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燕麥片裡打2個雞蛋，不蒸不油炸，戳一戳，轉一轉，比吃肉都過癮
阿彬說美食
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碗里加入200克熟燕麥，加入清水清洗兩遍
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再打入兩個雞蛋，加入4克酵母和3克白糖攪拌均勻
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再加入300克麵粉，攪拌後揉成麵糰
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然後蓋上蓋子醒20分鐘
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醒好後揉成長條，切成小劑子
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再把小劑子揉成麵餅
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用手指再麵餅中間鑽一個洞
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鍋裡刷一層食用油，把麵餅放進鍋裡
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上面刷一層蛋液，撒上黑芝麻
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放到電飯鍋裡面開煮飯鍵即可\n
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出鍋後外焦裡酥，趕緊試試吧
2019-04-06
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