血脂高可以吃雞蛋嗎?

10 個回答
利害的你
2019-04-19

隨著生活水平提高之後,血脂異常的人群越來越多,而在全世界當中就有10億的人患高血脂,我國血脂異常的人能高達40%左右。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

這意味著很多人都面臨著高血脂的危險,也有不少人不幸患上了這種疾病,那麼你迎來的便是要和這種慢性疾病度過一生。因此,在患病之後,很多人都開始注意日常的飲食。

有的人說患上高血脂之後,就再也不能吃健康食物雞蛋了,這是因為雞蛋中的膽固醇含量比較高。

如果要看雞蛋的營養價值,蛋黃要比蛋白佔優勢,蛋清中含有少量的礦物質、維生素,相比於蛋黃來說,蛋清的水分多並且蛋白質含量沒有蛋黃高。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

讓很多高血脂的人群懼怕的就是蛋黃中的膽固醇,甚至是因為這點,再想吃雞蛋的時候只吃蛋清,把蛋黃給別人吃。實際上,沒有這個必要。

雖然雞蛋中含有膽固醇,一顆常規大小的雞蛋中,能夠含有200mg左右的膽固醇,但這個含量是機體可以接受的。並且再給機體供給的營養中,膽固醇也是一部分。

如果你每天都吃一個雞蛋,並不會因為吃這個雞蛋,就對病情不利,或者是增加肥胖的危險。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

反而,對於高血脂人群,每天吃一個雞蛋,還可以為機體補充優質蛋白、維生素A、維生素D成分、人體所需氨基酸成分,其中的氨基酸比例也是最接近人體比例的物質,是不可多得的健康食材。

對機體維持正常的生長髮育大有好處。最為重要的是,雞蛋的蛋黃中還有磷脂的成分,這種成分可以幫助高血脂患者,保護心臟,同時還可以降低體內的低密度脂蛋白膽固醇。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

所以高血脂人群吃雞蛋是沒有問題的,只要每天不多吃,能夠保證攝入一個雞蛋就可以了。對於想要降血脂的人群每天攝入一個雞蛋保證身體攝入營養的同時還應該補充點不飽和脂肪酸—月見亞麻酸,其被稱為降脂小能手,可以降低血液膽固醇濃度,清除自由基,減少腸胃對脂肪的吸收,保護心血管,並防止其沉積與血管壁。

對於高血脂人來說最重要的就是要做到“管住嘴、邁開腿”,日常避免攝入高脂肪、高膽固醇的食物,沒事就要多運動運動,控制血脂其實並不難哦!


隨著生活水平提高之後,血脂異常的人群越來越多,而在全世界當中就有10億的人患高血脂,我國血脂異常的人能高達40%左右。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

這意味著很多人都面臨著高血脂的危險,也有不少人不幸患上了這種疾病,那麼你迎來的便是要和這種慢性疾病度過一生。因此,在患病之後,很多人都開始注意日常的飲食。

有的人說患上高血脂之後,就再也不能吃健康食物雞蛋了,這是因為雞蛋中的膽固醇含量比較高。

如果要看雞蛋的營養價值,蛋黃要比蛋白佔優勢,蛋清中含有少量的礦物質、維生素,相比於蛋黃來說,蛋清的水分多並且蛋白質含量沒有蛋黃高。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

讓很多高血脂的人群懼怕的就是蛋黃中的膽固醇,甚至是因為這點,再想吃雞蛋的時候只吃蛋清,把蛋黃給別人吃。實際上,沒有這個必要。

雖然雞蛋中含有膽固醇,一顆常規大小的雞蛋中,能夠含有200mg左右的膽固醇,但這個含量是機體可以接受的。並且再給機體供給的營養中,膽固醇也是一部分。

如果你每天都吃一個雞蛋,並不會因為吃這個雞蛋,就對病情不利,或者是增加肥胖的危險。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

反而,對於高血脂人群,每天吃一個雞蛋,還可以為機體補充優質蛋白、維生素A、維生素D成分、人體所需氨基酸成分,其中的氨基酸比例也是最接近人體比例的物質,是不可多得的健康食材。

對機體維持正常的生長髮育大有好處。最為重要的是,雞蛋的蛋黃中還有磷脂的成分,這種成分可以幫助高血脂患者,保護心臟,同時還可以降低體內的低密度脂蛋白膽固醇。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

所以高血脂人群吃雞蛋是沒有問題的,只要每天不多吃,能夠保證攝入一個雞蛋就可以了。對於想要降血脂的人群每天攝入一個雞蛋保證身體攝入營養的同時還應該補充點不飽和脂肪酸—月見亞麻酸,其被稱為降脂小能手,可以降低血液膽固醇濃度,清除自由基,減少腸胃對脂肪的吸收,保護心血管,並防止其沉積與血管壁。

對於高血脂人來說最重要的就是要做到“管住嘴、邁開腿”,日常避免攝入高脂肪、高膽固醇的食物,沒事就要多運動運動,控制血脂其實並不難哦!

兔兔健康说
2019-03-07

高血脂是很多人都知道的一種疾病,在大部分人的潛意識裡,它都與飲食、肥胖以及過食油膩食物有關,那麼關於高血脂的誤區你又知道幾個呢?醫生提醒這4個藥瞭解,能救命。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

1、身材苗條的人不會得高血脂

很多人都覺得瘦人相對更健康,脂肪少,肯定不會得高血脂,其實並非如此,像家族遺傳性高血脂,無論是胖人還是瘦人都無法避免,因為這是基因決定的問題,太多看起來弱不禁風的人,血脂都不正常,所以不管是胖還是瘦,都有得高血脂的可能。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

2、高血脂不能吃雞蛋

導致高血脂的原因有很多,不良的生活習慣,缺乏運動等都可以,飲食只是其中的一部分,血液中的膽固醇大多數都來自肝臟的合唱,也就是說不是肉和蛋吃多了就會導致血脂異常,而是大量吃飯,饅頭,糖類以及不良的飲食習慣,比如不吃早餐,也同樣回誘發血脂異常。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

所以高血脂患者是可以吃雞蛋的,雞蛋營養價值高,雖然膽固醇含量在蛋黃中比較高,但是飽和脂肪酸不高,不像大家想象的那樣嚴重,另外,用水、煮、蒸等方式烹調,少用煎等,每天1個雞蛋,很容易將膽固醇控制好。

3、年輕人不會得高血脂

大多數人認為血脂異常是中老年人的事情,比如經常喝酒、飯局、飲食不規律等,年輕人和青少年很少有這些情況,應該不會出現血脂異常。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

但最新的醫學觀察表明,7歲以下的兒童動脈壁上就有可能出現黃色條紋和斑塊,由此可見,血脂異常,動脈粥樣硬化絕不僅僅是中老年的事,應該從小就注意。

4、血脂水平正常後可以立刻停藥

血脂異常的患者在接受調血脂治療後,血脂會達標或恢復正常水平,由於沒有出現不良反應,很多人都認為應該可以馬上停藥了,畢竟“是藥三分毒”。

事實上,儘管血脂達標或正常了,還要在醫生的指導下調整劑量,堅持長期服藥,因為調脂治療防止動脈粥樣硬化是一個持久、終身的過程,不能按照自己的意願和感覺停藥。

血脂高可以吃雞蛋嗎?

以上就是高血脂的常見誤區,瞭解了這些知道,就能知道更好的預防高血脂了,其實生活中可以食補一點月見亞麻酸,這種成分在黃花月見草油中比較常見,它能溶血栓,降血脂,保護血管內皮細胞不受損傷,防止脂質物質沉積,每天吃一點,對血管有好處。

高血脂是一個慢性病,長期不受控制,會對身體帶來嚴重危害,所以生活中一定要積極預防。

健康和护肤
2019-12-10

首先,需確認:題主說的是不是“血脂高可以吃雞蛋嗎”


血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱,廣泛存在於人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。一般說來,血脂中的主要成分是甘油三酯和膽固醇,其中甘油三酯參與人體內能量代謝,而膽固醇則主要用於合成細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸

所以說血脂高具體指的是其中那項高還是都高?血脂高可以吃雞蛋嗎?


【血脂四項檢查】

總膽固醇:2.8~5.17mmol/L
甘油三酯:0.56~1.7mmol/L
膽固醇脂:2.8~5.17mmol/L(110~200mg/dl),佔總膽固醇的0.70~0.75(70~75%)
高密度脂蛋白:男性:0.96~1.15mmol/L;女性:0.90~1.55mmol/L
低密度脂蛋白:0~3.1mmol/L

雞蛋的主要營養成分:

能量156千卡  

蛋白質12.8克  

脂肪11.1克  

碳水化合物1.3克  

葉酸113.3微克  

膽固醇510毫克  

維生素A194微克  

硫胺素0.13毫克  

核黃素0.32毫克  

煙酸0.2毫克  

維生素E2.29毫克  

鈣56毫克  

磷130毫克  

鉀154毫克  

鈉131.5毫克  

碘27.2微克  

鎂10毫克  

鐵2毫克  

鋅1.1毫克  

硒14.34微克  

銅0.15毫克  

錳0.04毫克血脂高可以吃雞蛋嗎?

其中:

【脂肪】:

每100克雞蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收

【膽固醇】:

雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達510毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。科學家們研究發現,雞蛋中雖含有較多的膽固醇,但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後,會使膽固醇和脂肪的顆粒變小,並使之保持懸浮狀態,從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此,科學家們認為,對膽固醇正常的老年人,每天吃2個雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會造成血管硬化。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔;


所以說,正常情況下每天吃2個雞蛋也不會造成血管硬化等症狀,但如果原本血脂就高,建議按照上述【血脂四項檢查】表中上下限按照每吃兩個雞蛋每100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克的情況進行對照,如已經超出上限則應有所控制。



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快乐上传
2019-12-10

可以吃的。最好別吃雞蛋黃,因為蛋黃裡含有大量的膽固醇和脂肪。

雞蛋黃中的膽固醇含量畢竟其每100g就含有1510mg呀,確實從含量來看雞蛋黃中的膽固醇確實較高,一箇中等大小的雞蛋大約60g,蛋黃佔比約30%也就是18g約為20g吧,那麼一個雞蛋黃的膽固醇含量約為302mg了。


人體血液中的膽固醇主要來源於人體組織合成和食物攝入,人體組織合成膽固醇的主要部位是肝臟和小腸,其中肝臟佔到了80%左右,而目前關於膽固醇的研究表明血液中膽固醇主要來源於人體組織合成,通過膳食攝入的膽固醇僅佔極少部分,出現高膽固醇血癥主要是因代謝紊亂(三大產能營養素-蛋白質、脂肪、碳水化合物)所致;


1篇納入167項研究(受試者3500名)的系統綜述,分析結果:每天額外攝入100mg膽固醇(相當於每週3~4個雞蛋)僅使血膽固醇升高0.056mmol/L,影響較很小;


1篇2013年的meta分析對16項研究的22個獨立隊列進行系統評價結果對一般人群而言與從不吃雞蛋或者更多(≥1個/天)與心血管疾病的發病風險無關聯;


在最新版的《美國膳食指南》以及《中國居民膳食指南》中均取消了膳食膽固醇攝入量每日不超過300毫克的限制;


故而,一天食用1個全雞蛋並不會對血膽固醇造成多大影響,雞蛋黃作為全雞蛋營養素種類及含量的集中區域,其營養價值非常高,丟棄非常浪費。


應該注意的是飽和脂肪,增加或促進膳食膽固醇升高血清膽固醇的主要因素是脂肪,尤其是飽和脂肪(動物油脂)。


網絡蒐集~~~

贝壳君日志
2019-12-10

血脂升高是可以吃雞蛋的。一般來說吃雞蛋清就好,不要吃雞蛋黃,因為雞蛋黃的膽固醇的含量是非常高的,吃雞蛋黃能夠導致血脂的明顯升高。血脂有點偏高,一方面通過飲食控制,少吃動物內臟等血脂含量比較高的食物,另一方面是要通過積極運動,減輕體重等方式降低血脂。

用户5990585415
2019-12-10

血脂高是可以吃雞蛋的!也就是說吃雞蛋對於血脂高低沒有影響!但對於高膽固醇的人,也可以吃雞蛋!也不是不能吃蛋黃,而是要控制好量,每天吃的蛋黃最好不要超過一個,就不會有太大影響。

云飞王
2019-12-25

血脂高可以吃雞蛋的,但不能多吃,一天最多吃兩個,因蛋黃含膽固醇較高。多吃蔬菜和清淡食物,少吃肥肉不吃動物內臟,也可服用他汀類降脂藥,如辛伐他汀。祝大家健康!

追梦的人6460
2019-12-12

可以吃但要控制數量,

全面健康光芒万丈
2019-12-10

最清晰,明瞭的答案就是,煮的雞蛋,一個星期吃一個最好,人體所需的營養就夠了,最好吃雞蛋糕。

蜜之塘的爱恋
2019-12-10

我覺得可以吃。

但是俗話說得好,每天少吃一點都是可以的。

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