吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?

4 個回答
益生美食
2019-02-14

感謝邀請。吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?紫菜對身體的好處很多:促進骨骼、血液、神經系統生長代謝。防治甲狀腺腫大、淋巴結合、氣管炎哮喘。補充人體微量元素。

吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?

紫菜的蛋白質含量是是蘑菇的好幾倍,含鈣比口蘑多兩倍。含鎂比冬菇多四倍,居動植物之首。被譽為“微量元素寶庫”。


紫菜的吃法很多,各地有結合本地食材的不同吃法,這裡就不一一舉例了。紫菜的粗纖維含量高,做湯不僅味道鮮美,還能清理腸道中的腐敗物質,具有清腸的效果。


衝紫菜湯的方法也很簡單。用紫菜10g、芝麻油5g,用熱開水一衝,再撒點胡椒粉就可以了。紫菜是海洋蔬菜,自身帶有鹹味,一般不用另外加鹽。晚飯前半小時喝比較好。

吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?


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吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?

北京医生网
2019-10-20

吃紫菜有哪些好處?


紫菜味道可口,營養豐富,在它那單薄的身體含大量的維生素A和B12以及鈣、鐵、碘等人體所需的微量元素。紫菜看起很弱不禁風,卻有著清熱化痰、補腎養心。軟堅散結的如此強大功效,讓人讚歎不已。

吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?

接下來 嗎,小編來和朋友聊聊吃紫菜的一些注意事項:

紫菜性寒涼,不可多吃。每次食用約為15克左右,尤其腸胃功能消化不好的朋友還是少吃為妙。

當用涼水浸泡紫菜呈紫色,千萬不得食用。說明該菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染,若服下這種紫菜會給人體帶來一定危害。


紫菜千萬不要和柿子一同食用,因為紫菜中含有大量的鈣,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食會生成不溶性結合物,對身體十分不利。

吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?

" 朋友們一定很好奇,那紫菜應該怎樣吃那?" 別急,請繼續看!


紫菜+蜂蜜 紫菜能清熱化痰,蜂蜜可止咳潤肺。兩者搭配適量食用,有益於肺及支氣管的健康。

紫菜+豬肉 紫菜可軟堅散結,豬肉則補中益氣、滋陰解毒。二者搭配食用,具有化痰軟堅、滋陰潤燥的功效,對治療便祕十分有效。

吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?

生拌紫菜

(原料):紫菜600克,以及適量鹽、醬油、白糖、米醋、味精、香油。

(做法):先將紫菜洗淨後,放入沸水在鍋中燙下並撈出,等瀝乾水分後放入碗中,加入鹽、醬油、白糖、米醋、味精和香油拌勻,裝盤即可。

(功效):具有清熱利尿,化痰軟堅的作用。此外,對高血壓這也有一定的療效。




果树GS
2019-10-18

謝謝你

吃紫菜有哪些好處?

紫菜性寒,味甘,鹹。入肺,脾,膀胱經具有消痰結,散癭瘤,清熱,利尿和補賢養心的功效。適合水腫,淋病,腳氣,肺壞疽初期咳吐臭痰,頸項瘰瀝,甲狀腺腫大,淋巴結腫大,高血壓,動脈硬化,肺膿瘍,支氣管擴張並咳有黃痰,乳腺小葉增生以及各類腫留患者食用。

紫菜能提高免疫功能。紫菜所含有的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高人體的免疫力。

還能降血脂。紫菜可顯著降低膽固醇的總含量。

紫菜具有抗腫瘤,有助於腦腫瘤,乳腺癌,甲狀腺癌,惡性淋巴結瘤,等中瘤的防治。

注意事項

1.脾胃虛寒,腹痛便溏者忌食

2,溼氣重的人群,儘量少食用,最好忌食。

以上供參考

健康管理师金莱
2019-10-18

感謝邀請!

首先,來看看紫菜所含的營養成份:每100g中含有蛋白質26.7g,脂肪1.1g,碳水化合物22.5g,膳食纖維21.6g,維生素A1.3毫克,維生素B10.27毫克,維生素B21.02毫克,煙酸7.3毫克,維生素E1.82毫克,鈉710.5毫克,鈣264毫克,鐵54.9毫克,碘4323微克等。

其次,從以上所含營養素可以看出:紫菜是補鈣、鐵、碘的比較好的食物來源。由於它還含有膳食纖維,有調理腸胃的作用。經研究發現,紫菜中含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。

結束語,食物多樣化是身體健康的基礎。

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