你有沒有以前不喜歡吃的東西，現在又喜歡吃了，或者能接受了？

我記得小時候就不喜歡吃的就是香菜了，聞到那味就想吐。因為我們廣東地區所有宴席白切雞都必不可少，而白切雞裝盤通常都會放幾根香菜在上面點綴。有的蘸料裡都放香菜，每次看到這樣，我都不會吃雞肉了。

然而不記得從何時起，我突然又很喜歡香菜的問道，無論是白切雞、炒肥腸、楊桃鴨、還我愛吃的螺螄粉，都要多加些香菜，吃起來才香。感覺香菜和什麼食物都能融合得很好，還會令食物產生另一種獨特的味道。

香菜已成為人們餐桌要必不可以的調味料。正因為它獨特的味道，能讓本來吃起來油膩的食物變得清香甘甜，從而有著消食去膩的效果。

也許是人們生活水平提高了，大魚大肉都吃膩了，才想方設法尋找去膩消食的食材。以前人們生活水平低的時候，哪會想到吃香菜，所以我覺得是人們生活水平在不斷提高了。

謝謝邀約。以前不喜歡吃紅薯（俗稱山藥），現在可以接受了。我出生於七十年代，因為紅薯易生長產量大，別的糧食少，所以紅薯成為我們那時的主食。媽媽做飯時，就是上頓紅薯飯下頓紅薯飯。時常蒸熟一大鍋紅薯，等我們放學時飢腸鹿鹿，就啃紅薯。又撒丫了與小夥伴們又玩了。做粥時也是做也放幾塊紅薯，甜甜的紅薯粥。久而久之，我對紅薯反胃了，看到紅薯胃裡就出酸水，以前兒子買塊烤紅薯給我，我告訴他我不愛吃，因為小時候吃的太多了。

去年，一朋友在市區邊弄了幾分地，種了些花生與紅薯。他約我們去玩，又拿鐮刀鉤山藥蔓兒，看到紅薯都把地撐的裂了縫，拿著鎬刨了半天紅薯，看著孩子們撿紅薯的興奮勁，深受感染，拿了塊紅薯吃了口，甜甜的，感覺很上口。也許現在是吃別的東西多了，吃起紅薯來別有一番滋味。

首先我要說的是這個問題我覺得提的非常好。

之前我從來不吃鴨頭，上大學的時候我的室友買了一袋鴨頭回來，問我吃不吃，我看了一眼心裡想這東西看著太嚇人怎麼還有人愛吃呢，而且看著還沒什麼肉。但是我結婚後，有一次我老婆有一次非逼著我吃一個（原因:她很喜歡吃，還告訴我鴨頭很好吃，我不想吃），最後我被迫吃了一個，哦(⊙o⊙)哦原來這麼好吃，從此以後無法自拔，直到現在我還經常讓我老婆買鴨頭吃😄😄。

我剛來北京時，我聽說嫂子喜歡吃榴蓮，那時三十多元一斤，哥哥出去買菜總是順便給買一個，都不敢往屋裡放，直接放外面，我心想這麼難聞能好吃嗎？嫂子出門外吃的時候把我也叫了出去給了我一塊，當時，我猶豫著沒有接，嫂子看出了我心思說:拿著吃吧，非常好吃，保管你吃了這次還想吃，我接過來似著咬了點感覺可以接受，於是，就把一塊吃了，真像嫂子說的，榴蓮反對成了我的最愛，每次出門都忘不了買個吃。謝邀

姜、香菜、荊芥，小時候打死都不吃的，現在倒喜歡吃了。

我以前一直不喜歡吃苦瓜，認為太苦了，無法吞嚥。後來結婚後，愛人炒的一道苦瓜炒蛋，嘗試一塊之後覺得不苦，就開始喜歡上吃苦瓜了，也開始徹底接受了這個味道。

以前不吃肉，現在吃了。以前不吃茴香現在吃了。

以前不喜歡吃魚，現在能接受了，主要是現在做法多樣化了，魚本身的品質也高了，且人體涉及適當的魚類營養也是必要的。