廣西特色田螺鴨腳煲，酸辣勁爽，回味無窮，吃過再也忘不了 - 資訊定製

廣西特色田螺鴨腳煲，酸辣勁爽，回味無窮，吃過再也忘不了

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牛頭酋長說美食

1/10 大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便，值得學習和收藏。需要準備的食材都很日常，超市商店都能夠買得到，這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧！1.田螺洗淨下鍋，放薑片，煮開撇去浮末，撈起備用

2/10 2.鴨爪下鍋加薑片和料酒焯水

3/10 3.熱鍋燒油，放鴨爪炸

4/10 4.炸過的鴨爪和香葉、桂皮、八角一起，加水熬煮10分鐘，撈出備用

5/10 5.起油鍋，爆香蔥薑蒜、幹辣椒\n

6/10 6.倒入田螺翻炒，添加生抽、蠔油、腐乳炒勻\n

7/10 7.鴨爪和田螺裝入砂鍋

8/10 8.小火燉15分鐘

9/10 9.再加入酸筍，和炸腐竹

10/10 10.煮開，起鍋。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！

2019-08-02

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