清晨來婺源清華鎮的早市上走走，看看當地人的早餐都是些啥好吃的 - 資訊定製

清晨來婺源清華鎮的早市上走走，看看當地人的早餐都是些啥好吃的

清晨來婺源清華鎮的早市上走走，看看當地人的早餐都是些啥好吃的

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寰駑齋主

1/12 這次的婺源之行選擇的是婺源北線，自然就選擇在婺源北部的清華鎮下榻咯，現在每到一個新地方都會去看看當地的早市，在清華鎮也不例外，不過這段時間天氣太冷了，都快8點了早市上賣菜的人都很少。

2/12 這位老人家就住在附近，她告訴我們現在天氣冷大家都不願意出來擺攤了，週末人要比平時多些。

3/12 小街上早市冷冷清清，但那些賣早餐的生意挺不錯的，路邊一個柴火灶火燒的正旺，一位大姐正在屋裡忙活著，她說鍋裡蒸的是包子呢......

4/12 等了一小會兒，包子就起鍋了，菜包1.5元兩個，肉包1塊錢一個，價格還挺實惠的。

5/12 賣包子的大姐在這條街上做了近二十年的包子的，她告訴我們說她家的包子都是老面做的，而且不管是當地人還是遊客來買都是一樣的價格。

6/12 走不多遠看見一對賣清明粿的夫妻倆，男的和麵做皮，女的負責包，兩個人配合的挺默契的，清明粿也是1.5元一個，裡面包的是蘿蔔豆乾韭菜那些，味道挺不錯的。

7/12 小巷子裡有不少賣早餐的，在這裡我們看到了婺源的著名小吃“汽糕”，這種用“汽”蒸的糕的主要原料就是米漿了，做法看起來和廣東的腸粉有點像，但味道就大不相同了。

8/12 那天這條賣早餐的小巷子裡就數這家汽糕的生意最好，這大姐手腳也挺麻利的，幾分鐘就蒸熟一張，不少上學的孩子都拿著熱乎乎的汽糕邊走邊吃去學校......

9/12 她家汽糕分厚和薄的兩種，薄的兩塊錢一張，這種是厚的，買整張五塊，半張要三塊。

10/12 大姐做汽糕，老公在邊上炸油條，兩口子樂呵呵的忙碌著，油條也只要1塊錢一支，當地人去買只要1.5元兩支，價格不貴，生意自然也挺好的。

11/12 這段時間正好是婺源黃菊的豐收時節，清華鎮的大街小巷有很多賣黃菊的，小巷子盡頭這位大姐名叫火菊，她家的菊花品質就挺好的，價格也非常實惠。

12/12 小巷子再往裡走就是清華鎮的農貿市場了，裡面的人還挺多的，因為個人更喜歡那種自發的早市，在門口看了看就走了......

2018-12-26

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