極邊小城,到處是稀罕的水果和沒吃過的美食,內地人一個都不認識
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極邊小城,到處是稀罕的水果和沒吃過的美食,內地人一個都不認識
若有所思CS
1/10 雲南騰衝,位於雲南省保山市西南部,西部與緬甸毗鄰,從騰衝到克欽邦首府密支那217公里,是雲南到緬甸、印度、泰國的必經地之一,是一個極邊之城。\n那幾日在騰衝旅行,走走逛逛,到處都是不認識的水果啊!\n
2/10 這一種水果,騰衝當地人都稱呼它為“老緬桃” 。上網去搜了一下,老緬桃又叫做番石榴,再搜素“番石榴”,別名芭樂!別騙我,去東南亞吃過很多芭樂啊,這黃黃的明明不是芭樂啊。至今這水果依舊未解,知道的說一下?
3/10 這一種水果,騰衝當地人都稱呼它為洋酸茄,依舊是第一次見到,依舊不懂上網去搜。原來洋酸茄也叫,木本番茄,另一個名稱叫做雞蛋果。感覺到了騰衝,我就跟小孩子似得,什麼都不認識。
4/10 這一種皺皮的水果,名叫枸櫞。當地朋友說,又叫做香櫞。別騙我,香櫞我們蘇州也有,掛在樹上的,大大的圓圓的,咋是這麼皺皺巴巴的?我以前還買過放在車子裡,很久不會爛的。這皺巴巴的,怎麼吃?
5/10 在騰衝黑魚河景區遊玩的時候,還吃了這一種泡梨。東北的凍梨我吃過,黑呼呼的,凍的硬邦邦的,要等化了才能吃,這泡梨啥味道,買來嚐嚐。哎吆,這味道酸爽!這是用深山裡的澀梨,經加工後變成一種酸甜可口的泡菜,風味奇特,據說還可以健胃脾、生津解渴。
6/10 這一種酸角,據說十年生長,十年開花,十年結果。我還不知道,酸角可以直接吃的!口感酸酸的,但是也有甜甜的味道。據說酸角還是補鈣最好的水果之一,還有很多功效,開胃、清熱、消除咽喉疼痛等。
7/10 這一種水果,當地人叫做胭脂果,名稱還挺好聽的!這是雲南特有野生水果,是一種高大喬木的果實。吃起來人的嘴像喝過鮮血一樣,所以又叫其“鬼眼睛果”,這個名稱霸氣!
8/10 這一碗早飯的稀豆粉,相信去過騰衝的朋友不陌生。尤其以董官村大樹下木翠家的比較有名,因為上過《舌尖上的中國3》。乍一看以為是我們江南的豆腐花,實際不是。稀豆粉是雲南夏季消暑佳品,是用上好的白豌豆磨粉,經煮製成稀粥狀而成。
9/10 這是我在騰衝吃到的天麻刺身。我以前只聽說過天麻藥材,並不知道天麻還能這麼新鮮的吃法。看上去像白蘿蔔片,配以蜂蜜一起食用,口感脆脆的,據說可以活血降脂。
10/10 在騰衝旅行的日子,幾乎每一天都能吃到騰衝土鍋子。這是騰衝當地的火鍋,是一道風味獨特的菜餚。裡面有蛋卷、肉皮、青菜、芋頭、淮山、紅苕、黃筍等,味道有一點點奇怪。\n你認識幾樣,我猜,是否和我一樣,猜不出二種吧?去騰衝,自己感受下味道吧!每一天都很新奇啊! \n關於作者:若有所思CS\/環球旅行家/旅遊自媒體/咖啡館掌櫃
2019-04-04

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