5/7 5.另起油鍋,放入蒜末和小米椒丁爆香,加一勺黃豆醬炒香
6/7 6.再加入剛剛調好備用的料汁,放上茄子
7/7 7.收汁出鍋裝盤,撒上蔥花即可。好了,牛牛今天的美食分享就先到這裡了,如果你覺得這些菜品很不錯,記得點個關注加收藏,或者你還有什麼其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦!
2019-08-28

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