尋味長沙地道的二十年老湘菜館,一家店堵了一條街,舌尖上的中國
郭姐美食記
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據說老長沙人都知道的一家店,朋友說這條街就是因為這家老店,每天都被大車小車擠滿,我們點了幾道排行榜前十的推薦菜,飄香魚片,沒有想象中的辣,下面豆芽打底,不得不說這一份魚片分量很足。
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韭菜醬牛肉,牛肉是之前醃過的,搭配嫩嫩的韭菜花,比較下飯。
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嫩豆腐,加了肉末,雞蛋,感覺豆腐塊大里面有點沒入味,用筷子夾斷淋上湯汁又是一道好菜。
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鐵板花甲,端上來的時候驚了一下,二十幾塊這麼大一盤,不過吃到後來有點膩了。
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想著點的都是重口味菜,得來一份湯調和下,於是點了這份汽鍋肉丸湯,我就喜歡吃有肥有瘦的肉丸,最後肉湯都被我們喝完了。
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皮蛋擂辣椒,這是任何一家地道的湘菜館都必備的一道名菜,連缽一起端上來,想吃自己搗碎,雖然賣相不好,邊吃邊玩還是很有樂趣的。很多人都沒辦法接受這道菜,怎麼會有人不喜歡吃皮蛋呢?
2018-12-16
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