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端午節，與春節、清明節、中秋節被稱為中國民間的四大傳統節日。中國人過端午節已經有二千多年的歷史，在端午節這一天，人們要吃粽子、掛艾草與菖蒲、賽龍舟、拴五色線、戴香囊、沐蘭湯、畫額、避五毒，江南地區還有吃五黃的習俗。 雖然全國各地風俗有所不同，不過主要都是祈福、辟邪除災。此次端午節假期，我來到了浙江嘉興的月河古街，在這裡感受濃濃端午節氣氛的同時，還品嚐了嘉興地道的特色五黃宴。\n\n
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月河歷史街區位於嘉興市南湖區中基路，是嘉興市區現存規模最大、保存最為完整、也是最能反映江南水鄉居住特色和文化特色的區域。月河是京杭大運河的一條支流，因其水彎曲抱城如月而得名。從明清以來，這裡就形成了繁華街市。街區內古街深巷迂迴曲折，還有留存有嘉興眾多的百年老字號。（2019年6月拍攝於浙江嘉興。）\n
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端午節的月河古街人頭攢動，熱鬧非凡。街區推出很多端午節的民俗活動，工作人員身著漢服，為遊客講解嘉興當地端午節的風俗，製作各種端午節的小禮品。這是製作香囊的鋪位，遊客們非常的熱情，把鋪位圍得水洩不通。\n\n
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這是畫額。在江南一代，端午節有在孩子額頭塗抹雄黃的習俗。在孩子額頭上畫一個“王”字， 一是藉助雄黃有驅避毒蟲的功效，二是額頭王字像老虎額頭的花紋，用以鎮邪。\n\n
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沐蘭湯。古書中有記載，端午的草藥是一年中藥性最強的時候，所以用草藥泡水，可以治皮膚病、去邪氣 。在江南一帶則用艾草、菖蒲、桃葉、柏葉等浸泡水，撒於人身上，有驅邪去病的功效。\n\n
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除了各種端午民俗活動，月河古街最熱鬧的還得數這裡。在主街上整齊地擺著長長的一排八仙桌，如一條長龍盤旋於古樸的街道上。桌前遊客和市民家長裡短，談笑風生，熱鬧非凡。\n\n
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這就是月河古街端午節重頭戲“運河長街宴”，特色的端午五黃宴。在民間端午節全家人會匯在一起吃五黃，今天親朋好友齊聚於此，也是別有一番風味。看看連外國朋友也來了，而且還沒等開宴，早早的已經在此等待。\n\n
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在月河主街的兩側佈滿了嘉興的老字號餐館，今天長街宴的菜餚就是由這些老字號提供，而且每一路段邊上的餐館不同，遊客朋友吃的菜餚也會不同，但主題只有一個“端午宴”。\n\n
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在江南端午節有吃“五黃”的習俗。這五黃分別指黃魚、黃鱔、黃瓜、鴨蛋黃、雄黃酒（電視劇《新白娘子傳奇》中白素貞喝的就是雄黃酒，由於有一點的毒性，所以現在人們基本只喝黃酒，不加雄黃）。所以今天主菜是五黃，當然嘉興粽子也是必須要有的。\n\n
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這上的菜都為嘉興特色農家菜，雖沒華麗裝飾，但都是精選食材，用心烹飪而成。許多路過的遊客紛紛想加入，可惜想參加宴席需提前網上定位。這每一桌為12道菜，一桌最多可坐8個人，價格為288一桌，是不是感覺非常的實惠？\n作者簡介：寒殘一葉，攝影師、旅行家、自媒體人。
