冷凍肉在冰箱裡放多久不能吃呢？讓專家來告訴你答案 - 資訊定製

冷凍肉在冰箱裡放多久不能吃呢？讓專家來告訴你答案

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愛撕機膜犬

1/4 現在家家戶戶都有了冰箱，而很多人因為懶得出門，便習慣在家裡躲備點豬肉，放在冷凍室裡。我們常常能在網上看到有說冷凍肉不能吃的新聞，那麼肉到底冷凍多久就不能吃了呢？（圖片來自東方IC）

2/4 北大公共衛生學院的教授建議在冰箱中冷凍的肉品保存期限為：瘦肉不超過六個月，肥肉不超過三個月，如果是魚蝦，最好在一個月內吃完。（圖片來自東方IC）

3/4 購買的時候也要注意如果肉的顏色各部位不一樣，按壓之後肉色也不會改變，肉質鬆軟。這種冷凍肉多半保存時間已經不短，而且經過多次解凍，最好不要購買。（圖片來自東方IC）

4/4 其實肉製品在冰箱內並不能過長時間的存放，雖然可以讓微生物繁殖的速度放慢，但是並不能殺死微生物，而且我們家裡的冰箱並不能保持長時間的低溫，就算是開一下冰箱門，也會引起冰箱裡溫度的變化，讓微生物繼續繁殖，肉中的水分也會逐漸流失，影響口感而且對身體也不好。（圖片來自東方IC）

2019-04-10

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