家鄉黃桃熟了一下午摘了1200斤每斤賣價4毛錢媳婦笑的合不攏嘴

圖由心生

1/8 每年的7月初，安徽碭山黃桃開始成片熟透，當地居民就會起早貪黑下地去採摘。走在附近的果園裡到處散發出果香味道，熱情好客的碭山人總會道上一句：“吃果子不？想吃隨便摘。”第一次來這裡的時候，我還擔心這麼多桃子、梨子，晚上沒人看護安不安全，只見媳婦說：這裡家家戶戶都不缺水果，誰稀罕你家這點果子！

2/8 安徽碭山縣地處省會最北端，地利位置處於蘇、魯、豫四省七縣交界處，是國內水果主產地之一，素有“世界梨都”美譽。在酥梨成熟前，當地黃桃、油桃首先成熟，種植面積主要分佈在碭山縣的碭城鎮、周寨鎮、玄廟鎮、葛集鎮、良梨鎮、李莊鎮。

3/8 黃桃成熟後，需要短時間採摘賣出去，要不果子熟透了就沒人願意收了。很多城裡人喜歡體驗農村採摘樂趣，但實際幹起來有很多技巧，炎熱夏天首先需要穿著防晒衣“全副武裝”到牙齒，要不黃桃的毛毛粘到皮膚上特別的癢癢，用手一抓很刺撓。

4/8 其次在採摘過程中，需要區分桃子品種，果園裡有很多不同品種桃子，不熟悉的人上樹摘桃一味地求個頭大，殊不知摘錯了商販就會挑出來扔掉。這些黃桃在樹上熟透時間不一樣，陽光晒多地方，長出了的桃子熟透早，另外一棵樹枝上桃子長的太密，都會影響果子大小，果農通過“挑肥揀瘦”方式摘下一些個頭小的扔掉。

5/8 摘下來的黃桃“擺筐”更有技巧，由於採摘桃子大小不一，想要賣出一個好價錢，擺放整齊很重要，個頭大看著勻稱放在籮筐上面。今年的黃桃收購價格格外的便宜，很多桃子都不是按斤來賣，都是按筐來估價，一筐有40~50斤重，果農將大個頭的果子放在上面，希望能多買幾塊錢，清晨3點起床然後到集市上挨個詢價，遇到價格合適的就賣，由於該縣種植面積積50多萬畝，數量龐大價格被壓特別低，很多賣價10~12塊錢一筐。

6/8 大家都知道大都市裡油桃、黃桃都2~3塊錢一斤，很疑惑怎麼到了果農手裡價格這麼低呢？據現場商販將，近兩年來除了碭山本地種植黃桃，附近的河南、山東、江蘇、湖北、遼寧、河北等省種植黃桃面積成倍增長，其產量遠遠超出了市場需求；由於價格低，很多人都嘗試做電商尋找新出路，但黃桃不耐儲存、運輸，電商售後索賠率高，也一定程度打擊了人們積極性；最後一個原因當地黃桃品種單一，成熟期太集中，大量貨源積壓導致賣價不高。

7/8 通過我們一下午採摘，兩輛電動三輪車堆滿了新鮮黃桃，一車能裝13筐差不多能有600斤重。晚上天黑前回家裡做飯休息，隔天凌晨3點起床拉到集市上賣掉。由於早市上賣貨的人太多，很多時候要開三輪車跑40多公里才能找到收購商，如果當天賣不掉，隔天只能倒在路邊，因為果園裡待摘的桃子不等人，冷藏起來8塊一筐仔細算算又不合算，只能狠狠心倒了。

8/8 回家共幫忙摘了5天桃子，由於個頭不大達不到“成品果”收購條件，所以很多桃子只能賣到果園廠裡做桃罐頭。看著五個人忙碌了大半天才賺不到三百多塊錢，感覺特別的不划算，因為除了這幾天摘桃人工，平時還要在果園除草、打藥、嫁接算算這些成本投入，幾乎等於白忙乎了大半年。但媳婦拿著三張百元大鈔笑的合不攏嘴地說：“這算好，比倒在田間地頭上強多了，至少找到童年的感覺，和爸媽辛苦幾天也挺值”。

2019-09-17