父母等妻兒盼,河南老家的小麥快熟了,漂泊在外的您還不早點返鄉
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靚視野
1/6 “小麥青青大麥黃,風和日麗滿地香”,眼下河南各地小麥即將成熟,陸續進入收割期,農民也將迎來焦麥炸豆的大忙時節。這個時候,不管你在哪兒漂泊,工作再忙,只要一想到麥香,都會一種回鄉收麥的衝動。焦麥炸豆時期,你的到來,能讓年邁的父母,乏力的妻兒喜上眉梢,心放寬許多。
2/6 說起麥收,兒時的情景便湧上心頭,以前每到麥子成熟時節,家人都會到地裡,揪幾個麥穗揉搓揉搓,吹去麥芒和嫩殼,把麥粒倒進嘴裡,大口咀嚼,細細品味麥粒的清香。隨後,看著金黃色的麥田,嘴裡發出爽朗的笑聲,自言自語的說,“麥子到時候了,能收割了!”
3/6 接下來,就要頭頂烈日,彎腰在地裡,用鐮刀割麥,割完了,還要一杈一杈裝車,用木平板車拉,後來有了拖拉機,就用拖拉機往麥場拉,到麥場,還要一杈一杈卸車,非常麻煩,又熱又累。
4/6 記得老人說過,拉到場裡的小麥,最早是趕牲口拉石磙一圈一圈碾壓,效率可想而知。慢慢的,有了手扶拖拉機,開著它碾麥,石磙飛快的壓在麥稈上發出“呲呲”的聲音,麥籽也順勢從麥穗上飛濺了出來。自己也曾開手扶碾過麥子,上邊兩手換擋,加油門,握剎車和離合器,下面兩腳蹬著後輪上的腳蹬控制方向,長時間需要彆扭著身子,確實是一個又辛苦有需要技術的活計。
5/6 碾好麥子,挑完麥秸,垛好麥垛,還要把麥糠、短麥秸和麥籽等雜物推成一個長垛,有風了,便用木杴揚場,往往是兩個、或者三個人配合,有揚場的、有拿掃帚掃雜物的,如果你是揚場老手,揚的麥籽往往是橫橫的一長溜,想揚到哪裡就揚到哪裡,掃雜物的人也不累,麥還揚的既快又幹淨。只是揚完場了,每個人臉上都是黑乎乎的,渾身都是麥糠麥芒刺撓的很。
6/6 所以,以前收麥,從準備場地,到割麥拉麥,碾麥揚麥,到最後的晒麥入倉,往往需要一個月左右的時間,常常把人晒得黝黑黝黑,忙的吃也吃不好,更別說休息了,累得人精疲力盡,像脫了一層皮一樣。現在雖然用了收割機,收麥時間也縮短到了幾天,但是在農村人心目中,收麥還是非常大的事情,因為它事關一家人一年的口糧和收入,所以,只要能回來的人,不管多遠都要從外地回來,不誤收麥忙時。
2019-05-28

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