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隨著經濟發展，城市發展得也越來越快速，市容變得越來越整潔，連早餐攤點也是規範整潔，很少看到街頭有隨意擺攤的小販。好雖然好，但總是讓人覺得少了一些煙火氣，反而是一些偏遠的小城鎮，因為經濟不夠發達，至今保留的傳統生活方式，更讓人覺得心裡踏實，更有生活味道。圖為貴州黔東南榕江縣城街頭早餐，熱鬧喧譁，早餐種類繁多，幾塊錢就能吃到撐。
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夫妻倆在這裡擺了10多年攤賣早餐，每天5點出攤，上午10點左右收攤，一份早餐最便宜的只要2塊錢，他們有很多老客，每天早上都要來吃上一頓熱呼呼的現煮美食。
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榕江最知名的早餐是一種叫“卷粉” 的美食，卷粉簡單卻又講究。將瘦肉、窩筍、幹豆腐等切成方塊炒熟做餡。然後將柔軟的米皮平鋪在桌子上，根據需要，切成小三角塊狀，再把餡料放上去用手卷成一小圓筒，便就是卷粉。卷粉可熱吃可冷吃，根據個人喜好。
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圖中這種早餐名叫“芋頭糕”，是用芋頭和大米做成的軟糕，看起來像果凍吃起來口感有點像蛋糕，不過卻不是甜的，非常有當地特色。
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肉湯圓是榕江的另一大特產，是用糯米和瘦肉製作而成。餡料很實在，咬一口滿嘴都是新鮮的肉汁，細膩爽口，鮮而不膩。
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湯粉是榕江當地人最喜愛吃的一種傳統早餐食品。榕江湯粉，粉條都是攤主現場手工製作，湯汁味道味道鮮美，澆頭更是有多種選擇，一般有牛肉、豬肉等不同口味可選擇，湯粉入口口感滑爽、獨具特色。
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除了以上那些叫得上名字的美食，還有很多隻有當地才知道名字的各種油炸小食品，同樣讓人慾罷不能，實在太美味。
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這樣一碗叫不出名字美食，味道清淡但又可口，無法形容。
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看了這麼多美味早餐，不得不羨慕生活在這個地方的人實在太幸福了。更多旅途見聞，請關注頭條號：愛然影像
