不懂咖啡的人,去咖啡店都是怎樣點咖啡的?

10 個回答
咖啡小课堂
2019-07-20

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

這裡,推薦第三種方法,根據咖啡師對於自己口味的需求進行點單,第一種方法以及第二種方法需要耗費一定時間,且關於咖啡分類的文獻有差別,即使是同一款咖啡,每家店由於使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同,口味也會出現差異。


查找資料,瞭解咖啡類別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類:意式現磨咖啡以及單品咖啡。

意式現磨咖啡是使用意式咖啡機進行牛奶打發以及濃縮咖啡的萃取,有意式經典咖啡以及意式風味咖啡兩大類:

1.意式經典咖啡:意式經典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結合,味道偏苦一些;

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

這裡,推薦第三種方法,根據咖啡師對於自己口味的需求進行點單,第一種方法以及第二種方法需要耗費一定時間,且關於咖啡分類的文獻有差別,即使是同一款咖啡,每家店由於使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同,口味也會出現差異。


查找資料,瞭解咖啡類別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類:意式現磨咖啡以及單品咖啡。

意式現磨咖啡是使用意式咖啡機進行牛奶打發以及濃縮咖啡的萃取,有意式經典咖啡以及意式風味咖啡兩大類:

1.意式經典咖啡:意式經典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結合,味道偏苦一些;

意式經典咖啡的代表:

  • 濃縮咖啡:不加牛奶,且量很少,一般在40ml左右,風味雖然很豐富,但苦味較重;
  • 拿鐵咖啡:牛奶+濃縮咖啡的組合,不加糖漿,第一次喝可能會感覺偏苦;
  • 卡布奇諾:構成與拿鐵咖啡一樣,但牛奶較少,奶泡偏多,相比拿鐵會更苦一些;

2.意式風味咖啡:是在意式經典咖啡的基礎上,加入了一些輔料,比如糖漿、細粉顆粒等。

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

這裡,推薦第三種方法,根據咖啡師對於自己口味的需求進行點單,第一種方法以及第二種方法需要耗費一定時間,且關於咖啡分類的文獻有差別,即使是同一款咖啡,每家店由於使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同,口味也會出現差異。


查找資料,瞭解咖啡類別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類:意式現磨咖啡以及單品咖啡。

意式現磨咖啡是使用意式咖啡機進行牛奶打發以及濃縮咖啡的萃取,有意式經典咖啡以及意式風味咖啡兩大類:

1.意式經典咖啡:意式經典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結合,味道偏苦一些;

意式經典咖啡的代表:

  • 濃縮咖啡:不加牛奶,且量很少,一般在40ml左右,風味雖然很豐富,但苦味較重;
  • 拿鐵咖啡:牛奶+濃縮咖啡的組合,不加糖漿,第一次喝可能會感覺偏苦;
  • 卡布奇諾:構成與拿鐵咖啡一樣,但牛奶較少,奶泡偏多,相比拿鐵會更苦一些;

2.意式風味咖啡:是在意式經典咖啡的基礎上,加入了一些輔料,比如糖漿、細粉顆粒等。

意式風味咖啡主要代表:

  • 香草拿鐵:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了香草風味糖漿,不會太苦;
  • 摩卡咖啡:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了摩卡風味糖漿,有的咖啡館也會加入奶油;
  • 焦糖瑪奇朵:從下至上的結構層次為香草風味糖漿-牛奶-奶泡-濃縮咖啡-焦糖沙司,層次感很豐富,風味是先甜後苦再到甜,像極了愛情,而“焦糖瑪奇朵”在意大利語中也有“愛的印記”的意思,是非常受女孩子歡迎的一種咖啡。

所以根據風味推薦:

  • 想喝偏苦的:拿鐵咖啡或卡布奇諾
  • 想喝偏甜的:香草拿鐵或焦糖瑪奇朵

3.單品咖啡:單品咖啡製作方法與意式咖啡截然不同,單品咖啡以手衝壺、虹吸壺、愛樂壓等製作器具為主,使用單一產區的咖啡豆,製作出的一種不含牛奶的純咖啡,所以味道上更濃一些。

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

這裡,推薦第三種方法,根據咖啡師對於自己口味的需求進行點單,第一種方法以及第二種方法需要耗費一定時間,且關於咖啡分類的文獻有差別,即使是同一款咖啡,每家店由於使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同,口味也會出現差異。


查找資料,瞭解咖啡類別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類:意式現磨咖啡以及單品咖啡。

意式現磨咖啡是使用意式咖啡機進行牛奶打發以及濃縮咖啡的萃取,有意式經典咖啡以及意式風味咖啡兩大類:

1.意式經典咖啡:意式經典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結合,味道偏苦一些;

意式經典咖啡的代表:

  • 濃縮咖啡:不加牛奶,且量很少,一般在40ml左右,風味雖然很豐富,但苦味較重;
  • 拿鐵咖啡:牛奶+濃縮咖啡的組合,不加糖漿,第一次喝可能會感覺偏苦;
  • 卡布奇諾:構成與拿鐵咖啡一樣,但牛奶較少,奶泡偏多,相比拿鐵會更苦一些;

2.意式風味咖啡:是在意式經典咖啡的基礎上,加入了一些輔料,比如糖漿、細粉顆粒等。

意式風味咖啡主要代表:

  • 香草拿鐵:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了香草風味糖漿,不會太苦;
  • 摩卡咖啡:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了摩卡風味糖漿,有的咖啡館也會加入奶油;
  • 焦糖瑪奇朵:從下至上的結構層次為香草風味糖漿-牛奶-奶泡-濃縮咖啡-焦糖沙司,層次感很豐富,風味是先甜後苦再到甜,像極了愛情,而“焦糖瑪奇朵”在意大利語中也有“愛的印記”的意思,是非常受女孩子歡迎的一種咖啡。

所以根據風味推薦:

  • 想喝偏苦的:拿鐵咖啡或卡布奇諾
  • 想喝偏甜的:香草拿鐵或焦糖瑪奇朵

3.單品咖啡:單品咖啡製作方法與意式咖啡截然不同,單品咖啡以手衝壺、虹吸壺、愛樂壓等製作器具為主,使用單一產區的咖啡豆,製作出的一種不含牛奶的純咖啡,所以味道上更濃一些。

根據“酸度”與“醇厚度”(苦味)進行推薦:

  • 酸度高,醇厚度低:選擇非洲咖啡豆,如埃塞俄比亞、肯尼亞、烏干達等;
  • 酸度與醇厚度較為平衡:選擇拉美咖啡豆,如哥倫比亞、危地馬拉、哥斯達黎加等;
  • 酸度低,醇厚度高:選擇亞洲咖啡豆,如雲南、印尼蘇門答臘、臺灣、巴布達新幾內亞等;

根據大眾口碑以及產品熱度選擇

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

這裡,推薦第三種方法,根據咖啡師對於自己口味的需求進行點單,第一種方法以及第二種方法需要耗費一定時間,且關於咖啡分類的文獻有差別,即使是同一款咖啡,每家店由於使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同,口味也會出現差異。


查找資料,瞭解咖啡類別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類:意式現磨咖啡以及單品咖啡。

意式現磨咖啡是使用意式咖啡機進行牛奶打發以及濃縮咖啡的萃取,有意式經典咖啡以及意式風味咖啡兩大類:

1.意式經典咖啡:意式經典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結合,味道偏苦一些;

意式經典咖啡的代表:

  • 濃縮咖啡:不加牛奶,且量很少,一般在40ml左右,風味雖然很豐富,但苦味較重;
  • 拿鐵咖啡:牛奶+濃縮咖啡的組合,不加糖漿,第一次喝可能會感覺偏苦;
  • 卡布奇諾:構成與拿鐵咖啡一樣,但牛奶較少,奶泡偏多,相比拿鐵會更苦一些;

2.意式風味咖啡:是在意式經典咖啡的基礎上,加入了一些輔料,比如糖漿、細粉顆粒等。

意式風味咖啡主要代表:

  • 香草拿鐵:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了香草風味糖漿,不會太苦;
  • 摩卡咖啡:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了摩卡風味糖漿,有的咖啡館也會加入奶油;
  • 焦糖瑪奇朵:從下至上的結構層次為香草風味糖漿-牛奶-奶泡-濃縮咖啡-焦糖沙司,層次感很豐富,風味是先甜後苦再到甜,像極了愛情,而“焦糖瑪奇朵”在意大利語中也有“愛的印記”的意思,是非常受女孩子歡迎的一種咖啡。

所以根據風味推薦:

  • 想喝偏苦的:拿鐵咖啡或卡布奇諾
  • 想喝偏甜的:香草拿鐵或焦糖瑪奇朵

3.單品咖啡:單品咖啡製作方法與意式咖啡截然不同,單品咖啡以手衝壺、虹吸壺、愛樂壓等製作器具為主,使用單一產區的咖啡豆,製作出的一種不含牛奶的純咖啡,所以味道上更濃一些。

根據“酸度”與“醇厚度”(苦味)進行推薦:

  • 酸度高,醇厚度低:選擇非洲咖啡豆,如埃塞俄比亞、肯尼亞、烏干達等;
  • 酸度與醇厚度較為平衡:選擇拉美咖啡豆,如哥倫比亞、危地馬拉、哥斯達黎加等;
  • 酸度低,醇厚度高:選擇亞洲咖啡豆,如雲南、印尼蘇門答臘、臺灣、巴布達新幾內亞等;

根據大眾口碑以及產品熱度選擇

1.可以查看要去的咖啡館的線上點評,根據其餘顧客的喜好進行選擇;

2.可以問問身邊經常喝咖啡的朋友,根據朋友的推薦進行選擇;

3.根據其他線上渠道產品的熱度選擇,如拿鐵、卡布奇諾、香草拿鐵、摩卡咖啡等;


根據咖啡師對自己口味的推薦;

這是最推薦度的一種方法,因為只有自己才是最能瞭解自己的口味需求在哪裡。不要覺得礙於面子怕丟人,因為一家好的咖啡館絕對不會出現咖啡師當面鄙視的情況,如果出現了,那就不要再去了,就當“排雷”了。

在咖啡館點購咖啡的時候,你可以很大方的說自己不經常來,有什麼推薦的。把你能想到的需求可以完整的告訴咖啡師,咖啡師會根據你的需求進行推薦符合你口味的咖啡的。

初步接觸咖啡,沒有太多咖啡知識,第一次去咖啡館點單,一般會選擇以下三種途徑:

1.查找專業資料,瞭解咖啡類別;

2.根據大眾口碑以及產品熱度選擇;

3.根據咖啡師對自己口味的推薦;

這裡,推薦第三種方法,根據咖啡師對於自己口味的需求進行點單,第一種方法以及第二種方法需要耗費一定時間,且關於咖啡分類的文獻有差別,即使是同一款咖啡,每家店由於使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同,口味也會出現差異。


查找資料,瞭解咖啡類別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類:意式現磨咖啡以及單品咖啡。

意式現磨咖啡是使用意式咖啡機進行牛奶打發以及濃縮咖啡的萃取,有意式經典咖啡以及意式風味咖啡兩大類:

1.意式經典咖啡:意式經典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結合,味道偏苦一些;

意式經典咖啡的代表:

  • 濃縮咖啡:不加牛奶,且量很少,一般在40ml左右,風味雖然很豐富,但苦味較重;
  • 拿鐵咖啡:牛奶+濃縮咖啡的組合,不加糖漿,第一次喝可能會感覺偏苦;
  • 卡布奇諾:構成與拿鐵咖啡一樣,但牛奶較少,奶泡偏多,相比拿鐵會更苦一些;

2.意式風味咖啡:是在意式經典咖啡的基礎上,加入了一些輔料,比如糖漿、細粉顆粒等。

意式風味咖啡主要代表:

  • 香草拿鐵:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了香草風味糖漿,不會太苦;
  • 摩卡咖啡:在拿鐵咖啡的基礎上,加入了摩卡風味糖漿,有的咖啡館也會加入奶油;
  • 焦糖瑪奇朵:從下至上的結構層次為香草風味糖漿-牛奶-奶泡-濃縮咖啡-焦糖沙司,層次感很豐富,風味是先甜後苦再到甜,像極了愛情,而“焦糖瑪奇朵”在意大利語中也有“愛的印記”的意思,是非常受女孩子歡迎的一種咖啡。

所以根據風味推薦:

  • 想喝偏苦的:拿鐵咖啡或卡布奇諾
  • 想喝偏甜的:香草拿鐵或焦糖瑪奇朵

3.單品咖啡:單品咖啡製作方法與意式咖啡截然不同,單品咖啡以手衝壺、虹吸壺、愛樂壓等製作器具為主,使用單一產區的咖啡豆,製作出的一種不含牛奶的純咖啡,所以味道上更濃一些。

根據“酸度”與“醇厚度”(苦味)進行推薦:

  • 酸度高,醇厚度低:選擇非洲咖啡豆,如埃塞俄比亞、肯尼亞、烏干達等;
  • 酸度與醇厚度較為平衡:選擇拉美咖啡豆,如哥倫比亞、危地馬拉、哥斯達黎加等;
  • 酸度低,醇厚度高:選擇亞洲咖啡豆,如雲南、印尼蘇門答臘、臺灣、巴布達新幾內亞等;

根據大眾口碑以及產品熱度選擇

1.可以查看要去的咖啡館的線上點評,根據其餘顧客的喜好進行選擇;

2.可以問問身邊經常喝咖啡的朋友,根據朋友的推薦進行選擇;

3.根據其他線上渠道產品的熱度選擇,如拿鐵、卡布奇諾、香草拿鐵、摩卡咖啡等;


根據咖啡師對自己口味的推薦;

這是最推薦度的一種方法,因為只有自己才是最能瞭解自己的口味需求在哪裡。不要覺得礙於面子怕丟人,因為一家好的咖啡館絕對不會出現咖啡師當面鄙視的情況,如果出現了,那就不要再去了,就當“排雷”了。

在咖啡館點購咖啡的時候,你可以很大方的說自己不經常來,有什麼推薦的。把你能想到的需求可以完整的告訴咖啡師,咖啡師會根據你的需求進行推薦符合你口味的咖啡的。

但去了咖啡館,切記表面提出以下要求:

1.有沒有藍山/貓屎咖啡;(國內基本都為假)

2.有沒有雀巢/麥斯威爾咖啡;(意式現磨咖啡館是不賣速溶咖啡的)

3.能給我一杯美式咖啡,拉個小天鵝嗎?(美式咖啡是水和咖啡的組成,不能拉花的)


最後,去咖啡館消費,只需要將需求如數告訴咖啡師即可,他們會最大程度滿足你的需求。但千萬不要“不懂裝懂”,咖啡師都是專業的,一眼就能看出你到底水平幾何,反而會受到輕視。

黑鹿咖啡
2019-07-17

很多不懂咖啡的人點咖啡都是按照自己已知的咖啡名詞點咖啡的,大多瞭解到的信息都是來自於電視等等渠道。

最開始我也是這樣的,記得以前看電視劇裡面出現的拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵咖啡比較多,而且喝這些咖啡的人大多都是女生,我就自認為女孩子都是很喜歡這些咖啡的。所以我第一次在點咖啡的時候就在這幾個中間選擇,想來想去這樣點肯定是沒有錯的。

還有一種就是問工作人員口味,這種在有一些人眼裡可能是一種丟臉行為,我卻真實決定這個是並沒有什麼的。因為即便在以上這幾個咖啡中,我也會有一些不喜歡的口味。比如我不大喜歡喝甜的,我剛開始不知道糖是可以選擇,所以我就問,問那個不是特別甜。剛開始確實笨笨的哈。

小的時候我爸爸總是和我說,他從來到哪裡都沒有走丟過,因為路有的時候在嘴上,不在腿下。

所以我不大喜歡不懂裝懂,點咖啡的時候也是一樣。就本著自己不懂的模樣,按照自己的口味去諮詢懂的人,我應該怎麼吃,應該怎麼喝。可能一次兩次不懂,之後大概也就能摸清楚了不是?

元气满满养生粥
2019-07-15

首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可


首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可



首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可




首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可





首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可






首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可







首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可








首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可









首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可










首先我們先把咖啡的種類搞清楚,咖啡主要有以下幾種種類,卡布奇諾,拿鐵,濃縮咖啡,摩卡,白咖啡,美式咖啡,濃縮康寶藍,瑪琪雅朵,點佈雷衛。為了方便你區分,我把每種咖啡的區別放在圖片上了,你可以看看,淺顯易懂。像我們平時比較常喝的有卡比奇諾,摩卡和拿鐵。這個要看自己口味了,如果第一次喝咖啡的話,沒必要考慮這麼多,隨便點一份即可,嚐嚐口味。

另外咖啡店一般有兩種,一種是快餐式的,還有一種是餐廳式的。去快餐式點咖啡,直接照招牌點就可以了,服務員一般不會問你要不要加糖,一般都會單獨給你個糖包,你根據自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡,你坐上位子後,服務員會給你遞上一份精美菜單,你按照菜單點即可,一般服務員會問你要什麼口味的,加不加糖,什麼甜度,會幫你調好送上來。

總之第一次去咖啡店,懂不懂都無所謂,誰都有第一次,一回生二回熟,把它當成生活中很普通的一件事看待即可










我是小甜瓜
2019-07-15

不懂點咖啡?看完這張圖就懂了哦。

最常見到的咖啡種類包括: 美式、(各種)拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵以及各類咖啡飲料 基本上在這個範圍內的所有咖啡飲品,都可以歸為同一類:意式基底咖啡 (Espresso-based drink) 就是意式濃縮咖啡製作好後,加入奶製品、糖、水、可可、酒精、肉桂等各類配料製成的咖啡,也有人將此類咖啡飲品稱為花式咖啡(劃重點:所有票圈裡秀出來帶拉花的都屬於這一類)。

不懂點咖啡?看完這張圖就懂了哦。

最常見到的咖啡種類包括: 美式、(各種)拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵以及各類咖啡飲料 基本上在這個範圍內的所有咖啡飲品,都可以歸為同一類:意式基底咖啡 (Espresso-based drink) 就是意式濃縮咖啡製作好後,加入奶製品、糖、水、可可、酒精、肉桂等各類配料製成的咖啡,也有人將此類咖啡飲品稱為花式咖啡(劃重點:所有票圈裡秀出來帶拉花的都屬於這一類)。

基本上咖啡小白就可以按圖索驥了:喜歡巧克力的可以點摩卡,喜歡清淡口味的可以點美式,喜歡特甜的可以點瑪奇朵,喜歡發票圈的……

歡迎採納答案,祝您天天開心。

(●'◡'●)ノ❤

申成鑫
2019-07-15

很高興回答您的問題

咖啡這種舶來品,並不是每個人都喜歡,雖然也有很多人喝咖啡成癮,一天就要和好幾杯,但是不管你喜不喜歡喝咖啡,關於咖啡的一些知識都是要知道的!

情人節剛過去,比如你跟一個姑娘去約會或者去相親,到了一家咖啡店,看著眼花繚亂的菜單,你是不是一臉茫然?五花八門的名字但是你卻不知道他們是怎麼做的!百分之八十以上的人咖啡知識的瞭解是很匱乏的!甚至是一竅不通,即便是瞭解,又很多人也是一知半解!

就算你為約會的姑娘點好了咖啡,想象一下,面對著一杯卡布奇諾,表面一層綿密的奶泡,還有漂亮的圖案,這個時候你拿著咖啡勺在一勺一勺的舀著喝!還吧唧吧唧最品品味道,沒準還會覺得很優雅!殊不知出了大丑!因為咖啡勺只是用來攪拌的!不能用來喝咖啡!

當然對於咖啡迷來講,請自行略過此文吧!

現在的信息越來越便捷,東西方文化更加緊密地融合,如果你不懂點咖啡知識,跟別人去星巴克談生意都可能因為你不會喝咖啡,導致合作失敗!所以咖啡小白一定要知道一些最最基本的咖啡知識!

咖啡店裡的咖啡大致分兩類,意式咖啡和單品手衝咖啡,我們先說單品咖啡,就好比到飯店裡吃飯單獨配菜,單獨開小灶烹飪的,很精緻!價格一般也會貴一點。當然一般只有懂咖啡,喜歡咖啡的人才會點,純咖啡味道會有點苦的,當然也可以自己加糖或者牛奶。隨意對於咖啡小白來說沒必要點這個,但如果你是請別人,別人又懂咖啡,那就可以適當的給朋友點一杯精品手衝。

單品手衝咖啡都是用咖啡豆的產地命名的,當然每個產地也會有不同的等級。可以讓咖啡店裡的咖啡師給你推薦一款比較合適的手衝咖啡。

再說說意式咖啡,簡單說只要是用意式咖啡機做的都可以稱之為意式咖啡。意式咖啡用到的咖啡豆比較複雜,每一家咖啡店都不一樣,一般都是由好幾種咖啡豆拼湊起來的,我們稱之為拼配豆。磨成粉之後,用咖啡機高壓高溫過水萃取就可以得到一杯濃縮的咖啡液!表層會有厚厚的油脂層。

意式咖啡濃縮液也就是espresso,味道很苦!所以一般沒有直接喝的,除了那種重度的咖啡迷!在這杯咖啡濃縮液基礎上進行加工,就可以了得到各種不同的其他類型咖啡。比如加入牛奶,就成了拿鐵。如果加奶的時候多加一些奶泡,就是我們常見的卡布奇諾。拿鐵牛奶多,分量重,卡布奇諾只是看著多,表層都是厚厚的奶泡,分量的話比不上拿鐵。

如果在這杯意式濃縮液的基礎上加上奶油、果醬、巧克力醬這些就會變成瑪奇朵、康寶藍這些品類,如果是喜歡甜食的朋友可以點這些。如果是在濃縮液的基礎上加水稀釋,那就成了美式咖啡!這一要注意一個容易混淆的概念,那就是美式咖啡他也是屬於意式咖啡的範疇。所以你到了咖啡店千萬不要說:我不要意式咖啡,給我來杯美式。

有些朋友對咖啡因反應比較大,不能喝帶有咖啡因的飲品,或者晚上的時候怕喝了之後會失眠。那就可以點一杯抹茶拿鐵,抹茶拿鐵是不含有咖啡因的,也不需要咖啡豆製作,只有抹茶粉和牛奶,晚上喝也是沒有問題的。


很高興回答您的問題

咖啡這種舶來品,並不是每個人都喜歡,雖然也有很多人喝咖啡成癮,一天就要和好幾杯,但是不管你喜不喜歡喝咖啡,關於咖啡的一些知識都是要知道的!

情人節剛過去,比如你跟一個姑娘去約會或者去相親,到了一家咖啡店,看著眼花繚亂的菜單,你是不是一臉茫然?五花八門的名字但是你卻不知道他們是怎麼做的!百分之八十以上的人咖啡知識的瞭解是很匱乏的!甚至是一竅不通,即便是瞭解,又很多人也是一知半解!

就算你為約會的姑娘點好了咖啡,想象一下,面對著一杯卡布奇諾,表面一層綿密的奶泡,還有漂亮的圖案,這個時候你拿著咖啡勺在一勺一勺的舀著喝!還吧唧吧唧最品品味道,沒準還會覺得很優雅!殊不知出了大丑!因為咖啡勺只是用來攪拌的!不能用來喝咖啡!

當然對於咖啡迷來講,請自行略過此文吧!

現在的信息越來越便捷,東西方文化更加緊密地融合,如果你不懂點咖啡知識,跟別人去星巴克談生意都可能因為你不會喝咖啡,導致合作失敗!所以咖啡小白一定要知道一些最最基本的咖啡知識!

咖啡店裡的咖啡大致分兩類,意式咖啡和單品手衝咖啡,我們先說單品咖啡,就好比到飯店裡吃飯單獨配菜,單獨開小灶烹飪的,很精緻!價格一般也會貴一點。當然一般只有懂咖啡,喜歡咖啡的人才會點,純咖啡味道會有點苦的,當然也可以自己加糖或者牛奶。隨意對於咖啡小白來說沒必要點這個,但如果你是請別人,別人又懂咖啡,那就可以適當的給朋友點一杯精品手衝。

單品手衝咖啡都是用咖啡豆的產地命名的,當然每個產地也會有不同的等級。可以讓咖啡店裡的咖啡師給你推薦一款比較合適的手衝咖啡。

再說說意式咖啡,簡單說只要是用意式咖啡機做的都可以稱之為意式咖啡。意式咖啡用到的咖啡豆比較複雜,每一家咖啡店都不一樣,一般都是由好幾種咖啡豆拼湊起來的,我們稱之為拼配豆。磨成粉之後,用咖啡機高壓高溫過水萃取就可以得到一杯濃縮的咖啡液!表層會有厚厚的油脂層。

意式咖啡濃縮液也就是espresso,味道很苦!所以一般沒有直接喝的,除了那種重度的咖啡迷!在這杯咖啡濃縮液基礎上進行加工,就可以了得到各種不同的其他類型咖啡。比如加入牛奶,就成了拿鐵。如果加奶的時候多加一些奶泡,就是我們常見的卡布奇諾。拿鐵牛奶多,分量重,卡布奇諾只是看著多,表層都是厚厚的奶泡,分量的話比不上拿鐵。

如果在這杯意式濃縮液的基礎上加上奶油、果醬、巧克力醬這些就會變成瑪奇朵、康寶藍這些品類,如果是喜歡甜食的朋友可以點這些。如果是在濃縮液的基礎上加水稀釋,那就成了美式咖啡!這一要注意一個容易混淆的概念,那就是美式咖啡他也是屬於意式咖啡的範疇。所以你到了咖啡店千萬不要說:我不要意式咖啡,給我來杯美式。

有些朋友對咖啡因反應比較大,不能喝帶有咖啡因的飲品,或者晚上的時候怕喝了之後會失眠。那就可以點一杯抹茶拿鐵,抹茶拿鐵是不含有咖啡因的,也不需要咖啡豆製作,只有抹茶粉和牛奶,晚上喝也是沒有問題的。



很高興回答您的問題

咖啡這種舶來品,並不是每個人都喜歡,雖然也有很多人喝咖啡成癮,一天就要和好幾杯,但是不管你喜不喜歡喝咖啡,關於咖啡的一些知識都是要知道的!

情人節剛過去,比如你跟一個姑娘去約會或者去相親,到了一家咖啡店,看著眼花繚亂的菜單,你是不是一臉茫然?五花八門的名字但是你卻不知道他們是怎麼做的!百分之八十以上的人咖啡知識的瞭解是很匱乏的!甚至是一竅不通,即便是瞭解,又很多人也是一知半解!

就算你為約會的姑娘點好了咖啡,想象一下,面對著一杯卡布奇諾,表面一層綿密的奶泡,還有漂亮的圖案,這個時候你拿著咖啡勺在一勺一勺的舀著喝!還吧唧吧唧最品品味道,沒準還會覺得很優雅!殊不知出了大丑!因為咖啡勺只是用來攪拌的!不能用來喝咖啡!

當然對於咖啡迷來講,請自行略過此文吧!

現在的信息越來越便捷,東西方文化更加緊密地融合,如果你不懂點咖啡知識,跟別人去星巴克談生意都可能因為你不會喝咖啡,導致合作失敗!所以咖啡小白一定要知道一些最最基本的咖啡知識!

咖啡店裡的咖啡大致分兩類,意式咖啡和單品手衝咖啡,我們先說單品咖啡,就好比到飯店裡吃飯單獨配菜,單獨開小灶烹飪的,很精緻!價格一般也會貴一點。當然一般只有懂咖啡,喜歡咖啡的人才會點,純咖啡味道會有點苦的,當然也可以自己加糖或者牛奶。隨意對於咖啡小白來說沒必要點這個,但如果你是請別人,別人又懂咖啡,那就可以適當的給朋友點一杯精品手衝。

單品手衝咖啡都是用咖啡豆的產地命名的,當然每個產地也會有不同的等級。可以讓咖啡店裡的咖啡師給你推薦一款比較合適的手衝咖啡。

再說說意式咖啡,簡單說只要是用意式咖啡機做的都可以稱之為意式咖啡。意式咖啡用到的咖啡豆比較複雜,每一家咖啡店都不一樣,一般都是由好幾種咖啡豆拼湊起來的,我們稱之為拼配豆。磨成粉之後,用咖啡機高壓高溫過水萃取就可以得到一杯濃縮的咖啡液!表層會有厚厚的油脂層。

意式咖啡濃縮液也就是espresso,味道很苦!所以一般沒有直接喝的,除了那種重度的咖啡迷!在這杯咖啡濃縮液基礎上進行加工,就可以了得到各種不同的其他類型咖啡。比如加入牛奶,就成了拿鐵。如果加奶的時候多加一些奶泡,就是我們常見的卡布奇諾。拿鐵牛奶多,分量重,卡布奇諾只是看著多,表層都是厚厚的奶泡,分量的話比不上拿鐵。

如果在這杯意式濃縮液的基礎上加上奶油、果醬、巧克力醬這些就會變成瑪奇朵、康寶藍這些品類,如果是喜歡甜食的朋友可以點這些。如果是在濃縮液的基礎上加水稀釋,那就成了美式咖啡!這一要注意一個容易混淆的概念,那就是美式咖啡他也是屬於意式咖啡的範疇。所以你到了咖啡店千萬不要說:我不要意式咖啡,給我來杯美式。

有些朋友對咖啡因反應比較大,不能喝帶有咖啡因的飲品,或者晚上的時候怕喝了之後會失眠。那就可以點一杯抹茶拿鐵,抹茶拿鐵是不含有咖啡因的,也不需要咖啡豆製作,只有抹茶粉和牛奶,晚上喝也是沒有問題的。



小黄人美食
2019-07-15

人都有第一次的,不用怕,只要你付的起錢,你就安心坐下來,好一點的點,服務員都會過來問你的,你就可以自信大膽的問,你這裡有什麼咖啡?哪種咖啡是主打咖啡☕?店裡服務員都會告訴你的,慢慢的你就會對咖啡☕有了解了。自信是關鍵!這個社會只要自信,外人分不出來你是有錢還是沒錢的主。

小夥伴,路過關注一下,謝謝

人都有第一次的,不用怕,只要你付的起錢,你就安心坐下來,好一點的點,服務員都會過來問你的,你就可以自信大膽的問,你這裡有什麼咖啡?哪種咖啡是主打咖啡☕?店裡服務員都會告訴你的,慢慢的你就會對咖啡☕有了解了。自信是關鍵!這個社會只要自信,外人分不出來你是有錢還是沒錢的主。

小夥伴,路過關注一下,謝謝

用户刘玉新
2019-07-15

1到咖啡店點一款,維也納咖啡。如果服務員沒聽說過,那是他不懂,你走就行了!

2維也納咖啡是最下一層是方糖,頂上一層是奶油,中間一層是原味苦咖啡。

3維也納咖啡有如人生的成長經歷,不成熟的青澀年華,哀樂中年的困苦,苦盡甜來的老年。

謝謝閱讀,有同感的朋友請給點個贊,謝謝。

烟台蝎子
2019-07-16

謝謝邀請。不懂喝咖啡的人,去咖啡店怎樣點咖啡?

😄😄😄記得俺第一次吃西餐,不停地念叨著,右手拿刀,左手拿叉,😄😄😄誰知在路上摔了一跤,把口訣忘了。😂😂😂😂於非常自信地右手拿叉,左手拿刀,大口地將牛排狼吞虎嚥下去。挺奭的。同桌人也不婉約了,也成了豪放派。古人說過,誰自信,誰就能感染他人。

喝咖啡點咖啡亦然。喜歡甜口,要塊方糖。不喜歡甜口,就來杯苦咖啡。沒有人把你當回事,只要不大聲喧譁,亂扔垃圾丶口噴髒話,不鬼作作即Ok了。喝自己點的咖啡,任他人饞涎。

二妞爱蛋糕家常菜
2019-07-15

喝咖啡的人越來越多,你第一次喝咖啡是什麼情況?應該不是自己去喝的吧?那麼問題來了,對於一個沒去過咖啡店的人,到了咖啡店應該怎麼點咖啡呢?因為你可能從來不喝咖啡,但是出於工作原因,或者是跟朋友約會,有時候你不得不去咖啡店,今天給大家講講咖啡店應該怎麼點單?

首先,你需要大概知道這家店的性質,是單純的咖啡店,還是西餐廳,因為有些店說是咖啡店,其實有很多也會提供牛排披薩這些餐食,一般直接跟吧檯說自己就喝點東西,一般會給你個飲品類的菜單讓你挑選。如果是吃主食,直接讓店員推薦個套餐就可以了。

我們具體說說飲品菜單,拿到菜單之後,看到各種稀奇古怪的名稱,甚至還有眼花繚亂的配圖,不要著急。一般菜單會按照這麼幾個分類:冷飲類、咖啡類、果汁類、茶類還有精品手衝咖啡類。

冷飲類

每家店的冷飲都不一樣,有很多單純從名字甚至都沒法判斷是什麼做的,因為有很多的產品可能都是店裡咖啡師自創的,所以直接先過過腦子:你要不要喝冰的!一般是各種風味糖漿或者是果醬加冰塊打成很細的顆粒,也就是冰沙。有的店裡的菜單是沒有冷飲這一類的,只有咖啡,這樣的一般會在咖啡菜單上體現出來是不是冰的,比如美式咖啡,可以是很燙的,也可以是加冰的。

咖啡類

這裡的咖啡類其實就是意式咖啡,你會看到咖啡店裡有一臺比較佔地方的設備,也可能是多臺,那就是意式咖啡機,這臺設備做出的是意式濃縮咖啡,一般國內沒有直接點意式濃縮的。在這杯濃縮的基礎上會做各種深加工,比如加入牛奶,就變成了拿鐵和卡布奇諾,其中卡布奇諾奶泡多一些,拿鐵奶泡少。直接加水就是美式咖啡,再加點冰塊就是冰美式,還會加入各種奶油、巧克力醬等等吧。一般點個拿鐵或者卡布奇諾就可以

在下伯虎Vlog
2019-07-15

平常老百姓有幾個人瞭解咖啡文化的,兄弟有底氣點,都不懂,只管點就是了,按照自己消費水平就好了

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