紅薯葉能吃嗎?為什麼有人說吃多了會拉肚子?

10 個回答
高峰gfgwh
2019-06-26

紅薯葉不僅能吃,而且還逐漸成為人們餐桌的一道美食。至於吃多了會拉肚子,我倒沒有聽說過,我要說的是不管任何一種食物,吃多了都會出問題。不用解釋,你的胃會告訴你。

吃紅薯葉,以前只是農村有吃的,通常是用作下面的菜,吃起來味道不錯,再就是拌上面蒸,出鍋後倒入搗碎的蒜,加入麻油,小蔥,雞精生抽,醋等一起拌勻,是一道非常不錯的家常菜。隨著人們生活水平的提高,只有過年才能吃到的雞魚肉蛋,如今成了家常便飯,好多人們都吃膩了,所以情清淡的綠色食品成了香餑餑。就連名不轉經傳的紅薯葉也成了人們餐桌上的美味佳餚。不光是農村,就連城市也把此列為主菜單。

紅薯的葉子不像是好吃,而且還具有一定的營養價值,含有豐富的膳食纖維,多重維生素礦物質等,常使用有降壓,排毒潤腸通便之功效。是難得的綠色事食物。現在也正是春季紅薯生長的旺盛期,也是紅薯葉可以採摘的時候,朋友們有興趣可以自己自己做點吃吃,看看味道怎麼樣。以上分享如對您有幫助,歡迎點贊評論轉發收藏!

紅薯葉不僅能吃,而且還逐漸成為人們餐桌的一道美食。至於吃多了會拉肚子,我倒沒有聽說過,我要說的是不管任何一種食物,吃多了都會出問題。不用解釋,你的胃會告訴你。

吃紅薯葉,以前只是農村有吃的,通常是用作下面的菜,吃起來味道不錯,再就是拌上面蒸,出鍋後倒入搗碎的蒜,加入麻油,小蔥,雞精生抽,醋等一起拌勻,是一道非常不錯的家常菜。隨著人們生活水平的提高,只有過年才能吃到的雞魚肉蛋,如今成了家常便飯,好多人們都吃膩了,所以情清淡的綠色食品成了香餑餑。就連名不轉經傳的紅薯葉也成了人們餐桌上的美味佳餚。不光是農村,就連城市也把此列為主菜單。

紅薯的葉子不像是好吃,而且還具有一定的營養價值,含有豐富的膳食纖維,多重維生素礦物質等,常使用有降壓,排毒潤腸通便之功效。是難得的綠色事食物。現在也正是春季紅薯生長的旺盛期,也是紅薯葉可以採摘的時候,朋友們有興趣可以自己自己做點吃吃,看看味道怎麼樣。以上分享如對您有幫助,歡迎點贊評論轉發收藏!


紅薯葉不僅能吃,而且還逐漸成為人們餐桌的一道美食。至於吃多了會拉肚子,我倒沒有聽說過,我要說的是不管任何一種食物,吃多了都會出問題。不用解釋,你的胃會告訴你。

吃紅薯葉,以前只是農村有吃的,通常是用作下面的菜,吃起來味道不錯,再就是拌上面蒸,出鍋後倒入搗碎的蒜,加入麻油,小蔥,雞精生抽,醋等一起拌勻,是一道非常不錯的家常菜。隨著人們生活水平的提高,只有過年才能吃到的雞魚肉蛋,如今成了家常便飯,好多人們都吃膩了,所以情清淡的綠色食品成了香餑餑。就連名不轉經傳的紅薯葉也成了人們餐桌上的美味佳餚。不光是農村,就連城市也把此列為主菜單。

紅薯的葉子不像是好吃,而且還具有一定的營養價值,含有豐富的膳食纖維,多重維生素礦物質等,常使用有降壓,排毒潤腸通便之功效。是難得的綠色事食物。現在也正是春季紅薯生長的旺盛期,也是紅薯葉可以採摘的時候,朋友們有興趣可以自己自己做點吃吃,看看味道怎麼樣。以上分享如對您有幫助,歡迎點贊評論轉發收藏!



紅薯葉不僅能吃,而且還逐漸成為人們餐桌的一道美食。至於吃多了會拉肚子,我倒沒有聽說過,我要說的是不管任何一種食物,吃多了都會出問題。不用解釋,你的胃會告訴你。

吃紅薯葉,以前只是農村有吃的,通常是用作下面的菜,吃起來味道不錯,再就是拌上面蒸,出鍋後倒入搗碎的蒜,加入麻油,小蔥,雞精生抽,醋等一起拌勻,是一道非常不錯的家常菜。隨著人們生活水平的提高,只有過年才能吃到的雞魚肉蛋,如今成了家常便飯,好多人們都吃膩了,所以情清淡的綠色食品成了香餑餑。就連名不轉經傳的紅薯葉也成了人們餐桌上的美味佳餚。不光是農村,就連城市也把此列為主菜單。

紅薯的葉子不像是好吃,而且還具有一定的營養價值,含有豐富的膳食纖維,多重維生素礦物質等,常使用有降壓,排毒潤腸通便之功效。是難得的綠色事食物。現在也正是春季紅薯生長的旺盛期,也是紅薯葉可以採摘的時候,朋友們有興趣可以自己自己做點吃吃,看看味道怎麼樣。以上分享如對您有幫助,歡迎點贊評論轉發收藏!



黄晓红果果
2019-06-27

第一次看到紅薯葉能吃是我2010年在重慶打工時,菜市場看到紅薯葉,我還專門問了一下是不是紅薯葉,因為地方的差異,北方的老家基本上沒人吃紅薯葉,尤其是最近幾年,紅薯葉是餐桌上的一道美食菜品。

第一次看到紅薯葉能吃是我2010年在重慶打工時,菜市場看到紅薯葉,我還專門問了一下是不是紅薯葉,因為地方的差異,北方的老家基本上沒人吃紅薯葉,尤其是最近幾年,紅薯葉是餐桌上的一道美食菜品。

這是昨天我在超市買菜時專門拍的圖片,很鮮嫩。

紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白,具有提高免疫力,促進新陳代謝等保健功能,經常食用可以防治便祕,保護視力的作用,有“蔬菜皇后”、“長壽蔬菜”、的美稱。

我是一個最愛吃烤紅薯的人,只要聞到道那個味道,我的腳步是挪不開的。尤其是在寒冷的冬天!

第一次看到紅薯葉能吃是我2010年在重慶打工時,菜市場看到紅薯葉,我還專門問了一下是不是紅薯葉,因為地方的差異,北方的老家基本上沒人吃紅薯葉,尤其是最近幾年,紅薯葉是餐桌上的一道美食菜品。

這是昨天我在超市買菜時專門拍的圖片,很鮮嫩。

紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白,具有提高免疫力,促進新陳代謝等保健功能,經常食用可以防治便祕,保護視力的作用,有“蔬菜皇后”、“長壽蔬菜”、的美稱。

我是一個最愛吃烤紅薯的人,只要聞到道那個味道,我的腳步是挪不開的。尤其是在寒冷的冬天!

再好吃的東西吃的時候都要有個度,紅薯有人吃多了都燒心,紅薯葉肯定也不例外。

現在的紅薯品種比過去多了很多,有的是專門來採摘紅薯葉的,還有專門用來做紅薯澱粉,然後加工粉條的,肯定還有一種是專門用來烤紅薯用的。紅薯的吃法多種多樣,紅薯全身都是寶。

第一次看到紅薯葉能吃是我2010年在重慶打工時,菜市場看到紅薯葉,我還專門問了一下是不是紅薯葉,因為地方的差異,北方的老家基本上沒人吃紅薯葉,尤其是最近幾年,紅薯葉是餐桌上的一道美食菜品。

這是昨天我在超市買菜時專門拍的圖片,很鮮嫩。

紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白,具有提高免疫力,促進新陳代謝等保健功能,經常食用可以防治便祕,保護視力的作用,有“蔬菜皇后”、“長壽蔬菜”、的美稱。

我是一個最愛吃烤紅薯的人,只要聞到道那個味道,我的腳步是挪不開的。尤其是在寒冷的冬天!

再好吃的東西吃的時候都要有個度,紅薯有人吃多了都燒心,紅薯葉肯定也不例外。

現在的紅薯品種比過去多了很多,有的是專門來採摘紅薯葉的,還有專門用來做紅薯澱粉,然後加工粉條的,肯定還有一種是專門用來烤紅薯用的。紅薯的吃法多種多樣,紅薯全身都是寶。


紅薯是一種適應性很強的糧食作物。

楚乡农
2019-06-27

你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

作為農村人的我一看到這個問題就不自覺的進來了,因為我們從小長大和紅薯有太密不可分的關係了。可能有些人認為我說的有點誇張,那是你們沒有生活過那個時代,尤其是像我們這種貧困家庭。

你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

作為農村人的我一看到這個問題就不自覺的進來了,因為我們從小長大和紅薯有太密不可分的關係了。可能有些人認為我說的有點誇張,那是你們沒有生活過那個時代,尤其是像我們這種貧困家庭。

紅薯就是我們小時候的主食!從紅薯生苗種到每年端午節前後左右開始剪苗,遇到下雨的時候就去犁好的地裡插紅薯苗,再到後來下肥料。之後紅薯苗長茂盛以後還要翻苗、除草、到最後紅薯成熟後挖起來,搬運到地窖一整個過程我都記憶猶新。因為我主要是吃紅薯長大的!

你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

作為農村人的我一看到這個問題就不自覺的進來了,因為我們從小長大和紅薯有太密不可分的關係了。可能有些人認為我說的有點誇張,那是你們沒有生活過那個時代,尤其是像我們這種貧困家庭。

紅薯就是我們小時候的主食!從紅薯生苗種到每年端午節前後左右開始剪苗,遇到下雨的時候就去犁好的地裡插紅薯苗,再到後來下肥料。之後紅薯苗長茂盛以後還要翻苗、除草、到最後紅薯成熟後挖起來,搬運到地窖一整個過程我都記憶猶新。因為我主要是吃紅薯長大的!

紅薯葉肯定是可以吃的,在紅薯很多葉子以後,我們幾乎是每天都會去掐苗回家吃,那時候吃得太多了一看到就不想吃飯了。這麼多年了現在反而還特別喜歡吃,置於問題說到的吃多了會拉肚子?這個現象我還真沒有發生過,我想這可能是因人而異吧!

你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

作為農村人的我一看到這個問題就不自覺的進來了,因為我們從小長大和紅薯有太密不可分的關係了。可能有些人認為我說的有點誇張,那是你們沒有生活過那個時代,尤其是像我們這種貧困家庭。

紅薯就是我們小時候的主食!從紅薯生苗種到每年端午節前後左右開始剪苗,遇到下雨的時候就去犁好的地裡插紅薯苗,再到後來下肥料。之後紅薯苗長茂盛以後還要翻苗、除草、到最後紅薯成熟後挖起來,搬運到地窖一整個過程我都記憶猶新。因為我主要是吃紅薯長大的!

紅薯葉肯定是可以吃的,在紅薯很多葉子以後,我們幾乎是每天都會去掐苗回家吃,那時候吃得太多了一看到就不想吃飯了。這麼多年了現在反而還特別喜歡吃,置於問題說到的吃多了會拉肚子?這個現象我還真沒有發生過,我想這可能是因人而異吧!

紅薯真的是全身是寶,葉子可以當菜!老了的紅薯藤還可以餵豬、喂牛,紅薯就更不用了,可以烤紅薯吃,還可以粘碎提取澱粉,我們當地有一個特色菜就是用紅薯做的,特別好吃!

你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

作為農村人的我一看到這個問題就不自覺的進來了,因為我們從小長大和紅薯有太密不可分的關係了。可能有些人認為我說的有點誇張,那是你們沒有生活過那個時代,尤其是像我們這種貧困家庭。

紅薯就是我們小時候的主食!從紅薯生苗種到每年端午節前後左右開始剪苗,遇到下雨的時候就去犁好的地裡插紅薯苗,再到後來下肥料。之後紅薯苗長茂盛以後還要翻苗、除草、到最後紅薯成熟後挖起來,搬運到地窖一整個過程我都記憶猶新。因為我主要是吃紅薯長大的!

紅薯葉肯定是可以吃的,在紅薯很多葉子以後,我們幾乎是每天都會去掐苗回家吃,那時候吃得太多了一看到就不想吃飯了。這麼多年了現在反而還特別喜歡吃,置於問題說到的吃多了會拉肚子?這個現象我還真沒有發生過,我想這可能是因人而異吧!

紅薯真的是全身是寶,葉子可以當菜!老了的紅薯藤還可以餵豬、喂牛,紅薯就更不用了,可以烤紅薯吃,還可以粘碎提取澱粉,我們當地有一個特色菜就是用紅薯做的,特別好吃!

以上文中純屬個人觀點,如有不當還請留言評論指出改正。我是楚鄉農,希望我的回答能夠幫助到你!

雨后彩虹之米粒
2019-06-27

你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。


你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。



你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。




你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。





你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。






你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。







你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。








你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。









你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。










你好,很高興為你解答。紅薯葉能吃嗎?答案是肯定的。

近兩年中,紅薯葉深受人們的喜愛,被稱為“蔬菜皇后”。紅薯葉中中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,其次紅薯葉具有增強免疫力,提高抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖,通便利尿,保護視力等功效。它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比的。下面介紹三種紅薯葉的做法:

1 紅薯葉餅 採摘新鮮的紅薯嫩葉,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切沫,放入碗中。加入雞蛋,麵粉,少許鹽,加少許水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱,刷食用油,用勺子將麵糊淋入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可,

2涼拌紅薯葉 採摘新鮮紅薯葉嫩芽,清洗乾淨,焯水,過涼水,擠幹水分,切成大小均勻的小段,放入碗中,加鹽,蒜末,香油,少許醋即可,也可加入熱的辣椒油攪拌均勻即可,

3蒸紅薯葉 新鮮嫩的紅薯葉清洗乾淨,晾一下。加入麵粉攪拌均勻。放入蒸鍋中,蒸熟。取出,晾一下。加入蒜汁,鹽,辣椒油,拌勻即可。

紅薯葉營養豐富,其營養價值含量比菠菜,芹菜等高很多。胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍。值得注意的是腸胃消化能力不佳者,腎病患者,不宜多食。腸胃消化能力不好的人過多食用紅薯葉可能引起拉肚子哦(´-ω-`)。

其次紅薯葉盆栽因為其獨特的造型,製作簡單,護理簡單而深受人們的喜愛。希望我的回答對你有所幫助。










娜娜谈农村
2019-06-29


紅薯是一種比較常見的經濟作物,同時它還是一個寶貝,它全身上下都是可以吃的,而且還是十分少見的美味,營養價值還特別高。


紅薯是一種比較常見的經濟作物,同時它還是一個寶貝,它全身上下都是可以吃的,而且還是十分少見的美味,營養價值還特別高。

紅薯葉,它是紅薯生長過程中藤蔓上的葉子。一般咱們吃的就是這個部分。它可以當蔬菜炒著吃,涼調吃,或者是做成烙餅來吃,都是可以的。紅薯葉不僅可以促進人體自身的新陳代謝、通便利尿,還可以調理腸胃功能,改善便祕,幫助人體排氣。


紅薯是一種比較常見的經濟作物,同時它還是一個寶貝,它全身上下都是可以吃的,而且還是十分少見的美味,營養價值還特別高。

紅薯葉,它是紅薯生長過程中藤蔓上的葉子。一般咱們吃的就是這個部分。它可以當蔬菜炒著吃,涼調吃,或者是做成烙餅來吃,都是可以的。紅薯葉不僅可以促進人體自身的新陳代謝、通便利尿,還可以調理腸胃功能,改善便祕,幫助人體排氣。

吃多了紅薯葉會拉肚子的原因。



第一

因為紅薯葉有調理腸胃的功能,像脹氣或者排便不好的,多吃紅薯葉是可以改善的,但一定要注意吃的量,吃的多得話,就會容易出現拉肚子,這是正常的,所以在吃的時候一定要注意適量。

第二

所有的青色蔬菜,都有順腸通便的功效,紅薯葉它的效果會更好一些,在吃紅薯葉的時候,有的人為了保持食材原有的營養,會簡單處理一下,這樣吃完也是會拉肚子的。所以,在吃紅薯葉的時候,不管怎麼做,一定要做熟了。不能為了營養,吃太生的東西。

第三

每個人身體機能不同,吃了東西之後的反應也會不同,如果是天生腸胃功能弱的人,吃多了紅薯葉,也是會拉肚子的。


紅薯是一種比較常見的經濟作物,同時它還是一個寶貝,它全身上下都是可以吃的,而且還是十分少見的美味,營養價值還特別高。

紅薯葉,它是紅薯生長過程中藤蔓上的葉子。一般咱們吃的就是這個部分。它可以當蔬菜炒著吃,涼調吃,或者是做成烙餅來吃,都是可以的。紅薯葉不僅可以促進人體自身的新陳代謝、通便利尿,還可以調理腸胃功能,改善便祕,幫助人體排氣。

吃多了紅薯葉會拉肚子的原因。



第一

因為紅薯葉有調理腸胃的功能,像脹氣或者排便不好的,多吃紅薯葉是可以改善的,但一定要注意吃的量,吃的多得話,就會容易出現拉肚子,這是正常的,所以在吃的時候一定要注意適量。

第二

所有的青色蔬菜,都有順腸通便的功效,紅薯葉它的效果會更好一些,在吃紅薯葉的時候,有的人為了保持食材原有的營養,會簡單處理一下,這樣吃完也是會拉肚子的。所以,在吃紅薯葉的時候,不管怎麼做,一定要做熟了。不能為了營養,吃太生的東西。

第三

每個人身體機能不同,吃了東西之後的反應也會不同,如果是天生腸胃功能弱的人,吃多了紅薯葉,也是會拉肚子的。

再美味的好東西,在使用的時候,也一定要特別注意,因人而異。

图说农村事
2019-06-18

紅薯葉,也叫地瓜葉,不僅能吃,而且具有養生保健的功效,經常吃,或者吃多了真的能夠減肥瘦身降“三高”。

近年來,城裡人把紅薯葉當作寶,使用紅薯葉做成的食品和佳餚,不僅成為家庭餐桌上的美食,而且成為大酒店、大飯店等大雅之堂餐桌上珍品。

紅薯葉,也叫地瓜葉,不僅能吃,而且具有養生保健的功效,經常吃,或者吃多了真的能夠減肥瘦身降“三高”。

近年來,城裡人把紅薯葉當作寶,使用紅薯葉做成的食品和佳餚,不僅成為家庭餐桌上的美食,而且成為大酒店、大飯店等大雅之堂餐桌上珍品。



而在農村,廣大農民在告別了“一日三餐皆紅薯”的年代多年之後,又興起了種植紅薯的熱潮,原因是城裡人食用紅薯及紅薯葉數量的激增,紅薯已成為增加農民收入的經濟作物了。

農民也沒有想到,曾是豬飼料的紅薯葉,現在卻成了“香餑餑”,在大城市的超市裡成為稀有菜品,而且價格不菲,所以有些農民看準了商機,栽植的紅薯已不是為了結薯,而是為了長秧了。

紅薯葉真的能吃嗎?

紅薯葉真的能吃,它無毒無味無汙染,是天然的無公害食品,雖然所含有的澱粉、脂肪、蛋白質等大量營養物的量不是很多,但其含有的一些特殊營養元素卻使其表現了應有的、強大的功效。

現代研究表明,紅薯葉含有豐富的膳食纖維、葉綠素、抗氧化物、多酚、植固醇、黃酮、鐵、鉀、維生素ACE等物質,這些物質被人食用吸收後參與正常的機體代謝,具有養生保健促健康的功效。主要表現在以下幾個方面:

紅薯葉,也叫地瓜葉,不僅能吃,而且具有養生保健的功效,經常吃,或者吃多了真的能夠減肥瘦身降“三高”。

近年來,城裡人把紅薯葉當作寶,使用紅薯葉做成的食品和佳餚,不僅成為家庭餐桌上的美食,而且成為大酒店、大飯店等大雅之堂餐桌上珍品。



而在農村,廣大農民在告別了“一日三餐皆紅薯”的年代多年之後,又興起了種植紅薯的熱潮,原因是城裡人食用紅薯及紅薯葉數量的激增,紅薯已成為增加農民收入的經濟作物了。

農民也沒有想到,曾是豬飼料的紅薯葉,現在卻成了“香餑餑”,在大城市的超市裡成為稀有菜品,而且價格不菲,所以有些農民看準了商機,栽植的紅薯已不是為了結薯,而是為了長秧了。

紅薯葉真的能吃嗎?

紅薯葉真的能吃,它無毒無味無汙染,是天然的無公害食品,雖然所含有的澱粉、脂肪、蛋白質等大量營養物的量不是很多,但其含有的一些特殊營養元素卻使其表現了應有的、強大的功效。

現代研究表明,紅薯葉含有豐富的膳食纖維、葉綠素、抗氧化物、多酚、植固醇、黃酮、鐵、鉀、維生素ACE等物質,這些物質被人食用吸收後參與正常的機體代謝,具有養生保健促健康的功效。主要表現在以下幾個方面:



1、能夠預防“三高”,降低心腦血管疾病的發生。因紅薯葉含有的能量熱量較低,經常食用對於降糖降脂很有好處,尤其是含鉀量豐富,所以對高血壓患者來說經常食用可幫助血壓控制,有效降低血壓值。

2、可以潤腸通便,治療便祕。因紅薯葉含有豐富的膳食纖維,人食用後可以增強腸胃的蠕動,改善腸胃功能,對於婦女和老年人以及大煙大酒經常久坐的人來說,經常食用紅薯葉能夠預防便祕,對於痔瘡患者來說也是大有裨益的。

3、能夠預防貧血,增強精氣神。據測定,每天食用6兩紅薯葉就可補充人體一天所需要的鐵質及維生素A、C、E等,防止缺鐵性貧血的發生,從而增強體力、煥發精神。能夠排毒養顏。紅薯葉含豐富的葉綠素,被人體利用後能夠淨化血液,促進毒素排出,使人榮光煥發。

4、能夠增強體質,提高免疫力。紅薯葉含有的抗氧化物比一般蔬菜都要高。抗病化物在人體內的作用非常大,能夠清除自由基、提高免疫力,從而能夠提高抗病能力,經常食用能夠很好地預防感冒的發生。

紅薯葉,也叫地瓜葉,不僅能吃,而且具有養生保健的功效,經常吃,或者吃多了真的能夠減肥瘦身降“三高”。

近年來,城裡人把紅薯葉當作寶,使用紅薯葉做成的食品和佳餚,不僅成為家庭餐桌上的美食,而且成為大酒店、大飯店等大雅之堂餐桌上珍品。



而在農村,廣大農民在告別了“一日三餐皆紅薯”的年代多年之後,又興起了種植紅薯的熱潮,原因是城裡人食用紅薯及紅薯葉數量的激增,紅薯已成為增加農民收入的經濟作物了。

農民也沒有想到,曾是豬飼料的紅薯葉,現在卻成了“香餑餑”,在大城市的超市裡成為稀有菜品,而且價格不菲,所以有些農民看準了商機,栽植的紅薯已不是為了結薯,而是為了長秧了。

紅薯葉真的能吃嗎?

紅薯葉真的能吃,它無毒無味無汙染,是天然的無公害食品,雖然所含有的澱粉、脂肪、蛋白質等大量營養物的量不是很多,但其含有的一些特殊營養元素卻使其表現了應有的、強大的功效。

現代研究表明,紅薯葉含有豐富的膳食纖維、葉綠素、抗氧化物、多酚、植固醇、黃酮、鐵、鉀、維生素ACE等物質,這些物質被人食用吸收後參與正常的機體代謝,具有養生保健促健康的功效。主要表現在以下幾個方面:



1、能夠預防“三高”,降低心腦血管疾病的發生。因紅薯葉含有的能量熱量較低,經常食用對於降糖降脂很有好處,尤其是含鉀量豐富,所以對高血壓患者來說經常食用可幫助血壓控制,有效降低血壓值。

2、可以潤腸通便,治療便祕。因紅薯葉含有豐富的膳食纖維,人食用後可以增強腸胃的蠕動,改善腸胃功能,對於婦女和老年人以及大煙大酒經常久坐的人來說,經常食用紅薯葉能夠預防便祕,對於痔瘡患者來說也是大有裨益的。

3、能夠預防貧血,增強精氣神。據測定,每天食用6兩紅薯葉就可補充人體一天所需要的鐵質及維生素A、C、E等,防止缺鐵性貧血的發生,從而增強體力、煥發精神。能夠排毒養顏。紅薯葉含豐富的葉綠素,被人體利用後能夠淨化血液,促進毒素排出,使人榮光煥發。

4、能夠增強體質,提高免疫力。紅薯葉含有的抗氧化物比一般蔬菜都要高。抗病化物在人體內的作用非常大,能夠清除自由基、提高免疫力,從而能夠提高抗病能力,經常食用能夠很好地預防感冒的發生。



5、具有抗癌抑癌作用。因紅薯葉含有豐富的多酚、抗氧化物等成分,被人體吸收後參與新陳代謝,對於預防細胞癌變具有一定的抑制作用。

6、能夠調節內分泌,改善更年期症狀。 紅薯葉富含的植固醇可以起到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效,更年期經常食用紅薯葉能夠調節內分泌失衡,從而改善心煩焦燥情緒。

7、可以促進乳汁分泌。紅薯葉含有黃酮類化合物等物質,這些物質能夠疏通乳管、促進乳汁分泌,產婦在保證營養的情況下可適當食用。

8、能夠改善視力,預防近視。紅薯葉含有豐富的維生素A,對於強化視力預防近視有重要作用,所以學生及辦公室文職人員不妨經常食用紅薯葉。

紅薯葉,也叫地瓜葉,不僅能吃,而且具有養生保健的功效,經常吃,或者吃多了真的能夠減肥瘦身降“三高”。

近年來,城裡人把紅薯葉當作寶,使用紅薯葉做成的食品和佳餚,不僅成為家庭餐桌上的美食,而且成為大酒店、大飯店等大雅之堂餐桌上珍品。



而在農村,廣大農民在告別了“一日三餐皆紅薯”的年代多年之後,又興起了種植紅薯的熱潮,原因是城裡人食用紅薯及紅薯葉數量的激增,紅薯已成為增加農民收入的經濟作物了。

農民也沒有想到,曾是豬飼料的紅薯葉,現在卻成了“香餑餑”,在大城市的超市裡成為稀有菜品,而且價格不菲,所以有些農民看準了商機,栽植的紅薯已不是為了結薯,而是為了長秧了。

紅薯葉真的能吃嗎?

紅薯葉真的能吃,它無毒無味無汙染,是天然的無公害食品,雖然所含有的澱粉、脂肪、蛋白質等大量營養物的量不是很多,但其含有的一些特殊營養元素卻使其表現了應有的、強大的功效。

現代研究表明,紅薯葉含有豐富的膳食纖維、葉綠素、抗氧化物、多酚、植固醇、黃酮、鐵、鉀、維生素ACE等物質,這些物質被人食用吸收後參與正常的機體代謝,具有養生保健促健康的功效。主要表現在以下幾個方面:



1、能夠預防“三高”,降低心腦血管疾病的發生。因紅薯葉含有的能量熱量較低,經常食用對於降糖降脂很有好處,尤其是含鉀量豐富,所以對高血壓患者來說經常食用可幫助血壓控制,有效降低血壓值。

2、可以潤腸通便,治療便祕。因紅薯葉含有豐富的膳食纖維,人食用後可以增強腸胃的蠕動,改善腸胃功能,對於婦女和老年人以及大煙大酒經常久坐的人來說,經常食用紅薯葉能夠預防便祕,對於痔瘡患者來說也是大有裨益的。

3、能夠預防貧血,增強精氣神。據測定,每天食用6兩紅薯葉就可補充人體一天所需要的鐵質及維生素A、C、E等,防止缺鐵性貧血的發生,從而增強體力、煥發精神。能夠排毒養顏。紅薯葉含豐富的葉綠素,被人體利用後能夠淨化血液,促進毒素排出,使人榮光煥發。

4、能夠增強體質,提高免疫力。紅薯葉含有的抗氧化物比一般蔬菜都要高。抗病化物在人體內的作用非常大,能夠清除自由基、提高免疫力,從而能夠提高抗病能力,經常食用能夠很好地預防感冒的發生。



5、具有抗癌抑癌作用。因紅薯葉含有豐富的多酚、抗氧化物等成分,被人體吸收後參與新陳代謝,對於預防細胞癌變具有一定的抑制作用。

6、能夠調節內分泌,改善更年期症狀。 紅薯葉富含的植固醇可以起到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效,更年期經常食用紅薯葉能夠調節內分泌失衡,從而改善心煩焦燥情緒。

7、可以促進乳汁分泌。紅薯葉含有黃酮類化合物等物質,這些物質能夠疏通乳管、促進乳汁分泌,產婦在保證營養的情況下可適當食用。

8、能夠改善視力,預防近視。紅薯葉含有豐富的維生素A,對於強化視力預防近視有重要作用,所以學生及辦公室文職人員不妨經常食用紅薯葉。



那麼,為什麼有些人食用過多的紅薯葉會拉肚子呢?

食用的紅薯葉必須是鮮嫩的莖葉,並不是某些人說的霜打的紅薯葉是個寶,衰老的紅薯莖葉除了含有大量的纖維素外,其他的營養素已消耗殆盡,是沒有食用養生價值的,食用後必然影響腸胃的正常功能。

任何果蔬的食用都要掌握個度,食用多了必然影響消化和吸收,食用紅薯葉也不例外。

再一個,並不是所有的人都適合吃紅薯葉的,脾胃虛寒、體弱多病消化功能差的人,以及一些忌鉀的疾病如腎病患者等,都是不能過多食用紅薯葉的。

總之,夏秋季節的鮮嫩紅薯葉是可以食用的,含有的營養素具有很好的養生保健功效,被人們稱為延年益壽食品,所以其食用價值被越來越多的人們所認可。當然,食用應追量,烹飪要科學,過量食用會引起腸胃不適,也會岀現拉肚子現象。

紅薯葉,也叫地瓜葉,不僅能吃,而且具有養生保健的功效,經常吃,或者吃多了真的能夠減肥瘦身降“三高”。

近年來,城裡人把紅薯葉當作寶,使用紅薯葉做成的食品和佳餚,不僅成為家庭餐桌上的美食,而且成為大酒店、大飯店等大雅之堂餐桌上珍品。



而在農村,廣大農民在告別了“一日三餐皆紅薯”的年代多年之後,又興起了種植紅薯的熱潮,原因是城裡人食用紅薯及紅薯葉數量的激增,紅薯已成為增加農民收入的經濟作物了。

農民也沒有想到,曾是豬飼料的紅薯葉,現在卻成了“香餑餑”,在大城市的超市裡成為稀有菜品,而且價格不菲,所以有些農民看準了商機,栽植的紅薯已不是為了結薯,而是為了長秧了。

紅薯葉真的能吃嗎?

紅薯葉真的能吃,它無毒無味無汙染,是天然的無公害食品,雖然所含有的澱粉、脂肪、蛋白質等大量營養物的量不是很多,但其含有的一些特殊營養元素卻使其表現了應有的、強大的功效。

現代研究表明,紅薯葉含有豐富的膳食纖維、葉綠素、抗氧化物、多酚、植固醇、黃酮、鐵、鉀、維生素ACE等物質,這些物質被人食用吸收後參與正常的機體代謝,具有養生保健促健康的功效。主要表現在以下幾個方面:



1、能夠預防“三高”,降低心腦血管疾病的發生。因紅薯葉含有的能量熱量較低,經常食用對於降糖降脂很有好處,尤其是含鉀量豐富,所以對高血壓患者來說經常食用可幫助血壓控制,有效降低血壓值。

2、可以潤腸通便,治療便祕。因紅薯葉含有豐富的膳食纖維,人食用後可以增強腸胃的蠕動,改善腸胃功能,對於婦女和老年人以及大煙大酒經常久坐的人來說,經常食用紅薯葉能夠預防便祕,對於痔瘡患者來說也是大有裨益的。

3、能夠預防貧血,增強精氣神。據測定,每天食用6兩紅薯葉就可補充人體一天所需要的鐵質及維生素A、C、E等,防止缺鐵性貧血的發生,從而增強體力、煥發精神。能夠排毒養顏。紅薯葉含豐富的葉綠素,被人體利用後能夠淨化血液,促進毒素排出,使人榮光煥發。

4、能夠增強體質,提高免疫力。紅薯葉含有的抗氧化物比一般蔬菜都要高。抗病化物在人體內的作用非常大,能夠清除自由基、提高免疫力,從而能夠提高抗病能力,經常食用能夠很好地預防感冒的發生。



5、具有抗癌抑癌作用。因紅薯葉含有豐富的多酚、抗氧化物等成分,被人體吸收後參與新陳代謝,對於預防細胞癌變具有一定的抑制作用。

6、能夠調節內分泌,改善更年期症狀。 紅薯葉富含的植固醇可以起到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效,更年期經常食用紅薯葉能夠調節內分泌失衡,從而改善心煩焦燥情緒。

7、可以促進乳汁分泌。紅薯葉含有黃酮類化合物等物質,這些物質能夠疏通乳管、促進乳汁分泌,產婦在保證營養的情況下可適當食用。

8、能夠改善視力,預防近視。紅薯葉含有豐富的維生素A,對於強化視力預防近視有重要作用,所以學生及辦公室文職人員不妨經常食用紅薯葉。



那麼,為什麼有些人食用過多的紅薯葉會拉肚子呢?

食用的紅薯葉必須是鮮嫩的莖葉,並不是某些人說的霜打的紅薯葉是個寶,衰老的紅薯莖葉除了含有大量的纖維素外,其他的營養素已消耗殆盡,是沒有食用養生價值的,食用後必然影響腸胃的正常功能。

任何果蔬的食用都要掌握個度,食用多了必然影響消化和吸收,食用紅薯葉也不例外。

再一個,並不是所有的人都適合吃紅薯葉的,脾胃虛寒、體弱多病消化功能差的人,以及一些忌鉀的疾病如腎病患者等,都是不能過多食用紅薯葉的。

總之,夏秋季節的鮮嫩紅薯葉是可以食用的,含有的營養素具有很好的養生保健功效,被人們稱為延年益壽食品,所以其食用價值被越來越多的人們所認可。當然,食用應追量,烹飪要科學,過量食用會引起腸胃不適,也會岀現拉肚子現象。



以上介紹,僅供參考!

謝謝閱讀,敬請關注和評論!

老铺子
2019-06-27

紅薯葉有的地方叫地瓜葉。這種葉子沒經過改良之前,在農村是不起眼的。那時幾乎每家每戶都要養豬養牛,在農村紅薯葉廣泛用作豬牛的飼料來源。有時到了收紅薯的季節,紅薯藤豬吃不贏會晒乾作為豬牛的越冬食物。

紅薯葉有的地方叫地瓜葉。這種葉子沒經過改良之前,在農村是不起眼的。那時幾乎每家每戶都要養豬養牛,在農村紅薯葉廣泛用作豬牛的飼料來源。有時到了收紅薯的季節,紅薯藤豬吃不贏會晒乾作為豬牛的越冬食物。

我們現在餐桌上所食用的紅薯葉都是經過改良而來的,口感品質都不同。這才引起很多人食用,特別是廣東、廣西人愛吃。現在市面上紅薯葉改良的品種有好幾種,主要有福薯18號、臺農71、福薯7—6、莆薯53。在這幾個品種當中尤以福薯18號,臺農71好吃。葉子嫩,纖維少,口感好。

紅薯葉有的地方叫地瓜葉。這種葉子沒經過改良之前,在農村是不起眼的。那時幾乎每家每戶都要養豬養牛,在農村紅薯葉廣泛用作豬牛的飼料來源。有時到了收紅薯的季節,紅薯藤豬吃不贏會晒乾作為豬牛的越冬食物。

我們現在餐桌上所食用的紅薯葉都是經過改良而來的,口感品質都不同。這才引起很多人食用,特別是廣東、廣西人愛吃。現在市面上紅薯葉改良的品種有好幾種,主要有福薯18號、臺農71、福薯7—6、莆薯53。在這幾個品種當中尤以福薯18號,臺農71好吃。葉子嫩,纖維少,口感好。



紅薯葉作為“蔬菜皇后”,有增強免疫力的作用,保護視力,預防夜盲,延緩衰老降血糖等功效,也有“長壽蔬菜”,“抗癌蔬菜”的別稱。但腸胃不好消化能力差的還是少吃為妙。對於題主所說的食用過後會拉肚子,應該是同腸胃不好有關。但這也是偶然有之,不能代表全部。

總之,作為一年四季都可食用的紅薯葉,已經越來越多的引起人們的食慾感。農村人以前對它嗤之以鼻,現在也漸漸上了農民的餐桌。

欢乐专递
2019-09-15

我首先給你的回答是能吃,而且建議多吃。

紅薯葉含胡蘿蔔素、維生素B2維生素C等維生素、鐵鈣等礦物質元素、蛋白質,與茄子、白菜、菠菜、油菜、冬瓜、南瓜、萵苣、甘藍、黃瓜、番茄、芹菜、韭菜、胡蘿蔔等相比較,紅薯葉的營養價值位居眾食材之首。

因富含營養和其他成份,食用紅薯葉有清熱解毒、延緩衰老、保護視力及提高免疫力、預防動脈硬化、止血、生血小板、降糖、催乳等保健功能,還可以使我們的皮膚更光滑更細膩。

至於拉肚子,那就得從衛生角度和過敏因素來說了。烹煮前要認真清洗乾淨,畢竟紅薯葉是藤蔓類爬在地上的。對本食材過敏的朋友就不要食用了,但這個機率是低之又低。

豫南小平
2019-06-27

紅薯葉子能吃嗎?為什麼有的人吃了會拉肚子?

紅薯葉子能吃嗎?為什麼有的人吃了會拉肚子?

我可以肯定的告訴大家,紅薯葉不但能吃,而且有很高的營養價值,據說吃紅薯葉子可以預防便祕。

紅薯葉子能吃嗎?為什麼有的人吃了會拉肚子?

我可以肯定的告訴大家,紅薯葉不但能吃,而且有很高的營養價值,據說吃紅薯葉子可以預防便祕。

我出生在八十年代,那時候農村人窮,吃穿都非常的緊缺,沒有菜吃,就去地裡採摘紅薯葉子,新鮮的紅薯葉子可以綽水涼拌,也可以拌些麵粉蒸著吃,還可以放入湯麵條中,紅薯葉子成為人們夏季的主要菜食。

紅薯葉子能吃嗎?為什麼有的人吃了會拉肚子?

我可以肯定的告訴大家,紅薯葉不但能吃,而且有很高的營養價值,據說吃紅薯葉子可以預防便祕。

我出生在八十年代,那時候農村人窮,吃穿都非常的緊缺,沒有菜吃,就去地裡採摘紅薯葉子,新鮮的紅薯葉子可以綽水涼拌,也可以拌些麵粉蒸著吃,還可以放入湯麵條中,紅薯葉子成為人們夏季的主要菜食。

秋天收完紅薯之後,人們就把紅薯秧子晒乾堆起來 或者搭在樹枝上,冬天萬物蕭條,農村人更沒有菜吃了,於是就會摘一些乾紅薯葉,用溫水泡發之後放入湯麵條中,然後在麵條中放入辣椒汁,那味道鮮美的無法形容,現在想起來都會流口水。

紅薯葉子能吃嗎?為什麼有的人吃了會拉肚子?

我可以肯定的告訴大家,紅薯葉不但能吃,而且有很高的營養價值,據說吃紅薯葉子可以預防便祕。

我出生在八十年代,那時候農村人窮,吃穿都非常的緊缺,沒有菜吃,就去地裡採摘紅薯葉子,新鮮的紅薯葉子可以綽水涼拌,也可以拌些麵粉蒸著吃,還可以放入湯麵條中,紅薯葉子成為人們夏季的主要菜食。

秋天收完紅薯之後,人們就把紅薯秧子晒乾堆起來 或者搭在樹枝上,冬天萬物蕭條,農村人更沒有菜吃了,於是就會摘一些乾紅薯葉,用溫水泡發之後放入湯麵條中,然後在麵條中放入辣椒汁,那味道鮮美的無法形容,現在想起來都會流口水。

紅薯葉子和紅薯有同樣的功效,紅薯葉含有植物纖維,吃紅薯葉可以促進腸道蠕動,能潤腸通便,是便祕患者的健康食品。但是脾胃虛弱,大便糖稀的人不易吃紅薯葉子,這種體質的人吃紅薯葉會拉肚子。

紅薯葉子能吃嗎?為什麼有的人吃了會拉肚子?

我可以肯定的告訴大家,紅薯葉不但能吃,而且有很高的營養價值,據說吃紅薯葉子可以預防便祕。

我出生在八十年代,那時候農村人窮,吃穿都非常的緊缺,沒有菜吃,就去地裡採摘紅薯葉子,新鮮的紅薯葉子可以綽水涼拌,也可以拌些麵粉蒸著吃,還可以放入湯麵條中,紅薯葉子成為人們夏季的主要菜食。

秋天收完紅薯之後,人們就把紅薯秧子晒乾堆起來 或者搭在樹枝上,冬天萬物蕭條,農村人更沒有菜吃了,於是就會摘一些乾紅薯葉,用溫水泡發之後放入湯麵條中,然後在麵條中放入辣椒汁,那味道鮮美的無法形容,現在想起來都會流口水。

紅薯葉子和紅薯有同樣的功效,紅薯葉含有植物纖維,吃紅薯葉可以促進腸道蠕動,能潤腸通便,是便祕患者的健康食品。但是脾胃虛弱,大便糖稀的人不易吃紅薯葉子,這種體質的人吃紅薯葉會拉肚子。

以前的農村人都吃紅薯葉子,現在的城市人也開始吃紅薯葉子,雖然紅薯葉營養豐富,味道鮮美,但不要貪吃,因為腸胃虛弱的人吃多了容易拉肚子。

中医真美
2019-09-14

能吃。要注意去掉紅薯葉的澀,多放油就是。

總的來說味道還可以。

據說營養還高。據說啊。我沒了解。小時候吃得多,對這東西無愛。

至於說拉肚子,可以明確告訴你:是肚子的事,跟紅薯葉子沒有關係。

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