鄉村壩壩宴擺滿場鎮整條街,吃不完“兜著走”
瞰四川
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10月6日,在四川省達州市達川區橋灣鎮一場婚禮上,主人擺上近70桌壩壩宴招待親朋好友,現場擺滿了整條街道。桌上的食材琳琅滿目,這些都由主人自備,並請上廚師制餐。當天的婚禮午宴結束之後,赴宴的人紛紛找出一些塑料袋,將吃不完、剩下的菜全部打包帶走。主人也表示支持,這樣做既不浪費,又能讓沒來婚禮現場的家人嘗上美味,同時也能沾沾喜氣。
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現場賓客眾多,從上空俯瞰這條街道,被近70張餐桌佔滿。
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廚師正在傳菜,現場忙個不停。
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婚宴結束以後,桌上剩下了大量蒸肉、燒白等菜品,參加婚宴的人拿出塑料袋開始打包。
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人走桌空,打包者開始忙碌起來。
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赴宴者用塑料袋裝滿了粉蒸肉和燒白等剩菜。
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一盤花生米被打包帶走。
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一女子雙手提著打包袋,並裝滿了剩菜。
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當地的婚宴都流行著這個傳統,對此,主人都不會介意,因為這樣做既不浪費,又能讓沒來婚禮現場的家人嘗上美味,同時也能沾沾喜氣。
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婚宴期間,奔走於各桌之間的廚師。當天前來參加新郎和新娘婚禮的親朋好友共計600餘人,因為場地受限,現場分了兩批次分別在不同時間就餐。
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打包者忙個不停。
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塑料袋裝滿了粉蒸肉和泡雞爪。
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廚師現場傳菜忙個不停。
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已打包好的塑料袋,裡面裝滿了涼菜。
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婚宴結束,桌上的菜被打包之後,所剩無幾。
2017-10-29
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