諾如病毒是什麼？
要是聽說某個地方集體吃壞了肚子，上吐下瀉，很多人的第一反應都是：肯定是吃的不乾淨，吃進去細菌了！往往這時候，諾如病毒就會偷偷露出狡黠的笑容。實際上，致病性細菌確實是引起感染性腹瀉的常見原因。諾如病毒，在感染性腹瀉界也是位重量級大咖呢！美國每年發生的非細菌性腹瀉暴發中，60-90%是由諾如病毒引起的。那麼，諾如病毒到底是什麼東西？
諾如病毒發現於1968年，是世界範圍內都很常見的致病微生物。它感染性強，傳播快，容易在密集人群中引起急性胃腸炎暴發。通常細菌引起的食物中毒多發生在炎熱的夏秋季節，而諾如病毒卻偏愛寒冷季節，每年11月到次年4月是高發期。這麼看來，與致病微生物的鬥爭真是一年四季都不能鬆懈呢！一旦被諾如病毒攻陷，後果是什麼呢？那就是又吐又拉，想想就虛汗一身……
諾如病毒是一種腸道傳播的微生物，感染者隨著糞便和嘔吐物排出大量病毒。這些病毒會抓住一切機會潛逃至附近的水源、食物、物體和餐具表面以及空氣中，蓄勢待發。這些小小病毒的感染性還很強，只需要幾十到上百個就能讓人感染。一旦有人喝了帶病毒的生水，吃了帶病毒的食物，或者接觸了帶病毒的物體表面又沒洗手，就很可能成為下一個淪陷者。諾如病毒常在幼兒園、學校、餐館、醫院和社區等人口相對密集的場所引起急性胃腸炎暴發。現在天氣逐漸冷了起來，又到了它們囂張的季節，高危場所有必要儘早做好防範工作。
盧士軍 營養學博士
諾如病毒是什麼？真的這麼可怕？
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