黃豆還能這麼吃，打入一個雞蛋，做出鬆軟又筋道的鬆餅，比吃肉香

TBA愛美食

1/6 大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便，值得學習和收藏。需要準備的食材都很日常，超市商店都能夠買得到，這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧！1.泡發100克的黃豆，打入一個雞蛋，再加140克牛奶，放入料理機打成豆汁

2/6 2.在豆漿中加4克酵母粉和一勺白糖，促進酵母發酵

3/6 3.再加400克麵粉，揉成麵糰，醒發至兩倍大

4/6 4.接著將麵糰擀成餅皮，用杯子壓出小麵餅

5/6 5.醒發至兩倍大之後，放入電餅鐺烙至兩面焦黃色

6/6 6.完成。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！

2019-09-06